Шоколадное печенье для лица
В этой статье
- Ингредиенты
- метод
- Пищевая ценность
Это шоколадное печенье понравится толпе, и с нарисованными лицами дети будут любить его еще больше. Соедините 2-3 таких печенья со стаканом молока и понаблюдайте, как самые суетливые из детей глотают оба сразу. Рецепт, которым мы делимся, составляет около 25-30 средних печенек, и если его хранить в герметичном контейнере, он годится до месяца. Ну, только если они будут длиться так долго!
Подачи | Время подготовкиВремя готовки
8 человек | 20-25 минут15-20 минут
Ингредиенты
- 100 г обычной муки или майды
- 50 г пшеничной муки или атта
- 75 г сахарной пудры
- 100 г мягкого масла
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 2-3 столовые ложки молока
- 75 г нарезанного шоколада
метод
Шаг 1
В большой порошок просеять все сухие ингредиенты.
Шаг 2
Сделайте отверстие в центре и добавьте масло. Используя смешанную вручную смесь, перемешайте, пока не получите рассыпчатое тесто для печенья.
Шаг 3
Добавьте 1 столовую ложку молока за один раз и продолжайте смешивать так, чтобы тесто соединилось.
Шаг 4
Используя свои руки, соберите тесто. Отложите на 5 минут.
Шаг 5
Разогрейте духовку до 180 С и выровняйте две большие противни с пергаментной бумагой.
Шаг 6
Теперь сделайте от 25 до 30 шариков одинакового размера, используя тесто для печенья, и поместите их на подготовленный противень. Не выравнивайте их. Они будут распространяться самостоятельно во время выпечки.
Шаг 7
Держите промежуток около одного дюйма между каждым шариком печенья, помещая их в лотки.
Шаг 8
Выпекайте их в предварительно разогретой духовке в течение 15 минут. Когда они будут сделаны, вы увидите, что края печенья становятся светло-золотистыми.
Шаг 9
Сделав это, выньте их из духовки и дайте им остыть до комнатной температуры. Это займет около 25-30 минут.
Шаг 10
Как только они охладятся, растопите нарезанный шоколад в микроволновке.
Шаг 11
Окуните охлажденное печенье на полпути в растопленный шоколад. Поместите их обратно в лоток, выложенный пергаментной бумагой. Повторите это со всеми печеньями.
Шаг 12
Теперь возьмите зубочистку и окуните ее в растопленный шоколад и нарисуйте глаза и рот лица печенья. Дайте им разные выражения для дополнительного удовольствия!
Шаг 13
Держите поднос в холодильнике в течение 5 минут, пока шоколад не застынет. Храните печенье в герметичном контейнере.
Шаг 14
Пусть ваши дети наслаждаются 2-3 печеньем со стаканом молока.
Пищевая ценность
Калории | 248 К кал
Белки | 2, 9 г
Всего жиров | 13, 2 г
Всего углеводов | 29, 5 г
холестерин | 29 мг
натрий | 82 мг
калий | 61 мг
Совет: вместо обычной муки используйте более цельную пшеничную муку для более здоровой версии.