Овощной суп для малышей - польза и рецепты

Содержание:

В этой статье

• Преимущества включения овощного супа в рацион вашего ребенка
• Почему домашние овощные супы лучше всего подходят для детей?
• 8 Овощных Рецептов Супа для Младенцев

Несмотря на то, что детям рекомендуется кормить грудью исключительно до 6 месяцев, было бы полезно вводить овощи в рацион вашего ребенка от 3 месяцев, чтобы они привыкли к вкусу и расширяли свою пищевую палитру.

Лучший способ представить овощи - начать с супов из овощей. От очищения заложенного носа, подачи закусок до дразнящих вкусовых рецепторов супы дают множество преимуществ. Содержание воды в супе компенсирует потребление жидкости, необходимое организму вашего ребенка. Пюре и протертая консистенция овощей в супе облегчает потребление и облегчает пищеварение. Если ваш ребенок страдает от простуды и кашля, то предложите ему теплую миску супа с овощами, богатыми витамином С, для борьбы с инфекцией.

Вопреки распространенному мифу о том, что супы могут извлекать выгоду только из не вегетарианцев, вегетарианцы также имеют большое разнообразие и множество вариантов приготовления супов и кормления своего ребенка. Читайте дальше, чтобы узнать о преимуществах суповой диеты для вашего ребенка и о различных вариантах приготовления вкусных и вкусных супов, чтобы удовлетворить гастрономические изыски вашего малыша.

Преимущества включения овощного супа в рацион вашего ребенка

Питание, минералы, витамины, энергия - это мощная смесь, супы - отличная еда не только для взрослых, но и для детей. Фактически, они - лучшая еда для разборчивых едоков и могут быть поданы как закуски, чтобы создать голод, чтобы иметь здоровую и существенную еду. В сказках о старых женах супы отмечаются как удобная еда для больных, однако есть и другие преимущества, которые супы могут дать вашему ребенку. Легко готовить, они имеют много преимуществ, когда готовятся в свежем виде и имеют правильный путь.

1. Удар по потреблению овощей

Большая борьба, чтобы удовлетворить ежедневные потребности овощей, родители могли бы предложить овощной и бобовый суп детям. Подбирайте овощи, которые ваш ребенок ненавидит в пюре вместе с большим количеством овощей, которые он любит маскировать вкус и заставлять его есть то же самое. Это может звучать как быстрый метод, но в конечном итоге он будет работать в долгосрочной перспективе, когда ваш ребенок привыкнет к вкусу и будет постепенно приспосабливаться к нему.

2. Увлажняющий эффект

Будь то водянистые и жидкие или густые и сливочные консистенции, супы прекрасно увлажняют организм. Он компенсирует потребление жидкости, необходимое вашему ребенку, и помогает, если ваш ребенок не пьет слишком много воды или молока.

3. Склад питания

Супы из овощей, бобовых, риса или бобовых богаты только минералами, кальцием, белками и углеводами, необходимыми для здорового роста. Когда мы готовим овощи для карри или соуса, мы отбрасываем жидкость, тем самым отбрасывая водорастворимые питательные вещества. Но в случае супов питательные вещества попадают прямо в животик из-за его жидкой консистенции.

4. Комфорт Еда

Супы лучше всего подходят зимой, когда вы хотите побороть простуду, чтобы согреть свое тело. Некоторые питательные вещества, содержащиеся в пище, лучше всего усваиваются, когда они теплые, а супы - лучший выбор для потребления.

5. Лекарственная ценность

Теплая тарелка супа лучше всего подходит, когда вашему больному ребенку трудно глотать твердую пищу. Супы облегчают простуду, кашель, застой в груди и жар. Супы, приправленные чесноком, перцем и куркумой, помогают в лечении кашля и даже расстройств пищеварения. Томатный суп с ароматом базилика помогает при простуде и кашле.

6. Решение для увеличения веса

Густые сливочные масляные супы - отличный способ помочь детям увеличить вес. Супы из риса, чечевицы или лапши можно подавать как полдник или вечером, чтобы увеличить потребление калорий и питательных веществ. Его также можно подавать в качестве гарнира к основным блюдам.

7. Прост в употреблении

Если ваш ребенок еще не овладел искусством жевания пищи или у него полностью не развит набор зубов, то супы - лучший способ смыть овощи в живот. Это не требует жевания и пюре формы лучше всего подходят для маленьких детей.

Почему домашние овощные супы лучше всего подходят для детей?

Супы быстрого приготовления легко доступны и легко подаются, но определенно не самый здоровый вариант. Быстрый взгляд на содержимое этих упакованных продуктов покажет количество искусственных ароматизаторов и ингредиентов, в которые оно загружено. Кроме того, они набиты солью, загустителями, кукурузным крахмалом и консервантами. Итак, в двух словах, они не предлагают питания и не являются хорошим выбором вообще. Итак, как приготовить овощной суп для здоровых и питательных детей? Супы домашнего приготовления, приготовленные из свежих овощей, приготовленные в гигиенических условиях вашего дома с нулевым содержанием химических веществ и меньшим количеством соли, - лучший выбор, который вы можете дать своим детям.

8 Овощных Рецептов Супа для Младенцев

Вы смотрите, как приготовить овощной суп для детей? Ну, не смотри дальше. Вот подборка некоторых прекрасных вегетарианских вариантов супов для щедрого количества пищи и энергии, упакованных в тепле тарелки супа. Только правильный рецепт, который вам нужен, чтобы успокоить душу вашего малыша.

1. Суп из шпината

Шпинат - это зеленый листовой овощ, богатый витаминами и минералами, который также необходим в рационе вашего ребенка.

Ингредиенты

• 1 чашка нарезанных листьев шпината
• Солить по вкусу
• Столовая ложка сыра, горсть вареного картофеля и кукурузных зерен (по желанию)

Как сделать

• Отварить листья шпината с небольшим количеством соли и протереть его перед подачей на стол.
• Вы можете внести изменения, добавив картофель, чечевицу, кукурузные зерна и сыр, чтобы скрыть мягкий вкус шпината.

Этот суп можно подавать детям с 7 месяцев.

2. Смешанный овощной суп

Смешанный овощной суп для детей - идеальное решение для тех требовательных едоков, которые суетятся из-за овощей.

Ингредиенты

• 1-2 чашки нарезанных овощей (морковь, горох, картофель, шпинат, кукуруза, помидоры)
• Солить по вкусу
• Немного перца на вкус (по желанию)

Как сделать

• Хорошо проварите овощи в скороварке и протрите их после охлаждения до получения густой консистенции.
• Добавить соль по вкусу

Просто убедитесь, что вы покормили ребенка овощами, чтобы у них не было аллергии.

3. Суп из чечевицы

Популярное блюдо, которое подают каждому ребенку в Индии, суп из чечевицы или «даль-паани», богат белками и железом. Чечевица является хорошим источником углеводов и поддерживает живот в течение длительного времени.

Ингредиенты

• 1 / 2-1 стакан чечевицы
• Солить по вкусу
• 1 чайная ложка топленого масла (по желанию)

Как сделать

• Отварить чечевицу в скороварке и посолить по вкусу
• Подавайте со столовой ложкой топленого масла для уникального вкуса и хорошего пищеварения.

Этот суп можно подавать с 6 месяцев и является отличным первым блюдом для детей.

4. Томатный суп

Томатный суп богат ликопином и предлагает антиоксиданты для усиления сияния кожи вашего ребенка. Томатный суп можно вводить с 8 месяцев

Ингредиенты

• 1-3 средних помидора
• Солить по вкусу
• Черта перца
• Чайная ложка масла

Как сделать

• Отварить помидоры, очистить от кожуры после охлаждения, удалить семена и протереть до консистенции супа.
• Подайте это с солью и небольшим перцем для острого вкуса.
• Добавьте сливочное масло для получения кремовой текстуры.

5. Морковный суп из свеклы

Этот суп богат бета-каротином, фолатом, железом, магнием и другими питательными веществами и полезен для детей, страдающих анемией или имеющих низкий уровень гемоглобина.

Ингредиенты

• 1-3 средних моркови и свеклы
• Солить по вкусу
• Черта перца

Как сделать

• Морковь и свеклу нарезать и хорошо готовить до консистенции. Пюре это до консистенции супа.
• Подайте это с солью и небольшим перцем для острого вкуса.

6. Суп из нута и шпината

Мощная комбинация питательных веществ и белка, этот суп богат антиоксидантами и помогает повысить уровень железа, способствует росту костей, а также улучшает кровообращение.

Ингредиенты

• 1-2 столовых ложки нута, впитанных быстро
• 1 чашка листьев шпината мелко нарезать
• Поваренная соль

Как сделать

• Отварить шпинат отдельно и протереть его.
• Приготовьте нут в скороварке до однородной массы.
• Смешайте шпинат и нут и добавьте немного соли по вкусу

Этот суп идеально подходит для детей старше 10 месяцев, и вы можете оставить маленькие кусочки нута для того, чтобы ваш малыш жевал и использовал их недавно сформированные резцы.

7. Овощной прозрачный суп

Овощной суп для детей - еще один спаситель для родителей, которые ненавидят детей есть овощи.

Ингредиенты

• 1-2 стакана цветной капусты, моркови и брокколи для овощного бульона
• Мелкий картофель, горох и фасоль для кусочков овощей
• Кориандр на вкус
• Поваренная соль

Как сделать

• Вскипятите цветную капусту, морковь и брокколи, богатые витамином К, в воде и слейте воду.
• Отварить кусочки гороха, фасоли и картофеля до жевательной консистенции и добавить в бульон.
• Добавить соль и украсить кориандром

Горох, бобы и картофель, богатые белком и углеводами, могут быть добавлены в виде кусочков овощей для детей, чтобы жевать. Вы можете добавить кориандр, чтобы улучшить зрение и пищеварение. Для детей до года все эти овощи можно варить и пюре. Этот суп включает добавление кукурузной муки, чтобы получить густую консистенцию, но вы можете опустить ее, если хотите.

8. Рис, чечевица и овощной суп

Этот суп, также широко известный как «хичди», сочетает в себе рис, чечевицу и овощи, которые подают необходимую порцию углеводов, белков, витаминов и минералов.

Ингредиенты

• ½ чашки риса
• ½ чашки чечевицы
• ¼ чашки нарезанных овощей (морковь, картофель, горох, фасоль и цветная капуста)

Как сделать

• Бросьте рис, чечевицу и овощи в скороварку, пока она не будет хорошо готовиться.
• При охлаждении хорошенько разотрите и добавьте соль.
• Добавьте щедрое количество топленого масла на вкус.

Они могут быть поданы детям после 6 месяцев. Считается, что это полезная еда, и матери могут ежедневно употреблять в пищу различные овощи, чтобы привнести разнообразие. Единственное, о чем нужно заботиться - не переусердствовать. Супы, безусловно, полезно включать в рацион ребенка, но они не должны быть единственным компонентом в их рационе. Супы никогда не должны заменять твердую пищу.