Буррито из черной фасоли
В этой статье
- Ингредиенты
- метод
- Пищевая ценность
Буррито состоит из тортильи из пшеничной муки, свернутой для полного заполнения начинки. Мучные лепешки обычно слегка жарят на гриле или готовят на пару, чтобы смягчить и сделать их более податливыми.
Это буррито из черной фасоли - вкусное мексиканское блюдо из тортильи с овощами и любимой фасолью. Вы можете быть настолько креативны в приготовлении этого рецепта, насколько решите с выбором овощей.
, вероятно, вы хотите подкрасться к тому, что не нравится вашему ребенку. Попробуйте этот простой и быстрый рецепт.
Подачи | Время подготовкиВремя готовки
4 человека | 3 минуты10 минут
Ингредиенты
- 2 столовые ложки (30 мл) масла
- 1 мелко нарезанный лук, нарезанный
- 2/3 стакана ([160 мл.) Черных консервированных бобов
- 1/4 стакана [60 мл] тертого сыра фета
- 4 пшеничных лепешки или тако оболочки или лаваш
Для наполнения
- 1 стакан (250 мл.) Тертой капусты
- От 3 до 4 нарезанной редьки (мооли) или нарезанного огурца
- От 3 до 4 черных оливок, тонко нарезанных
- 1/3 стакана (80 мл) толстой сальсы (горячей или мягкой)
метод
Шаг 1
Обжарить лук на сковороде от 4 до 5 минут.
Шаг 2
Смешать в черных бобах; готовить еще 1-2 минуты.
Шаг 3
Смешать с тертым сыром фета.
Шаг 4
Как только сыр полностью растает, намажьте его тортильями; прохладно.
Шаг 5
Украсить смешанной начинкой; катиться, как рулет
Шаг 6
Подавать холодным или разогретым, в духовке или микроволновой печи.
Для наполнения
- Деликатно смешайте салат, редис или огурец, маслины и сальсу.
Пищевая ценность
Калории | 280Калорий из жира72
Всего жиров | 8 г 12%Насыщенный жир2, 6 г 13%
холестерин | 5 мг 2%натрий630 мг 26%
углеводы | 44 г 15%Диетическое волокно5 г 20%
Sugars | 4 гбелка5 г
Витамин а | 6%кальций4%
Витамин C | 0%Железо15%