Рис и луна с чилкой

Содержание:

В этой статье

• Ингредиенты
• метод
• Пищевая ценность

Пытались кормить своего малыша успокаивающим лёгким на животе луном? Если ваш ребенок хорошо это перенес, пришло время сделать еще один шаг и попытаться кормить ребенка зеленым граммом с наружным покрытием; очень питательная часть зеленого грамма, которая обычно не употребляется. В шелухе или чилке содержится много витаминов группы В и клетчатки.

Время подготовкиВремя готовки

45 минут

15-20 минут

Подачи

2 человека

Ингредиенты

• 1 чашка риса
• 1/3-1/2 стакана Moong Dal, расколотый, но без кожуры (с чилкой)
• 2-3 стакана воды
• 1/4 чайной ложки куркумы
• 2 ч.л. топленого масла
• щепотка соли
• семена аджвина по вкусу

метод

Шаг 1

Вымойте рис и Moong Dal вместе по крайней мере дважды. Замочите их на 30 минут с 1 стаканом воды в сосуде.

Шаг 2

Нагреть топленое масло в скороварке. Добавить куркуму, обжарить пропитанный рис и дал 2 минуты.

Шаг 3

При желании добавьте соль, ажвейн и другие специи.

Шаг 4

Скороварка на 2 свистка на среднем огне.

Шаг 5

Выключи пламя. Как только давление исчезнет, ​​разомните его ложкой или ковшом.

Шаг 6

Все хорошо перемешайте и доведите до нужной консистенции, добавив теплой воды.

Шаг 7

Подавать теплым с ложкой топленого масла.

Пищевая ценность

Размер порции 100 г

63Калорий из жира131, 4 г 2%Насыщенный жир0, 2 г 1%0, 0 гхолестерин0 мг 0%66 мг 3%калий11 мг 0%10, 6 г 4%Диетическое волокно0, 8 г 3%0, 6 гбелка1, 8 г2%Витамин C0%2%Железо3%

Калории

Всего жиров

Транс Фат

натрий

Всего углеводов

Sugars

Витамин а

кальций

* На основе диеты 2000 калорий
Пищевые данные являются приблизительными и должны использоваться только в качестве руководства для приближения.

Подсказка: Младшим детям потребуется пюре или, возможно, смешивание риса-дал-комбо, но для детей постарше вам нужно просто приготовить его мягким способом.