Тыква для детей: польза и рецепты

Содержание:

В этой статье

• Можно ли давать тыкву детям?
• Лучшее время для представления тыквы для детей
• Польза для здоровья тыквы для детей
• Какова питательная ценность тыквы ?:
• Способы приготовить тыкву для вашего ребенка
• Простые и простые в приготовлении тыквенные рецепты для детей
• Вопросы и ответы

Когда вашему ребенку около 6 месяцев, он начинает прорезывать зубы и может жевать твердую пищу, которую вы ему даете. Это лучшее время, чтобы представить все питательные фрукты и овощи и построить для них здоровую диету.

Тыква является одним из таких овощей, который имеет большие питательные преимущества и богат бета-каротином. Читайте дальше, чтобы узнать больше о пользе тыквы в рационе вашего ребенка и о том, как вы можете использовать ее в нескольких рецептах.

Можно ли давать тыкву детям?

Да, вы можете смело давать тыкву младенцам. На самом деле тыква содержит несколько питательных веществ, которые помогают вашему ребенку построить сильную иммунную систему. Он также обладает антимикробными свойствами, которые убивают вредные микробы в кишечнике вашего ребенка. Это делает его необходимым ингредиентом в их рационе, чтобы поддерживать их здоровье.

Лучшее время для представления тыквы для детей

Лучшее время для включения тыквы в рацион вашего ребенка - это когда у ребенка начинают развиваться молочные зубы. Этот процесс начинается где-то между 3 и 12 месяцами, но чаще всего около 6 месяцев. Если вы даете своему ребенку твердую пищу до 6 месяцев, он в конечном итоге выплевывает его так же быстро, как вы кормите его. Таким образом, примерно к 6 месяцам вы можете попробовать кормить их тыквой среди других твердых или полутвердых продуктов.

Польза для здоровья тыквы для детей

Тыква поставляется с различными видами использования и преимуществами, некоторые из которых включают в себя:

1. Основные питательные вещества

Тыква имеет много необходимых витаминов и питательных веществ, необходимых вашему ребенку для роста. Он содержит большое количество кальция и магния, которые помогают укрепить кости вашего ребенка. Фосфор в тыкве также может улучшить функции мозга, сбалансировать уровень гормонов и улучшить пищеварение

2. Здоровье глаз

Тыква также является хранилищем витамина А, который является важным питательным веществом для здоровья глаз. Это способствует хорошему зрению как днем, так и ночью. Он также богат каротиноидами, которые снижают риск некоторых заболеваний глаз и состояний. Эти каротиноиды помогают уменьшить дегенерацию желтого пятна (накопление жирных веществ на сетчатке, которые вызывают помутнение зрения) как у детей, так и у взрослых, что помогает улучшить зрение. Этот каротиноид отвечает за ярко-оранжевый цвет тыквы

3. Улучшает пищеварение

Тыквы с высоким содержанием клетчатки, которая помогает пищеварению. Они регулируют движения кишечника у вашего ребенка и предотвращают запоры

4. Богатый антиоксидантами

Тыквы содержат высокий уровень бета-каротина, который является антиоксидантом и уменьшает окислительный стресс во многих органах. Окислительный стресс относится к дисбалансу в производстве свободных радикалов в вашем организме. Со временем это может вызвать хронические заболевания, такие как диабет и рак. Организм вашего ребенка также может превращать бета-каротин в витамин А, чтобы увеличить его полезность.

5. Придает блеск коже

Каротиноиды помогают удалить свободные радикалы в организме вашего ребенка, которые уменьшают старение. Он очищает поверхность кожи вашего ребенка, заставляя ее светиться. Это может также держать кожные заболевания в страхе.

6. Увеличивает уровни энергии

Калий является отличным источником энергии, и только одна чашка тыквы является отличным источником калия. Улучшает баланс электролитов в крови и улучшает функциональность мышц.

7. Повышает иммунную систему

Тыквы содержат большое количество витамина С и биохимических веществ, которые защищают вашего ребенка от простуды и гриппа. Они также обладают антимикробными свойствами, которые улучшают иммунитет вашего ребенка.

8. Обеспечивает хороший сон

Вещество под названием триптофан, присутствующее в тыкве, помогает вырабатывать серотонин в нашем организме. Серотонин - это аминокислота, которая вызывает спокойствие в организме и позволяет лучше спать по ночам

9. Антигельминтные свойства

Дети, у которых все еще развивается иммунная система, подвержены не только микробам, но и червям и другим паразитам. Антигельминтные свойства тыквы (способность уничтожать червей) держат этих червей и паразитов в страхе, чтобы ваш ребенок был здоров

Какова питательная ценность тыквы ?:

В таблице ниже перечислены питательные вещества тыквы.

Стоимость за 100 г26kcal91g2.8g6.5g1g0.1g0.5g0, 8 мг21 мг12mg340 мг44 мг9 мг0.06mg8510 МЕ1.1mg1 мкг16ug0, 3 мг1мг0, 05 мг0, 6 мг0.1mg

Пищевая ценность

энергии

вода

сахар

углеводы

белка

Липидный жир

волокно

Железо

кальций

магниевый

калий

фосфор

Витамин C

Витамин В6

Витамин а

Витамин е

Витамин к

фолат

цинк

натрий

Тиамин

Ниацин

Рибофлавин

Способы приготовить тыкву для вашего ребенка

Есть несколько способов приготовить или испечь тыкву, прежде чем подавать ее своему ребенку. Ниже перечислены некоторые способы варки и запекания тыкв.

1. Способ выпечки

После очистки тыквы, смажьте половинки тыквы оливковым маслом и положите их кожей вниз на противень. Выпекать около 45 минут на 375 ℉ или пока он не станет мягким. Выньте их из духовки и выкопайте мякоть в миску. Добавление масла также является хорошей идеей.

2. Способ кипения

Доведите воду до кипения. Положите кусочки тыквы в кастрюлю и готовьте их, пока они не станут мягкими. Слейте воду и дайте тыкве остыть в течение нескольких минут. Вы можете использовать это немедленно в своем блюде или положить их в морозильник. Не просто охладите их, так как они могут развить коричневато-оранжевый цвет, который вреден для здоровья.

Ты можешь даже кормить тыкву сырой в виде пюре - или просто, или вместе с некоторыми хлопьями или йогуртом.

Простые и простые в приготовлении тыквенные рецепты для детей

1. Тыквенное пюре для ребенка

Готовьте тыкву в воде, пока она не станет мягкой. Удалите кусочки тыквы из воды и смешайте их, чтобы сформировать пюре. Вы можете даже добавить воду или грудное молоко, чтобы получить желаемую консистенцию пюре.

2. Пюре из яблок и тыквы

Для этого вам понадобится одна сахарная тыква и три очищенных яблока с удаленным ядром. Разрежьте их на кубики и варите в воде, пока они не станут мягкими. После охлаждения разотрите смесь, чтобы сделать пюре, и добавьте немного корицы, чтобы добавить аромат.

3. Тыквенный суп

Приготовление тыквенного супа для малыша - отличный способ интегрировать его в свой рацион. Подготовить:

• Добавьте 2 ст. Л. масла в сковороде и дайте ему растаять
• Добавить четверть стакана нарезанного лука и обжарить
• Добавьте три чашки красной тыквы, порезанной кубиками, и обжарьте на некоторое время
• Добавьте три чашки воды, соль и перец по вкусу.
• Готовьте, пока тыквы не станут мягкими, после чего дайте смеси остыть в течение 15 минут.
• Смешайте эту смесь в блендере и добавьте жидкость обратно в кастрюлю.
• Доведите суп до кипения после добавления четверти стакана сливок.
• Украсьте его зеленым луком и накормите ребенка

4. Тыквенное и грушевое пюре

Для этого рецепта просто возьмите одну грушу, которая очищена от кожуры. Размять грушу и смешать с тыквенным пюре. (Рецепт, упомянутый выше.)

5. Тыква, бананы и персики

Сварите одну грушу и один персик вместе, пока они не станут мягкими, и разомните их или смешайте их в смесь. Добавьте к этому консервированное или предпочтительно свежеприготовленное тыквенное пюре и перемешайте.

6. Коричневый рис и тыквенная каша

Коричневый рис немного трудно усваивается, поэтому просто используйте около половины столовой ложки риса. Очистите и замочите рис в воде на полчаса. Приготовить на пару очищенную тыкву, которая весит около 120 г. Добавить пропитанный рис в тыкву, варить на сильном огне пару минут и варить еще пять минут. Напрягите это и охладите это перед кормлением вашего ребенка.

7. Тыква и шпинат Роти

Для этого вам понадобится чашка красной тыквы, натертой на мелкой терке, одна чашка шпината, тщательно очищенная и нарезанная, одна чашка муки, предпочтительно цельнозерновой, половина чайной ложки. из порошка куркумы, немного масла и масла, и соль по вкусу.

• Разогреть немного масла в сковороде, пару минут обжарить шпинат и удалить.
• Позвольте этому остыть некоторое время. Смешайте муку, тыкву и порошок куркумы и замесите в мягкое тесто.
• Скатайте шарики и сгладьте их, чтобы получился ротис.
• Приготовьте это хорошо на сковороде с маслом и подайте со шпинатом

Вопросы и ответы

1. Безопасна ли консервированная тыква для ребенка?

Безопасно кормить ребенка консервированной тыквой, если она чистая. Некоторые банки также содержат смесь из тыквенного пирога, которая содержит крахмал, сахар и другие добавки, которые могут быть вредны для вашего ребенка. По этой причине большинство врачей рекомендуют избегать употребления консервов для вашего ребенка. Обязательно прочитайте этикетку, чтобы узнать, что вы покупаете правильную тыкву для своего ребенка.

2. Как выбрать тыкву для малыша?

Тыквы обычно не требуют использования пестицидов, поэтому большую часть времени они безопасны для употребления. Но если вы все еще хотите купить органическую тыкву для своего ребенка, то это ваш личный выбор.

Выберите для своего ребенка маленькие и менее зрелые тыквы. Их также называют сахарными тыквами, тыквами для приготовления пищи и даже тыквенными пирогами. Они содержат меньше клетчатки по сравнению с более крупными, а также имеют сладкую и твердую мякоть. Они могут добавить дополнительный аромат супам и запеченным продуктам. Кроме того, убедитесь, что вы выбрали тыкву, которая немного тяжелая для своего размера. Это означает, что он имеет большее содержание воды в мякоти.

Если вы покупаете пачку очищенной и нарезанной тыквы, убедитесь, что цвет темный или темно-оранжевый. Для неразрезанной тыквы, купите тыкву ярко-оранжевого цвета без пятен и надрезов на поверхности. Убедитесь, что он не слишком созрел.

3. Как приготовить тыкву?

Перед приготовлением любого рецепта с тыквами убедитесь, что вы очистили его и очистите щеткой для овощей, чтобы удалить грязь. Используйте холодную воду для полоскания тыквы. Затем нарежьте тыкву пополам и выкопайте семена с помощью ложки.

Если вы предпочитаете нарезанные тыквы, то перед использованием промойте их холодной водой в дуршлаге. После этого тыкву можно использовать для любого блюда, которое вы хотите приготовить.

Всегда готовьте тыкву сразу после того, как ее порежете. Но избегайте длительного приготовления, так как это может снизить питательную ценность тыквы. Используйте любой из рецептов, упомянутых выше, или попробуйте другие рецепты тыквенного детского питания, чтобы включить его в рацион вашего ребенка.

Вашему ребенку может понравиться открывать новые вкусы и вкусы, но необходимо обязательно проконсультироваться с врачом, прежде чем вводить какую-либо новую еду. Кроме того, попробуйте по одной еде за раз, чтобы лучше понять, вызывают ли они аллергию или побочные эффекты. Если ваш ребенок плохо себя чувствует или принимает лекарства, не вводите в его рацион новую пищу.

Тыква - это универсальная еда, которая хорошо сочетается с другими овощами, фруктами и даже мясом. Вы можете попробовать смешать тыкву с рисом, чечевицей, грушей, брокколи и многими другими продуктами, чтобы дать вашему ребенку все питательные вещества, необходимые ему для роста.