Лосось крокеты

Содержание:

В этой статье

• Ингредиенты
• метод
• Пищевая ценность

Эти крокеты содержат очень популярные омега-жирные кислоты - известные усилители фертильности. Помимо жирных кислот, вы также выиграете от большого количества селена, фолиевой кислоты и клетчатки

супер питательные вещества для плодородия, и диета, чтобы начать свой план предубеждения!

Подачи	Время подготовки	Время готовки
2 человека	5-10 минут	15-20 минут

Ингредиенты

• 1 унция консервированного лосося
• ¼ чашка лука, мелко тертый
• 2 столовые ложки рубленого базилика или петрушки
• ¼ до ½ чайной ложки молотого черного перца
• 2 больших яйца
• От 1 до 1 ½ стакана измельченной цельнозерновой крошки / панировочных сухарей
• ¼ семена молотого льна
• 2 столовые ложки оливкового масла

метод

Шаг 1

Слейте лосося и поместите в миску, оставляя жидкость отдельно. Используйте вилку, чтобы отделить или отслаивать рыбу. Смешайте тертый лук, рубленый базилик или петрушку и перец. Затем добавьте два взбитых яйца и перемешивайте, пока рыба не станет полностью увлажненной.

Шаг 2

Смешайте ½ стакана молотых сухариков или панировочных сухарей и ¼ стакана молотого льна. Смешайте крошки с лососевой смесью, пока консистенция не станет достаточно густой, чтобы образовались котлеты.

Шаг 3

Если смесь кажется слишком сухой, добавьте зарезервированную жидкость для лосося, две столовые ложки за раз; если слишком влажно, добавьте больше крошек. Поставить в холодильник на 10 минут, чтобы смесь остыла и застыла.

Шаг 4

Вынуть из холодильника и обвалять смесь в шарики. Затем слегка разложите в круглые котлеты. Смажьте каждый пирожок хлебными крошками.

Шаг 5

В сковороде разогрейте оливковое масло, пока оно не испарится; уменьшить огонь и добавить пирожки. Когда края котлеток станут коричневыми, аккуратно переверните и обжарьте другую сторону в течение двух-трех минут.

Шаг 6

Подавать теплым с кетчупом или сверху с тертым сыром.

Пищевая ценность

370 ккал17, 9 г27, 8 г11, 6 г205 мг145 мг389 мг

Калории

Белки

Жир

углеводы

холестерин

натрий

калий