Запеченный картофель с сыром
В этой статье
- Ингредиенты
- метод
- Пищевая ценность
Я не люблю картошку, которую никто никогда не говорил! Картофель универсален и может сделать любую скучную еду восхитительной. Поиграйте с картофелем по нашему рецепту для запеченного картофеля с сыром. Вы могли бы сделать это здоровой едой, попробовав различные комбинации для начинки. Ваш суетливый малыш полюбит свои овощи!
Подачи | Время подготовкиВремя готовки
4 человека | 10-15 минут1 час
Ингредиенты
- 4 больших картофеля
- 1 чашка сметаны
- 2 палочки соленого масла
- Овощи / Мясо на ваш выбор
- Солить по вкусу
- 2 столовые ложки масла
метод
Шаг 1
Вымойте картофель под проточной водой и очистите кожу жесткой щеткой.
Шаг 2
Проделайте отверстия вокруг поверхности картофеля вилкой, чтобы влага полностью улетучилась.
Шаг 3
Втирайте масло и немного соли вокруг кожуры картофеля и запекайте их в духовке при 350 градусах в течение 45 мин.
Шаг 4
Удалите картофель и дайте им остыть в течение минуты.
Шаг 5
Аккуратно разрезать картофель с одной стороны вдоль. Держите срезанную сторону сверху и аккуратно отожмите нижнюю половину картофеля.
Шаг 6
Теперь, для начинки, смешайте овощи с небольшим количеством масла и смешайте их со сметаной и солью.
Шаг 7
Если вы хотите добавить мясо, приготовьте мясо, порежьте его на маленькие кусочки и смешайте с остальными ингредиентами для начинки.
Шаг 8
Используя ложку, заполните отверстие картофеля смесью сливок, овощей и мяса и запекайте еще 15 минут.
Шаг 9
Подавать горячим.
Пищевая ценность
Калории | 860 К кал
Белки |
Жиры | 65, 5 г
углеводы | 63, 6 г
холестерин | 148 мг
натрий | 976 мг
калий | 1688 мг
* Для жарки добавьте примерно 10 грамм жира на порцию из расчета 9 ккал / г жира.