Пытаетесь зачать? Подумай о том, что ты ешь
Каждая шестая пара в мире испытывает трудности с беременностью или рождением ребенка, что приводит к тому, что многие обращаются за услугами по лечению бесплодия В своей частной практике питания я вижу все больше и больше клиентов в возрасте от 30 до 40 лет, которые пытаются забеременеть и хотят убедиться, что их привычки питания повышают шансы на зачатие и поддерживают здоровую беременность.
Большая часть того, что мы знаем о влиянии питания на фертильность, любезно предоставлена исследованием, основанным на данных исторического исследования здоровья медсестер. В исследовании «диеты с фертильностью» приняли участие почти 18 000 женщин, которые пытались зачать ребенка, и отслеживали их питание и образ жизни в течение восьми лет. Участники соблюдали диету, включающую множество растительных продуктов, таких как овощи, фрукты, цельное зерно и бобы, а также продукты, богатые белком, полезные жиры и немного жирных молочных продуктов. Исследователи отметили, что особый режим питания был связан с пониженным на 66% риском овуляторного бесплодия и на 27% ниже с точки зрения бесплодия по другим причинам. Хотя это исследование не показывает причину и следствие, оно дает нам ценную информацию о питании и фертильности.
Если у вас избыточный или недостаточный вес, переход к здоровому диапазону веса является одним из наиболее важных шагов, которые вы можете предпринять для повышения вашей фертильности. Кажется, есть «зона плодородия» для веса. Чтобы получить свой ИМТ или индекс массы тела, посетите веб-сайт Национального института здоровья и используйте его калькулятор ИМТ. Если у вас избыточный вес, потеря от 5 до 10 процентов этого веса может положительно повлиять на фертильность. Около 75 процентов женщин с избыточным весом, которые борются с фертильностью, страдают синдромом поликистозных яичников (СПКЯ), поэтому важно, чтобы врач проверил их на наличие проблем со здоровьем и / или их решение.
Этот акцент на весе не означает, что пришло время нарушать диету. Нехватка пищи (диета) отрицательно влияет на вашу фертильность. Это имеет смысл с биологической точки зрения: ваше тело должно знать, что пища надежна и питательна, прежде чем брать ребенка на борт. Недавний систематический обзор показал, что сбалансированный план питания, который способствует постепенной потере веса, лучше для фертильности, чем резкое сокращение калорий.
Мужчины также должны следовать плану здорового питания и достичь здорового веса, чтобы повысить рождаемость. Избыточный вес может оказать негативное влияние на уровень тестостерона, количество сперматозоидов и подвижность.
Было несколько захватывающих слухов о том, что низкоуглеводные диеты повышают рождаемость. Недавний обзор низкоуглеводных диет и фертильности показал, что из проведенных вмешательств определение низкоуглеводной диеты сильно различается и часто сочетается с другими вмешательствами. В результате мы недостаточно знаем о влиянии этих диет, чтобы рекомендовать их в период до зачатия. Кроме того, передозировка животного белка, вероятно, не поможет. Исследование «диеты с фертильностью» показало, что овуляторное бесплодие было почти на 40 процентов чаще у женщин, которые ели больше всего животного белка.
По словам Хиллари Райт, диетолога и директора по питанию для Центра здоровья ума и тела Domar в Бостоне, ЭКО: «Организм использует питательные вещества в растительной пище, чтобы нейтрализовать последствия токсического воздействия, воспаления и многого другого, поэтому он делает смысл подчеркивать эти продукты во время до зачатия и за его пределами ".
Исследователи, изучающие диету, способствующую плодовитости, обнаружили, что чем больше женщин съедают быстро усваивающиеся углеводы, такие как белый хлеб, белый рис, картофель, газировка и конфеты, тем выше риск овуляторного бесплодия. Они также отметили, что потребление медленно поглощающих углеводов, таких как овощи, цельные зерна, бобы и чечевица, может повысить плодовитость. В качестве дополнительного бонуса, диета с высоким содержанием клетчатки снижает риск гестационного диабета.
Райт советует клиентам получать углеводы из цельных продуктов и распределять их в течение дня небольшими порциями. Она рекомендует делать половину своей тарелки при каждом приеме пищи не крахмалистыми овощами, четвертью богатой белком пищи и четверти богатой клетчаткой углеводов с небольшим количеством полезного жира.
Потребление большего количества овощей, бобовых, цельного зерна, фруктов, орехов и семян означает увеличение количества клетчатки и фитохимических веществ в вашем рационе, помогая контролировать вес, улучшать здоровье и повышать фертильность. Прием большого количества антиоксидантов из продуктов также, по-видимому, полезен для мужской фертильности.
В исследовании "диеты с фертильностью" потребление одной-двух порций жирных молочных продуктов в день было связано с повышенной рождаемостью, в то время как версии с низким содержанием жира показали противоположную тенденцию. Кажется, что употребление в пищу цельного молока или йогурта с высоким содержанием жира может положительно повлиять на овуляцию и зачатие, потому что кремовый компонент молока влияет на баланс половых гормонов.
Прежде чем начинать наливать сыр на все и заканчивать каждый прием пищи миской с мороженым, обратите внимание, что это одна или две порции в день, и лучше всего выбирать богатые питательными веществами варианты. Райт советует своим клиентам разумно использовать свой «бюджет» насыщенных жиров. Если вы собираетесь употреблять обезжиренный йогурт, добавьте обезжиренное молоко в вашу овсянку.
Вы также не хотите получать жир из обработанных пищевых продуктов, так как гидрогенизированные масла негативно влияют на фертильность. Хотя Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов запретило использование искусственных транс-жиров в обработанных пищевых продуктах, это не вступит в силу до июня 2018 года. До тех пор читайте ваши списки ингредиентов и ограничивайте все, что содержит частично гидрогенизированные масла. Еще лучше, есть цельные продукты, а не упакованные. Это отличный совет для всех.
The Washington Post