Сатту Ке Парате
В этой статье
- Ингредиенты
- метод
- Пищевая ценность
Ищете рецепт ланч-бокса, который можно быстро и быстро приготовить? Проверьте этот рецепт. Это очень приятное мгновение - начинку можно приготовить всего за минуту. Это является на вкус лучшим с небольшим количеством йогурта и рассола. Вот как вы можете это сделать.
Подачи | Время подготовкиВремя готовки
2 человека | 10 - 15 минут15-20 минут
Ингредиенты
- 1 чашка атта
- Щепотка соли
- Вода, чтобы сделать тесто.
- 2 столовых ложки топленого масла / осветленного масла для жарки паратаса
Для заполнения
- 3 столовые ложки бесана
- 1 столовая ложка масла
- 1 столовая ложка воды
- ¼ семена чайной ложки
- ½ чайной ложки красного молотого чили
- Sp чайная ложка куркумы
- Sp чп гарам масала
- ½ чайной ложки соли
метод
Шаг 1
В большую миску добавить атта, посолить и с помощью воды замесить мягкое тесто. Накрыть крышкой и оставить на 15-20 минут.
Шаг 2
Для начинки смешайте все ингредиенты, указанные для начинки. Сделайте жидкую пасту из ингредиентов.
Шаг 3
Снова замесить тесто и сформировать 4-6 шариков теста равного размера. Используя немного сухой муки, раскатайте тесто в маленький чапати.
Шаг 4
Нанесите на него подготовленную начинку и соедините края, образуя шарик. Снова используя немного сухой муки, раскатайте ее в круглые роти размером 6-7 см.
Шаг 5
Приготовьте парату на раскаленной таве. Используйте 1 чайную ложку топленого масла на каждой стороне, и когда обе стороны выглядят золотыми в цвете, это сделано. Повторите то же самое с остальной частью теста и начинки.
Шаг 6
Упакуйте его в коробку для завтрака вашего ребенка вместе с йогуртом, маринованными огурцами и салатом для сытной еды.
Пищевая ценность
Калории | 469 К кал
Белки | 10, 2 г
Жиры | 21, 3 г
углеводы | 59, 2 г
холестерин | 33 мг
натрий | 588 мг
калий | 239 мг