Сладкий картофель для ребенка - польза и рецепты

Содержание:

В этой статье

• Полезен ли сладкий картофель для детей?
• Когда вы можете начать давать сладкий картофель своему ребенку?
• Пищевая ценность сладкого картофеля
• Преимущества сладкого картофеля для детей
• Может ли сладкий картофель вызывать аллергию у детей?
• Как выбрать и хранить сладкий картофель?
• Как приготовить сладкий картофель для детей?
• Быстрые сладкие картофельные рецепты для детей

Пища, которую ест ребенок, будет иметь огромное влияние на его диетические привычки, когда он вырастет. Родители обязаны следить за тем, чтобы их дети получали необходимые питательные вещества для своего возраста. Однако иногда это может быть очень трудно, так как дети обычно суетливы. Очень важно иметь дело с суетливыми едоками, выбирая правильные продукты и готовя их так, чтобы еда была вкусной. Одним из таких блюд является сладкий картофель. «Сладкий картофель» - это удивительная еда, которую можно представить вашему ребенку, когда вы вводите в него твердые вещества.

Полезен ли сладкий картофель для детей?

Сладкий картофель очень питательный, не говоря уже о вкусном, что делает его идеальным первым блюдом для вашего ребенка. У них прекрасная кремовая текстура, которая обычно нравится детям.

Когда вы можете начать давать сладкий картофель своему ребенку?

Вы можете начать давать сладкий картофель своему ребенку с шести месяцев. Представьте его ребенку в виде пюре, чтобы ему было легче есть. Приблизительно к восьми месяцам она сможет съесть это в пюре и кусковой форме или с рисом или овсом.

Пищевая ценность сладкого картофеля

Количество на 100 грамм1, 6 грамма0, 01 грамма3 грамма20, 1 грамм86

питательное вещество

Белки

Омега 6

волокно

углеводы

Калории

Источник : //www.healthline.com/nutrition/foods/sweet-potatoes#section1

Преимущества сладкого картофеля для детей

Сладкий картофель очень полезен для здоровья. Вот некоторые из них, которые получит ваш ребенок:

1. Предотвращает и разрешает запор

Будучи хорошим источником клетчатки, сладкий картофель может предотвратить запоры у вашего ребенка и поможет в поддержании здорового пищеварительного тракта.

2. Бета-каротин и витамин А

Сладкий картофель наполнен витамином А, который улучшает зрение. Сладкий картофель также содержит большое количество бета-каротина, и в нем содержится более 100% рекомендуемой дневной нормы витамина А.

3. Усилитель иммунитета

Сладкий картофель содержит много витаминов С и Е, которые помогают укрепить иммунную систему вашего ребенка, помогают ему бороться с простудой или инфекциями, которые могут быть подвержены младенцам. Это также очень хорошо для ее кожи.

4. Хорошие калории

Это здоровая пища, которая поможет набрать вес у детей благодаря высококалорийным уровням. Младенцы должны прибавлять в весе, а сладкий картофель - это идеальный способ помочь вам в физическом развитии вашего ребенка.

5. Предотвращает анемию

Он насыщен кальцием и железом, оба из которых имеют жизненно важное значение для роста у младенцев и детей. Железо также очень полезно в профилактике анемии.

Может ли сладкий картофель вызывать аллергию у детей?

Побочные эффекты, которые могут возникнуть при употреблении сладкого картофеля, довольно незначительны по сравнению с другими овощами, такими как шпинат и морковь. Как правило, они не вызывают аллергических реакций у детей, и именно поэтому сладкий картофель настоятельно рекомендуется отучать вашего ребенка от детского питания с пюре из сладкого картофеля. Однако есть вероятность, что у вашего ребенка аллергия на сладкий картофель, поэтому следите за появлением признаков рвоты, сыпи и диареи. Они также склонны к выработке газа, если он не согласен с ними, и это может привести к тому, что они его выплюнут.

Как выбрать и хранить сладкий картофель?

Вот несколько советов о лучших способах выбора и хранения сладкого картофеля:

1. Выбор сладкого картофеля

Всегда лучше покупать овощи, которые были выращены органически, так как это означает, что вам не нужно беспокоиться о наличии пестицидов на картофеле. Сладкий картофель должен быть среднего размера и иметь твердую и гладкую кожу. Старайтесь не собирать те, которые имеют мягкие или коричневые пятна, отверстия или любые жидкости, вытекающие из них, поскольку они могут быть загрязнены. Помните, чем глубже цвет картофеля, тем богаче антиоксиданты.

2. Хранение сладкого картофеля

Не обязательно, чтобы сладкий картофель хранился в холодильнике; они могут храниться при комнатной температуре. При хранении при комнатной температуре его следует использовать в течение недели. Если вы храните его в прохладном темном месте, например в подвале или темной и прохладной кладовой, вы можете хранить их до месяца. Никогда не рекомендуется хранить их дольше, чем это.

Как приготовить сладкий картофель для детей?

Одна из самых важных вещей при приготовлении пищи для ребенка - тщательно вымыть фрукты и овощи перед их чисткой или нарезкой. Убедитесь, что вы удалили кожу со сладкого картофеля, чтобы он имел мягкую и кремовую текстуру. Есть много методов приготовления, которые можно использовать для приготовления сладкого картофеля для вашего ребенка. Вот как можно сделать сладкое картофельное детское питание:

• Выпечка: разогреть духовку до 220 градусов по Цельсию. Уколите сладкий картофель и положите его на подготовленный противень. Выпекать 45 минут, охладить и очистить кожу.
• Кипячение: можно очистить сладкий картофель, нарезать его, а затем варить.
• Приготовление под давлением: они могут быть очищены от кожуры и нарезаны и приготовлены под давлением до мягкости.
• Приготовление на пару: очистите и нарежьте картофель и готовьте на пару с помощью пароварки, пока они не станут мягкими.
• Микроволновая печь: после очистки, нарежьте картофель на мелкие кусочки и проткните все отверстия. Затем поместите их в микроволновую печь на «высокий» уровень примерно на 10 минут.

Быстрые сладкие картофельные рецепты для детей

Теперь, когда мы ознакомились с различными методами приготовления сладкого картофеля, мы можем взглянуть на несколько простых рецептов, чтобы сделать вкус пищи вашего ребенка еще лучше:

1. Пюре из сладкого картофеля и моркови

Смешанное с морковью, это блюдо может помочь улучшить зрение благодаря присутствию витамина А.

Что тебе понадобится:

• Сладкая картошка
• Вода / Овощной бульон
• морковь

Как готовить:

• Натереть морковь и порезать батат на мелкие кусочки.
• Готовьте их вместе в кастрюле, пока они не станут мягкими.
• Поместите эту смесь в блендер после охлаждения и смешивания.
• Добавьте воду или овощной бульон, чтобы разбавить его в соответствии с вашими предпочтениями.

2. Сладкий картофельный пюре

Сделайте пюре из сладкого картофеля, чтобы ребенок мог легко проглотить еду.

Что тебе понадобится:

• Сладкая картошка
• Вода / Овощной Запас

Как готовить:

• Приготовьте картошку выпеканием или приготовлением на пару.
• Возьмите пюре и начните растирать картофель, используя воду / бульон по мере необходимости.
• Не разбавляйте и не разминайте, так как в нем должно быть несколько комков. Теперь у вас есть вкусное сладкое картофельное пюре для детей.

3. Сладкий картофель и куриный суп

Это блюдо имеет питательный бульон с белком и помогает в развитии тела вашего ребенка.

Что тебе понадобится:

• 100 г куриного фарша
• Пять чашек воды
• Одна чашка приготовленного сладкого картофеля

Как готовить:

• Готовьте курицу в кастрюле с небольшим количеством воды, пока она не станет очень мягкой.
• Положите приготовленный картофель в блендер и добавьте курицу и бульон.
• Смешайте, пока желаемая толщина не будет достигнута. Если вы хотите разбавить суп, добавьте в смесь немного кипяченой воды.

4. Сладкий картофель и молочный рис

Этот рецепт богат клетчаткой, которая помогает избежать запоров.

Что тебе понадобится:

• Одна чашка риса
• Четыре батата (очищенные и нарезанные кубиками)
• Три чашки воды
• Одна чашка молока

Как готовить:

• Добавьте сладкое картофель и рис к блюду.
• Добавьте молоко и воду и доведите до кипения, затем дайте кипеть в течение 10-15 минут.
• Как только он будет хорошо приготовлен, накормите его своим ребенком.

5. Суп из сладкого картофеля и подорожника

Подорожник имеет много витамина А, который помогает в создании иммунной системы вашего малыша.

Что тебе понадобится:

• Один сладкий картофель, очищенный и нарезанный
• Один зеленый подорожник, очищенный и нарезанный
• Оливковое масло
• Один маленький лук, мелко нарезанный
• Один зубчик чеснока, измельченный
• Две чашки куриного / овощного бульона
• Один лавровый лист
• Полстакана молока

Как готовить:

• Обжарить лук и чеснок, пока лук не станет золотистым и нежным.
• Добавьте подорожник и жарьте до коричневого цвета.
• Добавьте куриный бульон и лавровый лист.
• Добавьте сладкий картофель и уменьшите огонь. Позвольте этому кипеть в течение по крайней мере 20-25 минут или пока все не приготовлено очень хорошо.
• Дайте остыть, а затем удалите лавровый лист, добавьте в блендер и хорошо перемешайте.
• Верните смесь в кастрюлю, добавьте молоко и хорошо перемешайте. Варить на медленном огне десять минут, а затем подавать

Как мы уже видели, сладкий картофель - это удивительное первое блюдо, которое нужно дать вашему ребенку. Это натуральный поливитаминный и антиоксидантный, который дает много преимуществ вашему ребенку. Сладкий картофель хорошо замораживается, поэтому эти рецепты можно приготовить, а затем заморозить для последующего использования. Есть много сладких картофельных рецептов детского питания что вы можете сделать, как сладкий картофель и яблочное пюре, сладкий картофель и горох, сладкий картофель и тыквенный орех и многие другие. Так что не стесняйтесь готовить это для своего ребенка. Это вкусно и полезно!

Также Читайте: Преимущества Свекла для младенцев