Грибной салат из капусты

Содержание:

В этой статье

• Ингредиенты
• метод
• Пищевая ценность

И грибы, и капуста упакованы с калием. Калий является важным электролитом, который регулирует кровяное давление, мышечную функцию. Рекомендуется потреблять не менее 4, 7 г калия в день. Это простой рецепт, чтобы сделать ваш день мощным и легким.

Время подготовкиВремя готовки10-15 минут15-20 минут

Подачи

2 человека

Ингредиенты

• 250г мелко нарезанных шампиньонов
• 1 зеленый перец чили мелко нарезать
• 2 чашки мелко нарезанной капусты
• 1 чайная ложка имбирно-чесночной пасты
• 2 чайных ложки сока лайма
• 1 чайная ложка соевого соуса
• Солить по вкусу
• 2 чайных ложки масла

метод

Шаг 1

На сковороде разогреть масло, добавить в него имбирно-чесночную пасту и обжарить в течение мин.

Шаг 2

Добавьте к этому гриб, соевый соус, соль, перец чили и дайте жариться.

Шаг 3

Закройте кастрюлю и дайте грибу приготовиться.

Шаг 4

Примерно через 5 минут откройте кастрюлю и дайте воде испариться.

Шаг 5

Добавьте к этой измельченной капусте и хорошо перемешайте. Добавьте сок лайма или любую другую предпочтительную заправку.

Шаг 6

Подавать сразу после приготовления.

Пищевая ценность

65 ккал2, 9 г3, 2 г7, 6 г0 мг1360 мг302 мг

Калории

Белки

Жиры

углеводы

холестерин

натрий

калий

* Для жарки добавьте примерно 10 грамм жира на порцию из расчета 9 ккал / г жира.