Спагетти с фрикадельками и соусом

Содержание:

В этой статье

• Ингредиенты
• метод
• Пищевая ценность

Спагетти с фрикадельками - это классика. Их очень легко приготовить и приготовить для здоровой домашней и питательной еды. Сделайте шаг вперед, чтобы сделать это блюдо визуально привлекательным для ваших малышей, украсив его, и ваш ребенок останется привязанным к этому восхитительно-полезному блюду.

Время подготовкиВремя готовки10-15 минут25 минут

Подачи

4 человека

Ингредиенты

Для мясных шариков

• 1 стакан мясного фарша / овощи на ваш выбор
• 4 зубчика измельченного чеснока
• 1/2 стакана мелко нарезанного лука
• 1 яйцо
• 1/4 стакана сухих хлебных крошек
• 1 чайная ложка соли
• 2 столовые ложки масла

Для соуса

• 2 больших помидора - бланшированные и протертые
• 1/2 стакана примерно молотого лука
• 4 зубчика измельченного чеснока
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 2 лавровых листа
• 1 чайная ложка соли

Для спагетти

• 1 упаковка магазина купила спагетти
• 1/2 столовой ложки масла
• Солить по вкусу

метод

Для соуса

Шаг 1

Разогреть масло на сковороде и обжарить в нем лавровый лист, лук и чеснок.

Шаг 2

Как только цвет лука изменится, добавьте томатное пюре и доведите до кипения.

Шаг 3

Добавить соль и постоянно очищать края кастрюли.

Шаг 4

Вы также можете добавить уксус в соус.

Для мясных шариков

Шаг 1
Добавьте все ингредиенты в большую миску и тщательно перемешайте.

Шаг 2

Сделайте шарики из смеси, достаточно большой, чтобы поместиться в кулак.

Шаг 3

Разогреть масло в сковороде и аккуратно положить шарики на сковороду.

Шаг 4

Обжарить шарики со всех сторон, осторожно перевернув их.

Шаг 5

Снять с огня и аккуратно опустить шарики в соус.

Шаг 6

Дайте настояться около десяти минут и снимите огонь.

Шаг 7

Держи в стороне.

Для спагетти

Шаг 1

Вскипятить соленую воду в большой кастрюле.

Шаг 2

Поместите спагетти в кипящую воду и дайте ему готовить.

Шаг 3

После приготовления снимите с огня, залейте маслом и хорошо перемешайте, чтобы спагетти не прилипало.

Шаг 4

Подавать спагетти в горячем виде с соусом и мясными шариками.

Пищевая ценность

214 К кал3, 4 г17, 2 г10, 1 г41 мг1233 мг278 мг

Калории

Белки

Жиры

углеводы

холестерин

натрий

калий

Совет: * Для жарки добавьте примерно 10 грамм жира на порцию из расчета 9 ккал / г жира.