Бекон плохой, рыба полезна для спермы
Исследователи предположили, что только одна порция бекона в день может повредить фертильности человека, в то время как употребление в пищу порции белой рыбы, такой как треска или палтус, через день может улучшить ее.
Исследование, проведенное Гарвардским университетом на 156 мужчинах в парах, страдающих проблемами зачатия, изучало их диету и размер и форму их сперматозоидов.
Исследователи обнаружили, что у мужчин, которые регулярно ели обработанное мясо, было значительно меньше нормальных сперматозоидов по сравнению с теми, кто ограничивал количество таких продуктов, как бекон, сосиски, гамбургеры, ветчина и фарш.
В среднем, у тех, кто съел эквивалент меньше бекона бекона в день, было на 30 процентов больше нормальной спермы, чем у тех, кто ел больше обработанного мяса.
Между тем, те, кто ел порцию белой рыбы через день, имели такое же преимущество перед теми, кто реже ел такие продукты, как треска.
Д-р Myriam Afeiche из Департамента питания Гарвардской школы общественного здравоохранения сказала: «Мы обнаружили, что потребление обработанного мяса было связано с более низким качеством спермы и рыбой [с] более высоким качеством спермы».
В нескольких исследованиях изучалась взаимосвязь между обработанным мясом и плодовитостью, и доктор Афейше сказал, что неясно, почему такие продукты могут отрицательно влиять на качество спермы.
Доктор Аллан Пейси, эксперт по фертильности в Университете Шеффилда, сказал, что уже известно, что здоровая диета может улучшить мужскую фертильность, но неясно, можно ли обвинять определенные продукты в ухудшении качества спермы.
«Соотношение между диетой и мужской фертильностью является интересным, и есть убедительные доказательства того, что мужчины, которые едят больше свежих фруктов и овощей, имеют лучшую сперму, чем мужчины, которые этого не делают», - сказал он. «Тем не менее, о фертильности мужчин с плохим питанием известно меньше».
Доктор Пейси сказал, что очень трудно точно измерить размер и форму сперматозоидов, но сказал, что совет употреблять меньше обработанного мяса и больше рыбы - это хороший совет для здоровья, несмотря ни на что.
«Уже известно, что высокое потребление переработанного мяса связано с другими проблемами со здоровьем, и поэтому совет мужчин ограничить потребление обработанных продуктов может улучшить их здоровье в целом, а также, возможно, быть полезным для их фертильности», - сказал он.
Телеграф, Лондон