Thepla
В этой статье
- Ингредиенты
- метод
- Пищевая ценность
Это традиционный индийский рецепт, распространенный в индийских семьях. Легкий в приготовлении, питательный и вкусный - вот три качества, к которым он относится с большим спросом. Thepla - это протеиновая закуска, которую можно есть как есть, так и с растительным препаратом.
Подачи | Время подготовкиВремя готовки
2 человека | 10-15 минут5-10 минут
Ингредиенты
- 1 Atta чашки Атта (цельная пшеничная мука)
- 2/3 стакана безана (грамм муки)
- 1 чашка нарезанных листьев мети
- 1 чайная ложка красного молотого чили
- 3 столовые ложки масла
- Солить по вкусу
метод
Шаг 1
Смешайте атта, бесан, нарезанные листья мети, соль, красный молотый чили.
Шаг 2
Добавьте воды, чтобы получилось полутвердое тесто, хорошо вымесите и оставьте на 10 минут.
Шаг 3
Разделите на 8 равных частей.
Шаг 4
Раскатайте каждую порцию и готовьте на горячей сковороде с обеих сторон, применяя немного масла.
Шаг 5
Варить, пока слегка не подрумянится с обеих сторон.
Шаг 6
Подавать горячим с творогом или маслом
Пищевая ценность
Обслуживание: 1 (50 г)
Калории | 127натрий206 мг
Всего жиров | 5 гкалий154 мг
насыщенный | 1 гВсего углеводов17 г
полиненасыщенный | 0 гДиетическое волокно3 г
Мононепредельный | 0 гSugars1 г
Транс | 0 гбелка4 г
холестерин | 1 мгВитамин а0%
кальций | 0%Витамин C0%
Железо | 0%
* Процентные суточные значения основаны на диете 2000 калорий.
Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.