Кесар Писта Печенье
В этой статье
- Ингредиенты
- метод
- Пищевая ценность
Kesar и pista - это классическая индийская комбинация вкусов; от мороженого, пудингов до молочных коктейлей, вы найдете во многих индийских десертах. Здесь мы постарались включить вкусную комбинацию в печенье. Отложите ваши обычные печенья и подайте их своим детям со стаканом горячего молока. Теплые ароматы кесара и фисташки оставят их желать большего.
Подачи | Время подготовкиВремя готовки
10 человек | 10 - 15 минут15-20 минут
Ингредиенты
- 200 г майды или универсальной муки
- 2 столовые ложки порошка заварного крема
- Щедрая щепотка пищевой соды
- 100 г сахарной пудры
- 100 г топленого масла
- 2 стручка кардамона в свежем виде
- Sp ч.л. мускатного ореха
- 12-15 нитей кесаря
- 1 чайная ложка розовой воды
- Нарезанный миндаль и фисташка
метод
Шаг 1
Замочите кесара в розовой воде. В небольшой пестик и ступку, хорошенько потрите, чтобы получить пасту кесара. Разогреть духовку до 180 С и смазать противень.
Шаг 2
В большую миску добавьте майду, порошок заварного крема, сахар, порошкообразный кардамон, мускатный орех и пищевую соду. Добавьте пасту кесар.
Шаг 3
Теперь добавьте топленое топленое масло в сухую смесь и своими руками сформируйте хорошее тесто.
Шаг 4
Положите тесто на пластиковый лист и накройте его другим пластиком. С помощью скалки раскатать тесто.
Шаг 5
Поместите их на подготовленный противень и запекайте в предварительно разогретой духовке в течение 12-15 минут. Наслаждайтесь!
Пищевая ценность
Калории | 213 Ккал
Белки |
Жиры | 10, 6 г
углеводы | 26, 9 г
холестерин | 22 мг
натрий | 9 мг
калий | 65 мг
Подсказка: Эти куки будут хорошо храниться в герметичном контейнере до месяца. Таким образом, вы можете сделать их большими партиями.