Салат с апельсиновым соусом винегрет

Содержание:

В этой статье

• Ингредиенты
• метод
• Пищевая ценность

Салаты, приготовленные из нескольких ингредиентов, составляют богатую питательными веществами еду. Только у зелени есть кальций, железо, калий и витамины группы В. Многие основы салата, включая помидоры, сладкий перец и зелень, полны антиоксидантов. Добавьте в смесь много клетчатки и мало калорий, и вы не ошибетесь, включив салат в свой ежедневный рацион.

Подачи	Время подготовки	Время готовки
2 человека	25-30 минут	5-7 минут

Ингредиенты

• 1 чашка нарезанного кубиками цветного стручкового перца
• 1 чашка нарезанных кубиками помидоров
• 1 чашка маленьких цветочков брокколи
• 1 чашка нарезанного кубиками огурца
• 1 чашка нарезанного кубиками цуккини
• 1 чашка нарезанного кубиками лука
• 2 столовые ложки рубленой петрушки

Для одевания

• Сок 1 апельсина
• 2 столовые ложки меда
• 2 столовые ложки уксуса
• 1 столовая ложка лимонного сока
• 2 столовые ложки растительного масла
• 1 чайная ложка салатной приправы
• 1 чайная ложка свежемолотого перца
• Солить по вкусу

метод

Шаг 1

В миске смешайте все ингредиенты заправки и отложите в сторону.

Шаг 2

В другой миске смешайте все овощи. Теперь вылейте соус на овощи и хорошо перемешайте. Накройте миску липкой пленкой и оставьте салат на полчаса, чтобы овощи мариновались в заправке.

Шаг 3

Через полчаса снова перемешать и подавать.

Пищевая ценность

342 ккал-1.7g80.8g0mg66 мг1738mg

Калории

Белки

Всего жиров

Всего углеводов

холестерин

натрий

калий