6 простых рецептов мороженого для детей
Дети любят есть мороженое, будь то лето или зима. Трудно отрицать их, но давать им мороженое через день только испортит их зубы и их привычку. Но вы можете давать им домашнее мороженое время от времени. Заполнение вашего холодильника домашним мороженым, чтобы удовлетворить тягу вашего ребенка, несомненно, оценят они. Если вы хотите приготовить мороженое для своего ребенка, то вот несколько рецептов, которые вы можете попробовать. Вы можете легко заняться разнообразием, добавив любимые фрукты вашего ребенка, заварной крем или даже взбив несколько обычных вкусных деликатесов с морозильной камерой.
Вкусное домашнее мороженое для детей
Вот несколько простых в приготовлении рецептов мороженого, которые вы можете дать своему ребенку.
1. Солнечные леденцы
Это освежающее фруктовое мороженое сочетает в себе доброту моркови и апельсинов и может быть полезным рецептом мороженого для малышей.
Что вам нужно
- Морковь - 5 (большая)
- Сок 3 апельсинов
Как сделать
Морковь натереть на терке, а затем перенести на чистое полотенце. Сложите полотенце и раздавите тертую морковь, чтобы извлечь их сок.
- Соберите морковный сок в кувшин после удаления мякоти.
- Добавьте к нему апельсиновый сок. Посыпать апельсиновую цедру, если хотите.
- Вылейте в формы для мороженого и заморозьте на ночь.
2. Шоколадное мороженое
Этот рецепт шоколадного мороженого очень прост в приготовлении и обязательно порадует вашего малыша.
Что вам нужно
- 2 чашки густых сливок
- Банка сгущенного молока
- 12 унций шоколада
Как сделать
- Разбейте шоколадные батончики на маленькие кусочки и перенесите их в микроволновую печь.
- Микроволновка шоколадные кусочки. Стоп каждые 30 секунд, чтобы перемешать. Повторяйте процесс, пока кусочки шоколада полностью не расплавятся и не станут гладкими.
- Смешайте сгущенное молоко с шоколадной смесью и отложите.
- Взбейте густые сливки с помощью электрического блендера.
- Смешайте взбитые сливки с шоколадной смесью хорошо.
- Поместите смесь в воздухонепроницаемую миску и накройте ее.
- Замораживайте примерно 2-3 часа перед подачей на стол.
3. Карамельное мороженое
Этот рецепт карамельного мороженого очень прост в приготовлении и может вскоре стать любимым для вашего ребенка.
Что вам нужно
1. Для соуса
- 1 чашка густых сливок
- Половина чайной ложки ванильного экстракта
- 1 чашка сахара
- Поваренная соль
2. Для мороженого
- 4 яичных желтка
- 1 чашка густых сливок
- 2 чашки цельного молока
- ¼ чашки сахара
Как сделать
- В кастрюле возьмите чашку сахара и нагрейте ее на среднем огне.
- Постоянно помешивайте, пока сахар не растает и не станет темнее.
- Добавьте сливки (1 ¼ чашки) и продолжайте помешивать, пока смесь не смешается.
- Посыпать солью и добавить ванильный экстракт. Отложите, чтобы остыть.
- Теперь для мороженого взбить желтки до однородной массы.
- Постепенно добавьте сахар и продолжайте взбивать смесь.
- Вылейте молоко в кастрюлю и нагрейте его на среднем огне.
- Добавьте сливки (1 стакан) и варите, пока смесь не начнет пузыриться.
- Вылейте взбитые яичные желтки в эту смесь. Готовьте помешивая, пока смесь не станет густой.
- Теперь вылейте смесь через ситечко в миску.
- Смешайте соус и дайте ему остыть в морозильной камере около 2 часов.
4. Ванильное мороженое
Этот легкий рецепт ванильного мороженого прост в приготовлении и делает его великолепным десертом.
Что вам нужно
- 1 стакан молока
- 1 чашка сливок
- 3 яйца
- 2/3 стакана сахара
- 1 ½ чайной ложки ванильного экстракта
Как сделать
- На сковороде возьмите молоко, сахар и яичный желток и варите на медленном огне.
- Часто помешивайте, пока смесь не станет густой.
- Снимите сковороду с огня и дайте ей остыть.
- В другой миске хорошо смешайте сливки и ванильный экстракт.
- Вылейте это в охлажденную молочную смесь.
- Охладите смесь в герметичном контейнере не менее 3 часов перед подачей на стол.
5. Фруктовое мороженое Радуга
Фруктовое мороженое Радуга не только выглядит красиво, но и имеет прекрасный вкус.
Что вам нужно
- Черный и зеленый виноград
- клубника
- черника
- Консервированные ломтики персика
- Не содержащий сахара лимонад
Как сделать
- Нарежьте фрукты на мелкие кусочки.
- Расставьте фрукты в формах для мороженого по своему вкусу. Сначала можно добавить чернику, а затем клубнику, черный виноград, кусочки персика и зеленый виноград. Не забудьте заполнить фрукты близко, чтобы они не двигались.
- Вылейте лимонад в формы и заполните их. Аккуратно постучите по формам, чтобы освободить пузырьки воздуха.
- Положите палочку в каждую форму. Поместите то же самое в морозильник на 2 часа перед подачей на стол.
6. Кофейное мороженое
Это мороженое обладает богатым вкусом, которому трудно противостоять.
Что вам нужно
- 300 мл крема
- 175 г сгущенного молока
- Две столовые ложки быстрорастворимого порошка эспрессо
- Две столовые ложки кофейного ликера (по желанию)
Как сделать
- Смешайте все ингредиенты хорошо.
- Взбивайте смесь до появления мягких пиков.
- Переложите в герметичную посуду и заморозьте на ночь.
Как родители, вы можете предложить своему ребенку самый здоровый вариант. Рецепты домашнего мороженого не занимают много времени, чтобы приготовить и сделать здоровый выбор. Вы можете подавать их в качестве десерта или даже здорового завтрака.