Лучшие 5 домашних овощных пюре для ребенка
В этой статье
- Как приготовить овощное пюре для ребенка?
- Что нужно помнить
Кормление сухих веществ является важной вехой. Поскольку ваш ребенок вступает в мир твердой пищи, начинать со здорового питания полезно. Педиатры советуют начинать с овощей. Радость выбора правильных овощей, любовной порки их правильной консистенции и кормления может быть полностью удовлетворительной.
Как приготовить овощное пюре для ребенка?
Несмотря на то, что на рынке доступны различные детские продукты, полезно готовить еду для ребенка, используя свежие овощи в домашних условиях. Овощи наполнены необходимыми питательными веществами, которые необходимы для роста вашего ребенка. Итак, приготовление домашних овощных пюре - лучший способ познакомить их с миром овощей.
Вы можете варить, варить или запекать овощи. Ниже приведены инструкции по выпеканию некоторых овощей:
- Вы можете испечь сладкий картофель при температуре 400 градусов по Фаренгейту в течение 40-45 минут. Перед выпечкой вы должны накрыть сладкий картофель фольгой и уколоть отверстия.
- Вы можете испечь картофель, предварительно разогрев духовку до 425 градусов по Фаренгейту. Убедитесь, что вы проделали дырки в картофеле перед тем, как положить его в противень. Выпекать в течение 45 минут, а затем очистить кожу после того, как она остынет.
Вы можете использовать idli или любой специальный паровар для выпаривания овощей. Если у вас нет пароварки, вы можете варить овощи.
Теперь давайте посмотрим, как приготовить пять лучших, питательных и красочных овощных пюре для ваших малышей.
Перед приготовлением пюре убедитесь, что вы стерилизуете миски и ложки с помощью горячей воды и храните их в воде до тех пор, пока не используете их.
1. рецепт пюре из тыквы
Тыква является хорошим источником бета-каротина, белков, железа и витамина С. Они помогают в создании сильной иммунной системы. Так как тыквы сладкие, детям это понравится. Вы можете начать это, когда вашему ребенку 6 месяцев. Тыквы предотвращают запоры, так как они богаты клетчаткой. Они также богаты антиоксидантами. Антибактериальное качество тыквы помогает убивать кишечных червей.
Ингредиенты
- Тыква - ½ стакана мелко нарезанных кусочков
- Вода - по мере необходимости
метод
- Используйте проточную воду и хорошо вымойте тыкву.
- Очистить кожу с помощью ножа.
- Удалить семена.
- Нарезать тыкву мелкими кубиками одинакового размера.
- Паровые нарезанные кубиками тыквы варить на пару в течение 15 минут или до тех пор, пока кусочки тыквы не будут хорошо приготовлены. Вы также можете приготовить его под давлением с чашкой воды.
- Хорошо разомните приготовленную тыкву или смешайте ее с помощью блендера до получения однородной массы.
- Подавать, когда тепло.
2. Картофельное пюре Рецепт
Картофель богат углеводами, а также содержит достаточное количество витаминов А и С. Несмотря на то, что он полон питательных веществ, картофель может вызывать газы у детей. Поэтому рекомендуется подождать, пока ребенку не исполнится 8 месяцев, а затем ввести картофельное пюре или картофельное пюре. Фосфор, присутствующий в картофеле, помогает в развитии костей.
Ингредиенты
- Картофель - 1 среднего размера
- Сливочное масло - 1 чайная ложка
- Грудное молоко / молочная смесь / коровье молоко - 1 столовая ложка
- Асафетида - щепотка
- Соль - по мере необходимости
- Перец порошок - по мере необходимости
- Вода - по мере необходимости
метод
- Вымойте картофель в проточной воде.
- Вы также можете:
- Порежьте картофель на маленькие кубики после очистки или
- Картофель нарезать кубиками с кожурой
- Картофель отварить в кастрюле с чашкой воды. Вы также можете готовить на пару или под давлением с водой.
- После того, как картофель приготовлен, процедите лишнюю воду, если таковые имеются.
- Очистите кожу (если вы решили варить картофель с кожей).
- Положите картофель в широкую миску, добавьте масло и асафетиду.
- Размять картофель
- Добавьте следующее:
- грудное молоко, молочная смесь или коровье молоко
- поваренная соль
- перец
- Тщательно перемешайте до образования пюре или смешайте в миксере или блендере.
3. Пюре из сладкого картофеля
Пюре из сладкого картофеля популярно, так как оно имеет мягкую текстуру, сладкое на вкус и менее аллергенное. Это может быть дано, когда ребенку 6 месяцев или выше. Он богат клетчаткой и предотвращает запоры. Он также богат витаминами А, С, Е, кальцием и железом. Эти питательные вещества помогают в поддержании хорошего зрения, здоровой кожи и здорового пищеварительного тракта.
Ингредиенты
- Сладкий картофель - 1 среднего размера
- Масло или домашнее топленое масло - 1 чайная ложка
- Порошок кардамона - 1/8 чайной ложки (по желанию)
метод
- Вымойте сладкий картофель в проточной воде.
- Нарежьте сладкий картофель на кусочки.
- Поджарить сладкий картофель с водой на 3 свистка. Вы также можете варить, готовить на пару или запекать сладкий картофель.
- Очистите кожу руками.
- Поместите приготовленный сладкий картофель в широкую миску.
- Разомните их с помощью вилки или смешайте их с помощью блендера или смеси.
- Разогреть топленое масло и добавить пюре из сладкого картофеля с порошком кардамона (по желанию).
- Жарить две минуты на слабом огне. Вы можете удалить его из пламени, когда смесь хорошо смешается с топленым маслом.
- Вы можете изменить консистенцию, добавив воду, грудное молоко, молочную смесь или коровье молоко.
4. Рецепт горохового пюре
Зеленый горошек богат кальцием, железом, белками, витаминами А и С. Горох полезен для роста костей и мышц ребенка. Вы можете начать его, когда ребенку около 6 месяцев или выше. Хорошо использовать мягкий горох, так как он мягкий и сладкий. Лучше избегать консервированного горошка и выбирать свежий горох. Вы можете выбрать очищенный и замороженный горох.
Ингредиенты
- Зеленый горошек - горсть
- Вода - если требуется
метод
- Если вы используете свежий горох, откройте стручки и разложите горох.
- Промыть горох в воде.
- Используйте пароварку, чтобы приготовить горох, пока он не станет мягким. Вы также можете варить горох в воде, пока он не приготовится.
- Хорошо разотрите горох или используйте блендер, чтобы сделать тонкую пасту из приготовленного зеленого горошка.
- При необходимости вы можете использовать сетчатый фильтр для удаления любых шкур.
- Добавьте воду, грудное молоко, молочную смесь или коровье молоко, чтобы отрегулировать консистенцию смеси.
5. Рецепт картофельного пюре из свеклы с морковью
Свекла богата железом и витамином А. Морковь богата бета-каротином и витамином А. Это хорошо для зрения ребенка, а также помогает противостоять инфекции организма. Картофель богат углеводами. Некоторые дети не любят пюре из свеклы, поэтому вы можете попробовать комбинацию из свеклы, моркови и картофеля. Вы можете начать давать эту смесь, когда ребенку около 8 месяцев.
Ингредиенты
- Морковь - 1 среднего размера
- Свекла - ½ небольшого размера свеклы
- Картофель - 1 среднего размера
- Вода - по мере необходимости
метод
- Вымойте овощи в проточной воде и снимите кожуру с овощей, используя овощечистку.
- Порежьте их на маленькие кубики одинакового размера.
- Варите нарезанные овощи на пару в течение 15 минут. Вы также можете приготовить его под давлением с чашкой воды для 2 свистков.
- После того, как овощи приготовлены, смешайте их до получения однородной массы в блендере.
- Вы можете добавить воду, грудное молоко, молочную смесь или коровье молоко и отрегулировать консистенцию смешанной смеси.
Что нужно помнить
Овощное пюре - полезное и питательное блюдо. Хотя мы обсудили несколько рецептов овощных пюре для детей, используя свой творческий потенциал, вы можете попробовать смешать овощи по своему выбору с теми, которые ваш малыш любит больше всего, и соответственно взбить смешанное овощное пюре для ребенка.
Ниже приведены некоторые важные указания, которые вы должны учитывать при приготовлении этих питательных растительных пюре:
- Чтобы сохранить большую часть питательных веществ, специалисты рекомендуют варить овощи вместо того, чтобы варить их.
- Желательно подавать свежие и теплые пюре. Кормите ребенка в течение 2 часов с момента приготовления.
- Выбирайте хороший картофель, особенно тот, у которого нет дефектов и трещин. Не выбирайте картофель, у которого есть ростки или те, у которых есть мягкие пятна.
- Хотя вы можете использовать блендер, вы можете растирать приготовленные на пару овощи с помощью пюре.
- Чтобы отрегулировать консистенцию пюре, вы можете добавить в приготовленную смесь грудное молоко, коровье молоко, молочную смесь или теплую воду. Не кипятите пюре после добавления молока.
- Если у детей аллергия на какие-либо ингредиенты, используемые при приготовлении пюре, не включайте их.
- Настоятельно рекомендуется использовать стерилизованные миски и ложки для кормления ребенка.
- Хотя это и не обязательно, рекомендуется использовать 3-дневное правило для начала работы с твердыми телами. Медленно вводите эти твердые продукты, чтобы было легче обнаружить любую непереносимость пищевых продуктов или аллергию. Вы можете следовать этой процедуре:
- День 1 - 1 столовая ложка один раз в день
- День 2 - 2 столовые ложки два раза в день
- День 3 - 3 столовые ложки два раза в день
Примерно 1 столовая ложка составляет 15 мл. Итак, через три дня вы бы дали около 90 мл.
- Когда вы вводите новую еду, убедитесь, что вы отслеживаете толерантность ребенка к еде. Если вы наблюдаете какие-либо ненормальные условия, пожалуйста, прекратите прием пищи и обратитесь к врачу.
Сложно придумать здоровую, полезную и вкусную еду для своего ребенка, но это радостный опыт. Вы можете испытывать чрезмерный энтузиазм, но помните, что ваш ребенок не может легко переваривать, поэтому сделайте шаги, чтобы представить его ребенку в мире вкусов, текстур и цветов.