Что есть в грудном молоке - виды, состав и состав

Содержание:

В этой статье

Почему грудное молоко - лучший источник пищи для вашего ребенка?
Что такое молозиво?
Что такое переходное молоко?
Что такое зрелое молоко?
Какие питательные вещества содержатся в грудном молоке?
Состав основных питательных веществ, обнаруженных в грудном молоке

Грудное молоко содержит более 200 полезных элементов, и с каждым днем в этот список добавляются и другие. Грудное молоко уникально тем, что ваше тело автоматически настраивает молоко, которое вы производите, в соответствии с потребностями вашего ребенка. Таким образом, грудное молоко, которое вырабатывается у доношенного ребенка, будет отличаться от молока, вырабатываемого недоношенным ребенком. Вот почему не может быть замены для грудного молока. Рекомендуется, чтобы все дети находились на исключительно грудном вскармливании до шести месяцев, а грудное молоко продолжает оставаться основной частью диеты вашего ребенка, по крайней мере, до тех пор, пока ему не исполнится год.

Почему грудное молоко - лучший источник пищи для вашего ребенка?

Как мать, вы делаете грудное молоко специально для вашего ребенка. Поскольку грудное молоко содержит только необходимое количество питательных веществ и других элементов, необходимых вашему ребенку в каждом возрасте, оно считается лучшим источником питания для детей. Известно, что грудное молоко обеспечивает защиту младенцев от инфекций и сводит к минимуму риск возникновения некоторых проблем со здоровьем в будущем, таких как диабет, ожирение и астма. Грудное молоко содержит все элементы, необходимые для роста, развития, созревания и выживания организма вашего ребенка.

Что такое молозиво?

Молоко, произведенное в первые несколько дней после рождения вашего ребенка, называется молозивом. Продолжительность от пяти до семи дней, молозиво густое и липкое, обычно бледно-желтого цвета. Высокое содержание антител в молозиве делает его жизненно важным для здоровья ребенка и действует как первая в своем роде вакцина. Хотя это молоко очень концентрированное, оно легко переваривается и производится в небольших количествах, достаточных для удовлетворения потребностей вашего новорожденного.

Другие особенности молозива:

Высокое содержание белка, минералов, соли, витамина А, антител и очень мало жира и сахара
Действует как слабительное средство, способствующее легкому прохождению мекония (первый стул ребенка)
Предотвращает неонатальную желтуху, стимулируя изгнание билирубина из кишечника

Чем раньше ваш ребенок начнет питаться молозивом, тем лучше для вас обоих. Ребенок получает питательное преимущество, и ваше молочное производство также начинается быстро.

Что такое переходное молоко?

Это считается вторым этапом производства грудного молока, и его можно увидеть примерно через неделю после родов. Ваша грудь, вероятно, будет чувствовать себя полной и твердой, в то время как некоторая боль и покраснение не могут быть исключены. Частое кормление вашего ребенка обеспечит вам облегчение, и это может продолжаться в течение нескольких дней. В следующие две недели вы можете ожидать увеличения количества молока, а также изменений в его составе. Количество жира и сахара увеличивается в то время как уровни иммуноглобулина и белка в грудном молоке снижаются во время этой фазы.

Что такое зрелое молоко?

Оно может выглядеть жидким и водянистым, но в зрелом молоке содержатся все питательные вещества, необходимые для благополучия вашего ребенка. Его состав и консистенция будут варьироваться от корма к корму на ежедневной основе, а также от месяца к месяцу. Через первые несколько недель количество белых клеток в грудном молоке уменьшится, а уровень антибактериального фермента лизоцима увеличится. Количество молока, которое вы производите, будет расти по мере того, как ребенок будет расти, пока ваш ребенок не перейдет на твердую пищу.

Какие питательные вещества содержатся в грудном молоке?

Довольно много питательных веществ, содержащихся в грудном молоке, таких как борющиеся с инфекцией белые клетки, не может быть произведено вне человеческого организма. Подсчитано, что в 100 мл грудного молока содержится около 65 калорий. Вот краткое содержание содержимого грудного молока:

Белки

Сыворотка и казеин - это два типа белков, содержащихся в грудном молоке, которые обеспечивают защиту вашего ребенка от инфекций. Баланс между этими двумя белками, в которых сыворотка составляет 60%, и казеином - 40%, позволяет ребенку легко переваривать грудное молоко. Из специфических белков, содержащихся в грудном молоке, лактоферрин помогает предотвратить рост вредных организмов, таких как дрожжи и кишечная палочка, а секреторный IgA обеспечивает защиту от кишечной палочки и аллергии, а лизоцим обладает противовоспалительными свойствами. Важная аминокислота под названием таурин содержится в большом количестве в грудном молоке. Это важно для правильного развития мозга и глаз ребенка.

Жиры или Липиды

Жиры в грудном молоке необходимы для развития мозга ребенка и усвоения жирорастворимых витаминов. Они также являются источником калорий, помимо стимулирования развития мозга и нервной системы. Составляя только 4% грудного молока, жиры обеспечивают около 50% потребления калорий. Жирные кислоты, такие как линолевая и линоленовая, помогают в производстве вещества, называемого миелином, которое покрывает нервы и помогает в передаче сообщений через нервную систему.

Витамины

Содержание витаминов в грудном молоке будет зависеть от вашего потребления витамина в качестве матери. Итак, убедитесь, что ваша диета включает продукты, богатые витаминами A, D, E, K, C, ниацином, рибофлавином и пантотеновой кислотой. Витамины - это то, что полезно для здоровья костей, кожи и глаз. Они также полезны для предотвращения таких заболеваний, как цинга и рахит. Чтобы убедиться, что у вас нет недостатка ни в одном из этих витаминов, ваш врач может посоветовать вам продолжать принимать внутриутробные витамины во время кормления грудью.

углеводы

Лактоза составляет около 40% всех калорий в грудном молоке и является основным углеводом в материнском молоке. Он играет важную роль в избавлении желудка от вредных бактерий и способствует усвоению кальция, фосфора и магния.

Гормоны

Гормоны в грудном молоке включают пролактин, релаксин, эндорфины, кортизол, лептин, эстроген, прогестерон, а также гормоны щитовидной железы и факторы роста. Они необходимы для контроля метаболизма, уровня стресса, боли и артериального давления среди других.

Ферменты

Подсчитано, что грудное молоко содержит около 40 различных ферментов. Некоторые из них полезны в расщеплении жиров, чтобы помочь с пищеварением, в то время как другие повышают иммунитет против микробов и болезней. Липаза - это фермент, присутствующий в грудном молоке, который помогает расщеплять жир, чтобы дети могли легко переваривать его.

Полезные ископаемые

Минералы помогают в развитии крепких костей, повышая эффективность эритроцитов и обеспечивая нормальные функции нервов и мышц. Железо, цинк, кальций, натрий, магний, селен и хлорид - некоторые минералы, содержащиеся в грудном молоке.

Состав основных питательных веществ, обнаруженных в грудном молоке

Состав грудного молока продолжает меняться в зависимости от различных факторов, таких как возраст ребенка, состояние здоровья матери и рацион матери, и многие другие. Вода составляет около 90% грудного молока, и это необходимо для поддержания гидратации ребенка, контроля температуры тела, обеспечения смазки для суставов и защиты органов.

Кроме того, состав материнского молока отличается в течение дня, а также во время кормления. Например, молоко передовое или первое молоко, сцеженное во время кормления, предназначено для утоления жажды. Молоко, которое приходит позже, известное как заднее молоко, богато и полно кремовых полезных жиров для вашего ребенка. Вот таблица составов некоторых питательных веществ, содержащихся в грудном молоке:

Среднее значение в грудном молоке (100 мл)1, 3 г4, 2 г7 г15 мг35 мг15 мг76 мкг60 мкг3, 8 мг0, 01 мкг3, 5 мг

питательное вещество

белка

Жир

углевод

натрий

кальций

фосфор

Железо

Витамин а

Витамин C

Витамин Д

магниевый

Другие жизненно важные компоненты грудного молока

Есть довольно много других веществ, перечисленных как часть информации о грудном молоке, которые необходимы для дальнейшего благополучия вашего ребенка. Они есть:

Олигосахариды человеческого молока (HMO) - тип пищевых волокон, которые способствуют росту полезных бактерий в желудке вашего ребенка, способствуя пищеварению и регулярным испражнениям.
Микробиота человеческого молока - грудное молоко содержит различные виды бактерий. Некоторые из них содержатся в молоке всех матерей, в то время как другие будут уникальными для вас в зависимости от вашей диеты, иммунитета, окружающей среды и образа жизни. Когда он передается ребенку, он помогает им развить свою индивидуальную кишечную микробиоту, которая затем будет полезна для борьбы с инфекциями.
Антитела - также известные как иммуноглобулины, которые помогают укрепить иммунную систему ребенка. Молозиво, также известное как первое грудное молоко, особенно наполнено антителами.

В материнском молоке также содержится несколько факторов роста, которые полезны для кишечника, нервной системы, крови и гормонов, которые контролируют обмен веществ. Есть также много других ингредиентов в грудном молоке, которые еще не были определены.

Соблюдение здоровой, питательной диеты во время беременности и в период грудного вскармливания будет полезно как для вашего здоровья, так и для вашего ребенка. Убедитесь, что ваша диета сбалансирована и состоит из цельного зерна, бобовых, фруктов, овощей, нежирного белка, такого как курица, молочных продуктов с низким содержанием жира и большого количества воды.

Если у вас возникают проблемы с зацеплением ребенка, вы можете обратиться за помощью к консультанту по грудному вскармливанию. Большинство женщин, испытывающих трудности в освоении техники грудного вскармливания, считают, что экспертное руководство чрезвычайно полезно.

Отказ от ответственности: эта информация является лишь руководством, а не заменой медицинской консультации от квалифицированного специалиста.