Мягкое пюре из риса и луны

Содержание:

В этой статье

• Ингредиенты
• метод
• Пищевая ценность

Нет лучшего питания для детей, чем мягкий рис с пюре и мягкий лунный ребенок. Рис дает необходимые углеводы для поддержания активности, а луна - легко усваиваемый импульс, который обеспечивает необходимое повышение белка для оптимального роста. Подайте это с чайной ложкой топленого масла и вкуснятина !!

Время подготовкиВремя готовки5 минут15 минут

Подачи

2 человека

Ингредиенты

(1 стакан = 250 мл)

• 1/2 чашки риса
• 3 стакана воды для приготовления риса
• 1/2 стакана Мунг Дал (разделенный зеленый грамм)
• солить по вкусу
• 2 чайные ложки листьев кориандра, мелко нарезанные
• 1 чайная ложка топленого масла

Для отпуска

• 1 чайная ложка масла или топленого масла
• 1/2 чайной ложки семян джира
• 1/2 ч.л. хинг или асафетида
• 1/2 чайной ложки куркумы

метод

Шаг 1

Тщательно вымыть рис и дал под проточной водопроводной водой.

Шаг 2

Поместите промытый рис и дал в отдельные контейнеры и добавьте воды в оба контейнера.

Шаг 3

Поместите эти контейнеры один над другим, накрытый крышкой, в скороварке.

Шаг 4

Сварите под давлением в течение 2-3 свистков или пока рис и дал не станут хорошо приготовленными и мягкими.

Шаг 5

Выключите огонь и дайте ему остыть.

Шаг 6

Как только давление снизится, откройте скороварку и удалите емкости с помощью щипцов.

Шаг 7

В кастрюлю налейте масло или топленое масло. Добавьте семена тмина, дайте им потрескивать.

Шаг 8

Добавить хинг и порошок куркумы, а затем влить приготовленный даль.

Шаг 9

Добавить соль по вкусу.

Шаг 10

Довести до кипения. Добавить свежие нарезанные листья кориандра.

Шаг 11

Выключи пламя.

Шаг 12

Ложка риса в детской чашке и пюре с ложкой.

Шаг 13

Вылейте приготовленный дал и разомните его, смешивая с рисом.

Шаг 14

Добавить топленое масло и подавать теплым.

Пищевая ценность

Размер порции 60 г

249Калорий из жира455 г 4%Насыщенный жир0, 3 г 1, 7%0.0gхолестерин0mg0%2mg0%калий87mg2%1.5g1%Диетическое волокно0.4g2%0.8gбелка0.3g6%Витамин C7%1%Железо2%

Калории

Всего жиров

Транс Фат

натрий

Всего углеводов

Sugars

Витамин а

кальций

* На основе диеты 2000 калорий.
Пищевые данные являются приблизительными и должны использоваться только в качестве руководства для приближения.