Мини бургеры
В этой статье
- Ингредиенты
- метод
- Пищевая ценность
Сделайте все свои детские вечеринки хитом с нашим рецептом мини бургеров. Бюргерсы всегда являются хитом среди детей, и эти мини-бургеры будут особенно привлекательны для детей, благодаря их привлекательности! Добавьте овощи, и эти гамбургеры станут любимым для родителей!
Подачи | Время подготовкиВремя готовки
4 человека | 10-15 минутНе Доступно
Ингредиенты
Для пирожка
- Куриный фарш 600 г
- 1 столовая ложка имбирно-чесночной пасты
- Солить по вкусу
- 1 чашка измельченных овощей на ваш выбор
- 1/2 стакана мелко нарезанного лука
- 1/2 стакана нарезанных помидоров
- 3/4 стакана панировочных сухарей
- 1/2 стакана майды растворяют в 3/4 стакане воды
- 2 яйца
- 1 чайная ложка перца
- 1 пакет куриного масала
- 1 столовая ложка майды
- Масло до фритюра
Для бургера
- Мини булочки
- Майонез
- Томатный соус
- Сельдерей
метод
Для пирожка
Шаг 1
Готовьте под давлением или варите курицу с солью, куркумой и чили.
Шаг 2
Слейте воду и мелко порежьте курицу или измельчите ее в блендере без воды.
Шаг 3
В миске смешайте курицу, куриную масалу, перец, соль, измельченные овощи (или мелко нарезанные), лук, помидоры, имбирно-чесночную пасту и майду. Это должно быть толстым и сухим, но также должно хорошо держаться вместе.
Шаг 4
Сделайте шары из этой смеси и погладьте в плоскую круглую лепешку.
Шаг 5
Теперь взбейте яйца в миске. В другой миске держите хлебные крошки наготове, а в другой - оставьте майду в воде.
Шаг 6
Разогреть масло на сковороде для жарки котлет и держать наготове.
Шаг 7
Теперь возьмите пирожок, обмакните его в яйца, затем добавьте майду, а затем крошки хлеба.
Шаг 8
Положите его в масло и жарьте, пока пирожок не станет темно-золотисто-коричневым.
Для бургера
Шаг 9
Поместите пирожок между булочками и разложите майонез.
Шаг 10
Положите ломтик помидора, огурца, лука или овощей на ваш выбор.
Шаг 11
Проткните зубочисткой бургер, чтобы удержать его на месте и подавать.
Пищевая ценность
Калории | 637 К кал
Белки | 16, 8 г
Жиры | 20, 9 г
углеводы | 109, 2 г
холестерин | 140 мг
натрий | 693 мг
калий | 507 мг
Совет : * Для жарки добавьте примерно 10 грамм жира на порцию из расчета 9 ккал / г жира.