Вегетарианский панини сэндвич на гриле
В этой статье
- Ингредиенты
- метод
- Пищевая ценность
Это равномерный нагрев пресса для панини или вес, который вы держите на своем обычном гриле, что придает бутерброду Панини свежесть. Скажем так, бутерброд может показаться супер очевидным рецептом - просто приготовьте овощи - приготовьте на гриле, поджаривайте или жарьте его - и ваш бутерброд готов. Однако хитрость и искусство изготовления хорошего сэндвича заключается в том, как по-разному вы выполняете эти простые шаги, и мы уверены, что наш рецепт сэндвича с панини действительно отличается. Попробуйте и дайте нам знать!
Подачи | Время подготовки | Время готовки |
4 человека | 15-20 минут | 20-25 минут |
Ингредиенты
- 4 ломтика хлеба Панини (домашнего или покупного в магазине)
- 1 чашка сыра моцарелла, тертый
- 1 маленький баклажан, очищенный от кожуры и нарезанный по длине на 1/4 дюйма
- 2 маленьких зеленых болгарских перца, отобранных и расквартированных вдоль
- 1 средний цуккини, нарезанный вдоль на куски толщиной 1/4 дюйма
- 1/2 лука, тонко нарезанного
- 1 чайная ложка соли
- 1/2 чайной ложки сушеного орегано
- 1/4 ч.л. молотого черного перца
- 2 ч.л. томатных полосок
метод
Шаг 1
Держите гриль для отопления. Устройте это на средней высокой температуре.
Шаг 2
Нарезать буханку хлеба панини вдоль. Держите толщину ломтика примерно на ¼ дюйма.
Шаг 3
Нанесите немного песто из базилика на одну сторону хлеба и держите в стороне.
Шаг 4
тем временем, поместите баклажаны, баклажаны, цуккини и лук на гриль и дайте ему жариться в течение 3-5 минут. Овощи должны развить золотые линии гриля на них.
Шаг 5
Посыпьте немного сыра на другой ломтик хлеба и устройте овощи на гриле. Нарезать овощи, если требуется, чтобы правильно положить в бутерброд.
Шаг 6
Вершина с песто нарезанным ломтиком хлеба и передает сэндвич к грилю.
Шаг 7
Для сэндвича Панини вы должны нанести тяжелый вес, например, на кирпич (обернутый тканью или алюминиевой фольгой), на гриль и оставить сэндвич на 3 - 5 минут.
Шаг 8
Как только линии гриля разовьются, удалите бутерброд, порежьте их по диагонали и подавайте в горячем виде.
Пищевая ценность
Размер порции 1 порция (173 г)
Калории | 350Калорий из жира108
Всего жиров | 12 г 18%Насыщенный жир4, 5 г 22%
Полиненасыщенные жиры | 0 гМононенасыщенные жиры0 г
холестерин | 25 мг 8%натрий770 мг 32%
углеводы | 48 г 16%Диетическое волокно4 г 16%
Sugars | 5 гбелка13 г
Витамин а | 2%Витамин C40%
кальций | 15%Железо20%
* На основе диеты 2000 калорий