Детское питание 23 месяца - идеи, схемы и рецепты
В этой статье
- Потребность в питательных веществах для 23-месячного ребенка
- Сколько еды нужно малышу в возрасте 23 месяцев?
- Лучшие продукты для малышей в возрасте двадцати трех лет
- Диаграмма детского питания на 23 месяца / План Питания
- Рецепты еды на 23 месяца
- Советы по кормлению
Теперь ваш ребенок может ходить, бегать, лазать и эффективно общаться с вами. Вехи, подобные этим, также указывают на изменение потребностей в питании. По иронии судьбы, малыши, которые, как правило, ведут более активный образ жизни, чем новорожденные, требуют меньше калорий. Однако это не означает, что питание не является абсолютно необходимым. Как правило, твердую пищу начинают давать ребенку в возрасте около шести месяцев с медленным увеличением его разнообразия, вкуса и структуры по мере взросления. Примерно в возрасте двух лет ваш малыш может съесть почти все, что вы можете, за некоторыми небольшими исключениями. Эта статья поможет вам понять пищевые потребности вашего малыша, а также несколько идей и рецептов, которые вы можете использовать.
Потребность в питательных веществах для 23-месячного ребенка
В то время как питательные вещества, необходимые для всех людей, в основном одинаковы, качество и пропорции отличаются, когда речь идет о малышах и маленьких детях.
1. Углеводы
Углеводы или сахара обеспечивают энергию для метаболических процессов, что делает их абсолютной необходимостью. Поскольку ваш малыш переживает быстрый рост и развитие, сокращение углеводов на этом этапе чрезвычайно опасно. Углеводы также используются мозгом, чтобы функционировать.
2. Натрий
Натрий рекламируется как опасное вещество в избытке, особенно с высоким кровяным давлением. Но он также является важным питательным веществом, поскольку поддерживает кровяное давление, контролируя уровень буферных электролитов в крови.
3. Жиры
Жиры, особенно из здоровых источников, важны для роста, развития органов, формирования нервной ткани и так далее. Кроме того, жиры, такие как омега-3 жирные кислоты, DHA и EPA, являются одними из самых важных пищевых питательных веществ для растущего ребенка.
4. Белок
Как вы уже знаете, белок необходим для наращивания мышц, выполнения различных функций организма, в качестве энзимов и так далее. Тем не менее, малыши функционируют лучше на диете с высоким содержанием углеводов и низким содержанием белка, так как их рост не является неизбежным в этом возрасте.
5. Железо
Железо требуется для формирования крови и эффективного функционирования кровеносной системы. Дефицит железа очень распространен среди детей во всем мире. Первоначально грудное вскармливание обеспечивает ребенка железом, но, когда его отнимают от груди, ему нужны лучшие источники.
6. Вода
Вода технически не является питательным веществом, но важнее, чем все остальные вместе взятые. Вода действует как растворитель, без которого в организме не может произойти ни единой метаболической реакции. Даже производство белков, жиров и углеводов в организме требует воды.
7. Волокно
Клетчатка может быть получена из большинства богатых углеводами пищевых продуктов. Он регулирует пищеварительную систему и помогает легко выводить отходы из организма.
8. Витамины
Витамины - это химические молекулы, которые выполняют широкий спектр функций организма. Они отвечают за свертываемость крови, поддержание кожи, рост костей, выработку энергии и многие другие виды деятельности.
Сколько еды нужно малышу в возрасте 23 месяцев?
Младенцам в возрасте около двух лет требуется около 1000-1300 калорий в день, но это может измениться в зависимости от их активности. Что касается других питательных веществ, в день им требуется около 1 г натрия, 7 мг железа, 12 г белка, 140 г углеводов, 19 г клетчатки, 40 г жира и около 1, 5 л воды.
Лучшие продукты для малышей в возрасте двадцати трех лет
Вот список лучших продуктов для детей в возрасте двадцати трех месяцев:
1. фрукты
Фрукты являются вкусной закуской и представлены в бесчисленных цветах, вкусах и текстурах. Они обеспечивают углеводы, антиоксиданты, клетчатку, витамины, минералы и воду. Эти питательные вещества отлично подходят для построения иммунной системы и защиты вашего ребенка от инфекций.
2. Творог
Творог или йогурт - отличная еда для детей, особенно тех, кому трудно перерабатывать молоко или у которых непереносимость лактозы. Творог богат пробиотиками, то есть здоровой микрофлорой кишечника или бактериями. Известно, что эти бактерии укрепляют иммунную и пищеварительную системы.
3. Зерновые и злаки
Эти продукты включают рис, пшеницу, ячмень, кукурузу, лебеду, раги, овес, просо и так далее. Они хороши, когда дело доходит до энергии, так как они богаты сложными углеводами. В идеале, вы должны кормить своего ребенка цельными зернами, так как в очищенных или обработанных версиях много поверхностных питательных веществ.
4. Овощи
Овощи, как и фрукты, обеспечивают энергией, клетчаткой, минералами, водой, клетчаткой и антиоксидантами. Они поддерживают метаболические функции, а также защищают от болезней. Пожалуйста, убедитесь, что вы моете их заранее, так как на коже могут быть пестициды. В идеале, вы должны сохранить кожу, так как она содержит много питательных веществ.
5. Яйца
Яйца являются важным источником белка и поддерживают рост и развитие вашего малыша. Яйца также содержат важные питательные вещества, такие как омега-3 жирные кислоты, цинк, витамин B12, железо и так далее.
6. Постное мясо
Мясо также является отличным источником белка, как яйца. Помимо поддержки мышечного развития, постное мясо, такое как курица и рыба, богаты селеном, ниацином, фолатом, витамином B6, витамином B12, фосфором, железом и так далее.
7. Хлеб
Хлеб, предпочтительнее цельнозерновой, вкусный и питательный. Черный хлеб или хлеб из злаков содержат клетчатку, витамины, антиоксиданты, минералы и белок в дополнение к производящим энергию сложным углеводам.
8. Молоко
Молоко считается цельной пищей, так как оно богато белками, жирами, углеводами, минералами, а также витаминами. Кроме того, кальций и фосфор в молоке необходимы для формирования зубов и костей.
9. Гхи
Молочные продукты, такие как топленое масло, имеют те же свойства, что и молоко, но могут использоваться различными способами. Кроме того, дети с аллергией на молоко могут использовать топленое масло, поскольку аллергены, а именно казеин и лактоза, были удалены во время приготовления.
10. Орехи
Орехи, такие как миндаль, кешью, грецкие орехи и т. Д., Богаты полезными жирами, которые необходимы для роста, развития, здоровья кровообращения, функционирования мозга и так далее. Жиры также обеспечивают некоторое количество энергии в форме медленного высвобождения.
Диаграмма детского питания на 23 месяца / План Питания
Вот диаграмма питания, которой вы можете следовать для своего малыша.
| Тип еды | Сервировки в день
| Хлопья | По крайней мере три, предпочтительно цельнозерновыеКак минимум пять, предпочтительно цельнозерновыеЛомтик черного хлеба; паста или чашка коричневого риса; одна чашка овсянки
| Белки | ДваОт двух до четырехОдно вареное яйцо; полстакана курицы или рыбы; полчашки вареной чечевицы
| Овощи | ОдинДваОдна чашка приготовленных и нарезанных кубиками овощей, таких как помидоры, лук, бобовые, морковь и т. Д.
| Молочные продукты | ДваДваОдна чашка молока или творога; полстакана сыра
| вода | четыречетыреОдин стакан воды
| фрукты | ОдинДваОдно нарезанное кубиками яблоко; один банан; полстакана винограда
Рецепты еды на 23 месяца
Вот несколько рецептов еды для вашего 23-месячного ребенка, которые им понравятся:
1. Хлопья для завтрака
Хлопья для завтрака - это стандартное блюдо, которое можно разнообразить, чтобы обеспечить различные вкусы.
Ингредиенты
- Полстакана овса
- Полстакана молока
- Полстакана фруктового сока
- Одна столовая ложка меда
Как приготовиться
Смешайте все ингредиенты в миске. Полить медом смесь. Вы можете покрыть это орехами и изюмом, если хотите.
2. Смешанный салат
Это вкусная еда, которая предлагает широкий спектр преимуществ для здоровья.
Ингредиенты
- Полстакана молока
- 2 столовые ложки греческого йогурта
- Полчашки ягоды, нарезанные кубиками
- Полстакана вареной моркови
- Один нарезанный банан
- Один маленький кусочек сыра
- Два столовых отруби
Как приготовиться
Вскипятите молоко заранее. Смешайте все ингредиенты и перемешайте до однородной консистенции. Добавьте мед или топленое масло для вкуса.
3. Бобовый рис
Этот рецепт ланча является наполнением так же как восхитительным.
Ингредиенты
- Полстакана риса
- Четыре столовые ложки вареной фасоли
- Нарезанный кубиками лук и морковь
- Два столовых ложки молока
- Одна чайная ложка корицы
Как приготовиться
Как только рис и бобы будут приготовлены, смешайте их вместе. Затем добавьте овощи, молоко и корицу и хорошо перемешайте. Вы также можете добавить небольшую щепотку гарам масала, но только если ваш ребенок может терпеть специи.
4. Макароны с сыром
Этот общий рецепт используется во всем мире, и его довольно просто приготовить.
Ингредиенты
- Макароны
- Два столовых ложки тертого сыра
- Полстакана нарезанных овощей, таких как брокколи, сладкий перец и морковь
- Полстакана молока
Как приготовиться
Приготовьте макароны до готовности. Прежде чем он остынет, добавьте сыр и дайте ему растаять. Затем смешайте оставшиеся ингредиенты до получения однородной консистенции.
5. Куриная лапша
Это невегетарианская еда с высоким содержанием белка. Вы можете заменить курицу вегетарианскими заменителями, такими как тофу, соевые бобы, бобовые и так далее.
Ингредиенты
- Курица полстакана, хорошо приготовленная
- Лапша с половиной чашки
- Две столовые ложки нарезанной моркови
- Два столовых ложки зеленого горошка
- Полчашки греческого йогурта
Как приготовиться
Приготовьте лапшу, морковь и зеленый горошек вместе до готовности. Смешать курицу и йогурт. Вы можете добавить щепотку перца или куркумы для добавления аромата.
Советы по кормлению
Вы можете следовать приведенным ниже советам во время кормления малыша.
- Не позволяйте малышу пить сладкие напитки в течение дня, особенно между приемами пищи. Вода является предпочтительным выбором, если они хотят пить.
- Пищевые продукты, которые могут задыхаться, включают чипсы, цельные овощи, орехи, костное мясо, конфеты, жевательную резинку, попкорн, кубики льда и так далее. Если вам нужно использовать какие-либо из них, убедитесь, что они нарезаны заранее.
- Убедитесь, что ваш малыш сидит во время еды.
- Позвольте им заниматься физической активностью, поскольку они обеспечивают различные преимущества для здоровья.
- Это нормально, если ваш ребенок проливается во время питья. Просто замените их чашки на влагозащищенные.
- При подаче фруктов и овощей обязательно извлекайте ядра, косточки, семена и грубую кожуру.
- Научите вашего малыша, как делать небольшие укусы, и убедитесь, что они правильно пережевывают пищу, прежде чем проглотить.
- Установите режим для приема пищи, так как это позволит избежать любых приступов голода или еды между приемами пищи.
- Пожалуйста, убедитесь, что ваш ребенок не переедает во время еды, так как это может вызвать увеличение веса, запоры и другие осложнения.
- Поощряйте вашего малыша, чтобы попробовать различные виды пищи, с уникальными вкусами и текстурами.
Дети точно знают, когда и сколько они хотят съесть. Пока они не слишком суетливы, вы должны кормить их в соответствии с их инстинктами. Если они проявляют неинтересность, например, отталкивают пищу, поворачивают голову, выплевывают пищу, отказываются открывать рот и т. Д., Не заставляйте их есть эту еду в это время. Как и у нас, у младенцев и малышей есть свои вкусы и они действуют на них.