Хакра Чат
Содержание:
В этой статье
- Ингредиенты
- метод
- Пищевая ценность
Khakra chaat - это деликатес и идеально подходит для вечерних пристрастий. Это полезная еда сама по себе и удовлетворяет всем диетическим потребностям человека. Paneer, зеленый горошек, содержит белок и железо соответственно, а богатая клетчаткой хакра вместе создает вкусную и полезную закуску.
Подачи | Время подготовкиВремя готовки
2 человека | 5-10 минут00 минут
Ингредиенты
- хахры (разбито на 5 - 6 штук)
- 1/4 стакана лука (нарезанного)
- 1 чайная ложка чеснока (тертый)
- 2 помидора (бланшированные и пюре)
- 1/4 чашки панира (с низким содержанием жира)
- 1/4 стакана зеленого горошка (вареного)
- 1/4 стакана помидоров (нарезанных)
- 1 зеленый перец чили (нарезанный)
- 1 ч.л. порошка чили
- 1 чайная ложка масла
- 1 столовая ложка кориандра (рубленая)
метод
Шаг 1
Разогреть масло в сковороде, добавить лук и чеснок и жарить, пока лук не станет прозрачным.
Шаг 2
Добавьте протертые помидоры и варите, пока масло не отделится.
Шаг 3
Добавьте панир, зеленый горошек, помидор, зеленый перец чили, молотый чили и соль и жарьте в течение 2-3 минут.
Шаг 4
Снять с огня и держать в стороне.
Шаг 5
Положите кусочки хахры на блюдо.
Шаг 6
Сверху положить сверху и украсить нарезанным кориандром. Подавать немедленно.
Пищевая ценность
Калории | 157 К кал
Белки | 5 г
Жир | 4 г
углеводы | 24 г