Пряные Чапати Роллы
Содержание:
В этой статье
- Ингредиенты
- метод
- Пищевая ценность
Ролл чапати нам не чужой. Пока мы идем на охоту за питательной пищей, она легко доступна на наших кухнях. Протеин из панира, богатый железом стручковый перец и чапати из цельной пшеницы делают вкусную и полезную еду.
Подачи | Время подготовкиВремя готовки
2 человека | 15-20 минут7-10 минут
Ингредиенты
- 1 лук (нарезанный)
- 1/2 небольшого стручкового перца (измельченного)
- 1/2 маленькая капуста (измельченная)
- 80 г панир (тертый)
- 2 стакана пшеничной муки
- 1/2 ч.л. порошка чили
- 1/2 чайной ложки гарам масала
- 1 чайная ложка лимонного сока
- 1 чайная ложка масла
- Соль по вкусу
метод
Шаг 1
Замесить тесто и приготовить 2 чапати.
Шаг 2
Разогрейте масло в антипригарной кастрюле и добавьте лук, паприку, капусту и соте на 4-5 минут
Шаг 3
Добавьте все остальные ингредиенты, кроме лимонного сока, и варите еще 2 минуты.
Шаг 4
Удалить из огня. Добавьте лимонный сок, хорошо перемешайте и держите в стороне.
Шаг 5
Разделите начинку на 2 равные части.
Шаг 6
Слегка нагрейте чапати и поместите одну порцию начинки на одну сторону чапати. Свернуть плотно.
Пищевая ценность
Калории | 247, 5 Ккал
белка | 11, 5 г
Жир | 2, 5 г
углеводы | 26 г