Китайский бхел
В этой статье
- Ингредиенты
- метод
- Пищевая ценность
Индокитайские блюда фьюжн довольно популярны среди детей. Итак, вот мы и представляем вам одно такое популярное блюдо - китайский Bhel. Жареную лапшу смешивают с обжаренными овощами и приправляют соусом щезван для порки губ и фаст-фуда индо-китайского фьюжн.
После приготовления этого блюда его нужно подавать немедленно; в противном случае жареная лапша потеряет свою хрусткость.
Подачи | Время подготовкиВремя готовки
4 человека | 25-30 минут20-25 минут
Ингредиенты
- 4 чашки жареной лапши
- 2 столовые ложки масла
- 1 столовая ложка чесночной пасты
- 1 средняя луковица, тонко нарезанная
- ½ чашки стручкового перца, мелко нарезанный
- ½ чашки моркови, тонко нарезанной
- ½ чашки капусты, тонко нарезанный
- Spring мелко нарезанный зеленый лук
- ¼ чашка готова к употреблению соуса щезван
- ¼ чашка томатного кетчупа
- 2-3 столовые ложки зелени зеленого лука
метод
Шаг 1
Нагреть масло в сковороде или воке; добавить чеснок и лук и жарить на сильном огне в течение нескольких секунд.
Шаг 2
Добавьте зелёный лук, паприку, морковь, капусту и обжарьте на сильном огне в течение нескольких секунд. Затем добавьте соус щезван, томатный кетчуп и соль, хорошо перемешайте и готовьте на сильном огне несколько секунд.
Шаг 3
Снимите с огня и перенесите в глубокую миску. Добавьте жареную лапшу и хорошо перемешайте. Украсить зеленью зеленого лука и сразу подавать.
Пищевая ценность
Калории | 295 ккал
Белки |
Жиры | 7, 4 г
углеводы | 50, 2 г
холестерин | 0 мг
натрий | 183 мг
калий | 251 мг
Совет: чтобы обжарить лапшу, сначала отварите ее согласно инструкциям на упаковке. Полностью истощите их и распределите на сухой ткани в течение часа или около того, чтобы это высохло. Жарить их небольшими порциями в горячем масле.