Тофу, шпинат и кунжут обжаривают
В этой статье
- Ингредиенты
- метод
- Пищевая ценность
Этот рецепт - идеальное блюдо для семьи и друзей, и оно всегда приветствуется. Собирайте свежие ингредиенты по дороге домой, и это может стать отличным быстрым ужином для двоих. Это низкокалорийное блюдо не только легко готовить, но и содержит много белков, витаминов и минералов. Вместе тофу и шпинат составляют идеальное сочетание для блюда с плотным питательным веществом, которое занимает менее 25 минут!
Подачи | Время подготовкиВремя готовки
3 человека | 5 минут10 минут
Ингредиенты
- 1 столовая ложка масла канолы
- ½ фунта тофу, нарезанные кубиками
- 1 большой зубчик чеснока, рубленый
- 1 чайная ложка тертого или измельченного свежего имбиря
- Sp ч.л. красных хлопьев чили
- Соевый соус по вкусу
- 2 стакана детского шпината, промытый
- 2 столовые ложки жареного кунжута
- 1 чайная ложка кунжутного масла
метод
Шаг 1
Нагрейте масло канолы на среднем огне в большой антипригарной кастрюле.
Шаг 2
Добавьте тофу.
Шаг 3
Жарьте до тех пор, пока тофу не станет светло-коричневым, около трех-пяти минут.
Шаг 4
Добавьте чеснок и имбирь.
Шаг 5
Готовьте, пока не станет ароматным, постоянно помешивая в течение одной минуты.
Шаг 6
Добавить соевый соус по вкусу.
Шаг 7
Добавить шпинат и жарить до тех пор, пока шпинат не увянет, около минуты.
Шаг 8
Добавьте семена кунжута.
Шаг 9
Добавьте больше соевого соуса по вкусу, если требуется.
Шаг 10
Удалить из пламени.
Шаг 11
Передайте смесь в сервировочную миску, используя щипцы.
Шаг 12
Оставьте жидкость в антипригарной кастрюле.
Шаг 13
Сбрызнуть кунжутным маслом.
Шаг 14
Подавайте горячим с рисом или другими зернами, или с лапшой, или ешьте так же, как это. Вы также можете использовать его в качестве начинки для цельнозернового лаваша.
Пищевая ценность
Размер порции 152, 6 г
Калории | 87Калорий из жира40
Всего жиров | 4, 4 г 7%Насыщенный жир0, 8 г 4%
Транс Фат | 0, 0 гхолестерин0 мг 0%
натрий | 113 мг 5%калий603 мг 17%
Всего углеводов | 6, 5 г 2%Диетическое волокно2, 9 г 12%
Sugars | 0, 8 гбелка8, 2 г
Витамин а | 160%Витамин C42%
кальций | 24%Железо22%
* На основе диеты 2000 калорий
Пищевые данные являются приблизительными и должны использоваться только в качестве руководства для приближения.