Тофу Салат Томатный Сэндвич
В этой статье
- Ингредиенты
- метод
- Пищевая ценность
Томатный сэндвич с тофу - это полезная закуска. Тофу обеспечивает весь белок, который нужен в день. Помидоры богаты витаминами А и С и сохраняют нашу мягкость и эластичность. Сэндвич с томатом и тофу тоже легко приготовить.
Подачи | Время подготовкиВремя готовки
2 человека | 5-10 минут5-7 минут
Ингредиенты
- 200 г тофу (высушенный и ополоснутый)
- 2 столовые ложки творога
- 4 ломтика пшеничного хлеба (поджаренного)
- 2 кусочка салата
- 1 помидор (нарезанный)
- 1/2 чайной ложки масла
- 1/2 столовой ложки горчичного соуса
- 1/2 столовой ложки соевого соуса
- 1 чайная ложка масла
- 1/2 столовой ложки соуса
метод
Шаг 1
Разогрейте духовку до 475 ° F. Смазать противень маслом.
Шаг 2
Смешайте в небольшой миске горчицу, соевый соус и 1/4-й чайный соус.
Шаг 3
Нарежьте тофу крест-накрест на две части толщиной 1/2 дюйма. Вытрите насухо бумажным полотенцем и положите на подготовленный противень.
Шаг 4
Используя ложку, распределите половину горчичной смеси на одной стороне тофу. Переверните ломтики и распределите оставшуюся смесь на другой стороне.
Шаг 5
Выпекать тофу 20 минут.
Шаг 6
Смешайте подвешенный творог с оставшейся 1/2 чайной ложки тобаско в небольшой миске.
Шаг 7
Выложите смесь на поджаренный хлеб. Разделите тофу, салат и помидор на 2 ломтика тоста, а сверху положите оставшийся тост, чтобы получилось 2 бутерброда. Разрезать пополам и подавать.
Пищевая ценность
Калории | 255 К кал
Белки | 17, 1 г
Жир | 7, 35 г
углеводы | 27, 6 г