Куриная котлета с овощами

Содержание:

В этой статье

• Ингредиенты
• метод
• Пищевая ценность

Этот рецепт показывает вам фантастический способ использовать оставшуюся курицу. Блюдо настолько универсально, что его можно положить в коробку для завтрака ребенка или подавать с овощами в качестве полноценного блюда. Доверьтесь нам, когда мы скажем, что это станет настоящим ударом для всей семьи, и вы также будете удовлетворены своей способностью перерабатывать пищу в еще одно вкусное блюдо. Возьмите с собой несколько вареных овощей и понаблюдайте за тем, как ваш ребенок пожирает его, как будто он его любимый на все времена.

Время подготовкиВремя готовки15-20 мин10-15 минут

Подачи

2 человека

Ингредиенты

• 100 г остатка курицы, молотого
• 1/2 чайной ложки соли
• 1/4 ч.л. черного перца
• Sp чп гарам масала
• 1 средняя луковица, нарезанная кубиками
• 1 вареная картошка, пюре
• ½ стакана вареных овощей (салат, морковь, цветная капуста и горох)

метод

Шаг 1

В миску добавить молотую курицу, соль, гарам масалу и перец. Слегка перемешайте, так как слишком сильное давление может создать жесткую и плотную выпечку.

Шаг 2

Затем немного смажьте руку и разделите тесто на 4 части. Сверните их в круглые котлеты, а затем сгладьте их между ладонями.

Шаг 3

Теперь разогрейте сковороду на среднем огне, посыпьте небольшим количеством масла и добавьте нарезанный кубиками лук.

Шаг 4

После того, как кастрюля нагреется должным образом, добавьте котлеты сверху лука.

Шаг 5

Позвольте им готовить в течение 3-4 минут с обеих сторон. Не переполняйте сковородку; это замедлит приготовление пищи.

Шаг 6

Снимите пирожок с сковородки и держите их на бумажном полотенце для слива масла.

Шаг 7

Для звезд возьмите картофельное пюре и выровняйте его примерно до дюйма толщиной.

Шаг 8

С помощью формы вырежьте из нее формы и выложите на тарелку, украшенную листьями салата.

Шаг 9

Затем поместите пирожок и вареные овощи на тарелку, как показано на рисунке.

Шаг 10

Посыпать немного соли и поболтать масала на овощи и картофель для дополнительного эффекта на вкус. Поместите кусочки моркови и гороха для глаз и рта котлеты.

Пищевая ценность

183 K кал16, 8 г3, 9 г20, 2 г45 мг632 мг563 мг

Калории

Белки

Всего жиров

Всего углеводов

холестерин

натрий

калий