Пищевая пирамида для детей - знать ключевые компоненты

Содержание:

{title}

В этой статье

  • Что такое пищевая пирамида?
  • Почему пищевая пирамида важна для детей?
  • Каковы ключевые компоненты пищевой пирамиды?
  • Что такое моя тарелка и чем она отличается от пищевой пирамиды?

«Нормально скучно» подходит, когда речь заходит о еде. Дети ожидают разнообразия и находят обычные продукты питания скучными. По мере того как ваши дети растут, вы, как правило, беспокоитесь об их пищевых привычках и чаще задумываетесь о том, получают ли они достаточное количество пищи, получают ли они питание вовремя, а также, питательно ли это или нет. Итак, давайте рассмотрим питательную еду для детей.

Что такое пищевая пирамида?

Как правило, дети нуждаются в здоровой и сбалансированной пище, чтобы дополнить их растущие тела. Сбалансированное питание включает пропорциональное количество пищи, относящейся к определенным, но основным группам продуктов питания, таким как овощи, зерновые и так далее. Чтобы облегчить понимание сбалансированной пищи, используется пищевая пирамида. Это иллюстрация в форме пирамиды, которая дает вам наглядное представление о различных продуктах питания и их соответствующих пропорциях, которые должны есть дети. Проще говоря, это диаграмма питания, которая дает вам подробную информацию о необходимом количестве жиров, витаминов и минералов, белков и углеводов для ваших детей.

Самая верхняя часть сужается и указывает на продукты питания, которые должны потребляться в небольших количествах. Самая нижняя часть пирамиды указывает на продукты, которые можно употреблять в больших количествах.

Типичная пищевая пирамида (сверху вниз) состоит из:

  • Верхний сужающийся слой - еда и напитки с высоким содержанием жира, сахара и соли
  • Второй слой - жиры и масла
  • Третий слой - мясо, птица, рыба, яйца, бобы и орехи
  • Четвертый слой - молоко, творог и другие молочные продукты
  • Пятый слой - Овощи и фрукты
  • Шестой слой - Зерновые и хлеб

Почему пищевая пирамида важна для детей?

Растущим детям требуются углеводы, витамины, минералы, белок, клетчатка и жиры. Тем не менее, количество каждого из этих важных компонентов варьируется в зависимости от возраста и пола. Пищевая пирамида или диаграмма содержит общие рекомендации, которые помогут родителям понять необходимость и компоненты полноценного и сбалансированного питания. Как правило, сбалансированное питание с достаточным количеством питательных веществ должно включать не менее 3-5 групп продуктов в каждый прием пищи.

Если вы сомневаетесь, обратитесь к пищевой пирамиде, которая служит руководством, предоставляя вам полную информацию об оптимальных количествах пищевых компонентов, необходимых для здорового роста вашего ребенка.

Каковы ключевые компоненты пищевой пирамиды?

Пять основных групп продуктов питания для детей В состав пищевой пирамиды входят:

1. Зерновые

Дети участвуют во многих физических нагрузках и поэтому нуждаются в углеводах в качестве источника энергии. Зерна, в том числе хлеб и гниль, являются источником углеводов.

{title}

Ежедневная рекомендация (в унциях (унция))Источники питания3-5oz5-8 унцийДевочки - 5-7 унций

Мальчики - 5-9 унций

Возрастная группа
От 2 до 3 лет · Цельнозерновой хлеб

· Роти

· Картофель

· Продукты из цельной пшеницы, такие как чапати и макароны

· Рис

· Хлопья

· Овсяная каша

· Кукуруза

· Ячмень

От 4 до 8 лет
От 9 до 13 лет

2. Овощи

Детям нужны минералы и витамины. Овощи являются хорошим источником этих питательных веществ. Зеленолиственные овощи богаты питательными веществами, поэтому рекомендуется включать в ежедневный рацион детей 5 и более зеленых и цветных овощей.

{title}

В следующей таблице приведен список рекомендуемых ежедневных порций для детей:

Ежедневная рекомендация (в чашках)Источники питания1 чашка1, 5 стаканаДевочки - 2 чашки

Мальчики - 2, 5 чашки

Возрастная группа
От 2 до 3 лет Овощи включают сырые или вареные. Вы также можете давать их в виде пюре или смузи. Некоторые из овощей включают в себя:

· Морковь

· Брокколи

· Свекла

· Шпинат

· Помидоры

· Листовая зелень, такая как палак

От 4 до 8 лет
От 9 до 13 лет

3. Фрукты

Фрукты являются хорошим источником витаминов и клетчатки. Целые фрукты рекомендуются по сравнению с фруктовыми соками.

{title}

Ежедневная рекомендация (в чашках)Источники питания1-1, 5 стакана1-1, 5 чашки1, 5-2 чашки
Возрастная группа
От 2 до 3 лет Фрукты включают в себя:

· Яблоко

· Банан

· Оранжевый

· Персик и многие другие фрукты, которые предпочитает ваш ребенок

· Сухофрукты

От 4 до 8 лет
От 9 до 13 лет

4. Молоко / Молочные продукты

Молоко и молочные продукты обеспечивают необходимое количество кальция, витаминов и белков для вашего ребенка. Эти питательные вещества помогают в росте костей и создании крепких зубов.

{title}

Ежедневная рекомендация (в чашках)Источники питания2 чашки2, 5 чашки3 чашки
Возрастная группа
От 2 до 3 лет · Молоко

· Йогурт / Творог

· Панир

· Сыр

· Пахта

От 4 до 8 лет
От 9 до 13 лет

5. Мясо / Фасоль / Рыба

Мясо, бобы и рыба богаты белками, которые являются важным компонентом роста ребенка. Они помогают в создании и замене тканей в организме ребенка.

{title}

Ежедневная рекомендация (в унциях (унция))Источники питания2 унции4 унции5 унций
Возрастная группа
От 2 до 3 лет · Мясо

· Рыба

· Сухие бобы

· Яйца

· Орехи

· Арахисовое масло

· Семена

· Соевые бобы

· Импульсы

· Черная фасоль и зеленые граммы

· Горох

· Ростки

От 4 до 8 лет
От 9 до 13 лет

Кроме того, пищевая пирамида также включает жиры и масла. Жиры и масла могут показаться вредными для здоровья. Однако все жиры не попадают в категорию вредных для здоровья. Жиры занимают небольшую часть пищевой пирамиды. Детям требуется достаточное количество жиров и масел, так как они все еще находятся на стадии развития и участвуют во многих физических нагрузках, которые требуют энергии. Наше тело требует жиров и масел по следующим причинам:

    • Для защиты важных органов
    • Контролировать температуру тела
    • Чтобы помочь кожным клеткам, мозгу и мозгу

Масло из печени трески, оливковое масло, бобы, семена подсолнечника и арахис являются хорошими источниками полезных жиров. Эти источники содержат мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры, которые полезны для здоровья вашего ребенка.

Одним из наиболее важных требований, которые дополняют здоровую и сбалансированную пищу, является вода. Убедитесь, что ваши дети пьют много воды. Жидкости играют важную роль в еде вашего ребенка. Итак, включите такие предметы, как арбуз, кокосовая вода, апельсины и пахта, как часть еды вашего ребенка.

Ниже приведено рекомендуемое потребление воды для детей:

  • От 5 до 8 лет - 5 стаканов (1 литр)
  • От 9 до 12 лет - 7 стаканов (1, 5 литра)
  • 13+ лет - от 8 до 10 стаканов (2 литра)

Что такое моя тарелка и чем она отличается от пищевой пирамиды?

С растущим акцентом на хорошее здоровье приоритетным стало потребление здоровой пищи. Смешивание подходящего количества разнообразных продуктов питания может помочь вам стать более здоровыми в настоящем и будущем. Потребление здоровой пищи не может быть ограничено несколькими компонентами. Оно определяется различными факторами, такими как ваши предпочтения в еде, этапы жизни, доступ к продуктам питания, культура, личные предпочтения, решения и традиции. Итак, была создана новая модель под названием MyPlate. Он был основан Министерством сельского хозяйства США (USDA), которое является агентством, ответственным за питание.

{title}

MyPlate - это красочная иллюстрация, которая напоминает людям, что нужно есть целый ряд полезных продуктов, и гарантирует, что они потребляют меньше одних и больше других. Пластина разделена на четыре части и включает в себя отдельный участок рядом с пластиной, указывающий порядок сторон.

Ниже приведены части пластины:

  • Овощи
  • фрукты
  • зерна
  • Белки
  • И побочный заказ молочных продуктов

Давайте посмотрим на различия между пищевой пирамидой и MyPlate:

1. Правильная индикация групп продуктов

Представление продуктов питания в пирамидальной структуре указывает на то, что некоторые продукты питания очень важны, а некоторые менее важны. Например, зерновые занимали большую часть, что вводило людей в заблуждение, что зерна очень важны, в то время как другие предметы, такие как фрукты и овощи, менее важны. Однако в MyPlate планшет делится следующим образом:

  • Фрукты и овощи - половина тарелки
  • Зерно и белок - около четверти пластины
  • Разделенные части наглядно дают представление о необходимом количестве питательных веществ.

2. Простая, простая и понятная иллюстрация

Пищевая пирамида имеет различные полосы, обозначающие группы продуктов. Этот формат не очень легко понять. Тем не менее, MyPlate придерживается простого, легкого и удобного формата. Мы используем тарелки, чтобы поесть. Таким образом, этот формат использования таблички с указанием приблизительного количества пищевых групп легче понять. Каждый раз, когда вы едите еду, вы можете соотносить ее с количеством и корректировать свою еду соответственно.

{title}

3. Отсутствие жиров и масел

Пищевая пирамида включает жиры и масла, так как они также являются важными компонентами нашего тела. Тем не менее, MyPlate не включает жиров и масел. Автоматически понимается, что некоторые из наших продуктов готовятся с использованием масел, а некоторые продукты из основных пищевых групп содержат жир. Таким образом, жиры и масла явно не включены в тарелку.

4. Отсутствие порций еды

Пищевая пирамида показывает количество порций из каждой категории продуктов, которые нужно включить в еду. Однако MyPlate не указывает количество порций. Это просто подчеркивает количество каждой группы продуктов. Это показывает, как сбалансировать пищу, которую вы принимаете.

Хотя существуют различные рекомендации, которые помогут вам понять, какие питательные вещества вам необходимы для сбалансированного питания, убедитесь, что вы наслаждаетесь едой, пьете много воды и избегаете переедания.

Предыдущая статья Следующая статья

Рекомендации для мам‼