Суп Мунг Дал

Содержание:

В этой статье

• Ингредиенты
• метод
• Пищевая ценность

Луна Даль легче всего переваривается из всех бобовых и бобовых. Лучше всего подходит в качестве первой пищи для вашего ребенка. Это легко на животик вашего ребенка. Это один из самых известных здоровых продуктов питания для каждого из нас, от маленьких детей до взрослых и пожилых людей. Это успокаивающая пища для тех, кто выздоравливает от болезней, обезвоживания и даже гриппа, или для тех, кто пытается увеличить потребление белка.

Время подготовкиВремя готовки3 минуты10 минут

Подачи

2 человека

Ингредиенты

(Используется чашка на 240 мл)

• ¼ чашка Мунг Дал (разделенный зеленый грамм)
• ½ чайной ложки свежего тертого имбиря
• 1 чайная ложка топленого масла / оливкового масла
• ½ джира / тмин
• 1 ½ до 2 стаканов воды
• ½ до ¾ чашки нарезанных овощей (морковь, лауки, тыква, шпинат) - по желанию
• солить по вкусу

метод

Шаг 1

Разогреть топленое масло в скороварке, добавить тмин.

Шаг 2

Как только тмин начнет шипеть, добавьте имбирь и жарьте около минуты.

Шаг 3

Добавьте дал (промытый и пропитанный) в скороварку. Жарить от 3 до 4 минут.

Шаг 4

Вставьте овощи и жарьте около 2 минут (по желанию).

Шаг 5

Налейте воду и варите на слабом или среднем огне в течение 1-2 свистков, пока даль не станет мягким.

Шаг 6

Как только давление сбрасывается, разомните дал и добавьте желаемые порошки специй.

Пищевая ценность

1 чашка приготовленная

132натрий300 мг5 гкалий0 мг3 гВсего углеводов24 г0 гДиетическое волокно6 г0 гSugars2 г0 гбелка8 г13 мгВитамин а0%0%Витамин C0%0%

Калории

Всего жиров

насыщенный

полиненасыщенный

Мононепредельный

Транс

холестерин

кальций

Железо

* Процентные суточные значения основаны на диете 2000 калорий.
Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

Совет: Для взрослых вы можете добавить специи по вашему выбору, такие как Kasuri methi, ajwain, сухой порошок манго, порошок перца и т. Д. Для улучшения вкуса. Кроме того, можно добавлять овощи, чтобы сделать суп более здоровым, но для младенцев, вводя пищу, лучше добавлять овощи один за другим после того, как ребенок был введен в эти овощи.