Введение баклажана в диету вашего ребенка

Содержание:

В этой статье

• Когда вводить Brinjal для вашего ребенка?
• Пищевая ценность баклажанов
• Как выбрать и хранить баклажаны для детей?
• Преимущества баклажанов для детей
• Как приготовить баклажаны для детского питания?
• Быстрые Баклажаны Рецепты для Младенцев

Баклажаны служат источником питания для ваших малышей, и хотя они не очень популярны в детском питании, они являются звездным дополнением к питательным диетам. Скромный баклажан богат витамином А, фолиевой кислотой и клетчаткой, полезной для кишечника, которые способствуют росту и развитию вашего ребенка. Кроме того, они содержат витамин К и кальций - два питательных вещества, которые являются строительными блоками для крепких и крепких костей.

Вот все, что вам нужно знать о баклажанах, бринджалах или баклажанах.

Когда вводить Brinjal для вашего ребенка?

Дети обычно начинают получать твердую пищу постепенно после шести месяцев; но когда дети могут есть баклажаны? Идеальное время для введения баклажанов в возрасте от 8 до 10 месяцев, так как некоторые баклажаны имеют горький вкус. Горечь может расстроить их слизистую оболочку желудка, поэтому неплохо было бы купить мягкие на вкус и хорошо готовить или пюре перед подачей на стол.

Пищевая ценность баклажанов

Баклажаны упакованы с различными питательными веществами, которые необходимы для детей. Это то, что вы получаете с 1 чашкой баклажанов-

• Витамин А - 36, 6 МЕ
• Витамин с - 1, 3 мг
• Витамин Е - 0, 4 мг
• Витамин К - 2, 9 мкг
• Ниацин - 0, 6 мкг
• Фолат - 13, 9 мкг
• Витамин В6 - 0, 01 мг
• Кальций - 5, 9 мг
• Калий - 122 мг
• Железо - 0, 2 мг
• Магний - 10, 9 мг
• Фосфор - 14, 8 мг

Баклажаны содержат микроэлементы, такие как цинк, селен и медь.

Как выбрать и хранить баклажаны для детей?

Отбор и хранение баклажанов (баклажанов) для детей очень просты. Просто посетите свой местный продуктовый магазин и выберите те, которые являются гладкими, без морщин, и блестящими в структуре, но являются тяжелыми по сравнению с их размером. Красные флаги, на которые стоит обратить внимание при покупке баклажанов, - это грязь и синяки. Если цвет ваших баклажанов не яркий, лучше не покупать их. Любые признаки обесцвечивания, шрамы и пятна являются признаками разложения и плохой продукции.

Вы можете хранить свои баклажаны и сохранять их свежими, охладив их в морозильной камере. Срок годности свежих баклажанов в морозильной камере составляет 5 дней, и лучше их не разрезать, если вы не планируете подавать их немедленно. Порезка баклажанов и охлаждение сокращают срок их хранения, поэтому.

Преимущества баклажанов для детей

Ниже приведены преимущества баклажана для детей -

• Питательные вещества - Баклажаны, как известно, являются питательной пищей для младенцев. Одна чашка вареных яичных растений (82 грамма) обеспечивает до 10% рекомендуемой суточной нормы для марганца и многих других питательных веществ, а также микроэлементов для детей.

• Богат антиоксидантами - антиоксиданты защищают детей от повреждений, вызванных свободными радикалами, и предотвращают такие заболевания, как инсульт и рак. Баклажаны, как известно, содержат «антоцианин», и многочисленные исследования доказали, что он эффективен против вредных свободных радикалов.

• Может снизить частоту сердечных заболеваний. Потребление баклажанов связано с пониженным уровнем холестерина и триглицеридов липопротеинов низкой плотности (ЛПНП). Они ответственны за болезни сердца, когда подняты до высоких уровней.

• Регулирует уровень сахара в крови - если вы хотите защитить своего малыша от опасностей диабета, добавление некоторых баклажанов может оказаться полезным, поскольку в них много клетчатки и ниже уровень сахара в крови за счет снижения уровня усвоения и поглощения сахара в организме.

• Может способствовать потере веса - так как они с низким содержанием калорий и высоким содержанием клетчатки, они могут в конечном итоге способствовать потере веса у младенцев. Если ваш ребенок постоянно голоден, добавление в его рацион некоторых баклажанов заставит их чувствовать себя сытыми дольше.

• Очень универсальный овощ - баклажаны можно запекать, жарить на гриле, жарить на гриле, жарить или подавать на сковороде. Вы можете использовать некоторые приправы и морось из оливкового масла для вкуса при подаче. Известно, что высокое содержание клетчатки в баклажанах способствует регулярному опорожнению кишечника у детей и поддерживает здоровую пищеварительную систему.

Как приготовить баклажаны для детского питания?

Баклажан - это овощ, который можно сочетать со многими блюдами. Вот несколько советов, которые следует учитывать при приготовлении баклажанов в качестве детского питания.

• Порежьте их и нарежьте на кусочки размером с кусочек, чтобы легко жевать и глотать.
• Пропаривание баклажанов - идеальный способ употребления в пищу.
• Вы можете дать ребенку пюре из баклажанов, чтобы облегчить прием пищи.
• Запекать, жарить или жарить, но перед тем, как подавать на стол, убедитесь, что они стали нежными.

Быстрые Баклажаны Рецепты для Младенцев

Если вы всегда хотели добавить баклажаны в свой кулинарный репертуар или попросить малыша съесть их, вот как приготовить детское питание из баклажанов в сочетании с рецептами, которые вы можете попробовать дома.

1. Пюре из баклажанов

Это основные рецепты пюре из баклажанов для младенцев и один из классических среди мамочек. Если ваш ребенок плохо знаком с баклажаном, ему это понравится.

Ингредиенты

• Баклажан

Как сделать?

Возьмите овощную доску и начните с мытья баклажана. Тщательно очистить и удалить его. Нарезать ломтиками на 1 дюйм и варить их в микроволновой печи или в скороварке, пока они не станут мягкими и нежными. Начните пюре или используйте кухонный прибор по вашему выбору, чтобы сделать это. Добавьте немного воды, чтобы сделать консистенцию гладкой, но жидкой. Вы можете подать это сейчас.

2. Баклажаны и Сыр

Баклажаны и сыр - еще один фаворит среди детей. Добавление небольшого количества сыра к традиционным рецептам баклажана - верный способ украсить вещи. Вот как вы делаете этот рецепт.

Ингредиенты

• Баклажаны
• Тертый сыр
• Оливковое масло
• Бэзил

Как сделать?

Запустите духовку и разогрейте до 375 градусов по Фаренгейту. Нарежьте баклажаны на четверти и нанесите на них оливковое масло. Добавьте щепотку порошка базилика или листьев и запекайте примерно 30 минут или более, пока они не станут мягкими. Быстро уберите блюдо через 25 минут после 30 минут и снова залейте их сыром. Вернитесь к выпечке еще на 5 минут и заверните. Вы можете вынуть его из духовки и подавать прямо сейчас, либо нарезанный кубиками, либо нарезанный кубиками, или пюре в качестве закуски.

3. Баклажан Соте

Это тоже классика старой школы. Вы можете проявить творческий подход к жареному баклажану и включить его в салаты, бутерброды и лапшу. Вот как ты это делаешь.

Ингредиенты

• Баклажан
• Оливковое масло
• Мелко нарезанный лук
• Чесночный порошок
• Перец
• Бэзил

Как сделать?

Сделать это блюдо действительно легко. Все, что вам нужно сделать, это тщательно вымыть эти баклажаны и очистить их. После того, как вы закончите пилинг, начните нарезать их кубиками. Вылейте две столовые ложки оливкового масла на плиту и начните обжаривать лук на среднем огне в течение пяти минут. Приправьте специями и слейте оставшееся оливковое масло, если необходимо. Используйте это блюдо, подавая одну или рядом с лапшой, бутербродами и салатами.

Если вам интересно, «Баклажаны хороши для детей?», Ответ положительный. Во время подачи этого ингредиента необходимо соблюдать осторожность, а пюре или пюре - рекомендуемые способы кормления детей.

Дайте ребенку небольшое количество овоща, когда будете его использовать. Пожалуйста, проконсультируйтесь со своим педиатром относительно альтернативы баклажанам, если вы заметили какие-либо признаки аллергии на баклажан у вашего ребенка во время и после еды.