Дарим йогурт детям
В этой статье
- Когда дети начинают есть йогурт?
- Польза для здоровья творога / йогурта для детей
- Пищевая ценность йогурта
- Почему простой и несладкий йогурт лучше для детей?
- Как сделать вкус простого йогурта лучше?
- Что такое пробиотики и почему они полезны для детей?
- Что делать, если у вашего ребенка аллергия на молоко или непереносимость лактозы?
- Почему коровье молоко не рекомендуется для детей, а йогурт?
- Меры, которые необходимо предпринять, давая детям йогурт
- Шаги, чтобы сделать йогурт в домашних условиях
Йогурт является одним из первых продуктов питания, которые можно давать детям. Хотя в основном творог сделан из коровьего молока, он также может быть сделан из буйволиного, козьего или верблюжьего молока. Это имеет огромную пользу для здоровья вашего ребенка. Здесь мы обсудим, как вы можете включить этот суперпродукт в рацион вашего ребенка и извлечь из него максимальную пользу для здоровья.
Когда дети начинают есть йогурт?
Многие педиатры считают, что йогурт можно давать ребенку в возрасте от семи до восьми месяцев. С другой стороны, некоторые педиатры считают, что йогурт является идеальной первой твердой пищей для вашего ребенка, и его можно начинать примерно в возрасте шести месяцев. Рекомендуется выбирать полноценную версию йогурта, потому что ребенку нужен жир для правильного роста и развития.
Польза для здоровья творога / йогурта для детей
Многие новички могут задаться вопросом, полезен ли йогурт для детей? Некоторые из этих преимуществ обсуждаются ниже:
- Хорошо для иммунной системы : присутствие молочной кислоты в йогурте очень эффективно для создания хорошей иммунной системы у детей. Регулярное употребление йогурта удаляет болезнетворные бактерии (диарея, дизентерия и т. Д.) Из желудка.
- Полезно для желудочных проблем : молочная кислота в йогурте помогает нейтрализовать кислотно-щелочной баланс в организме. Это помогает сдерживать раздражение желудка и проблемы с желудком.
- Лечит бессонницу у детей : регулярное употребление йогурта помогает ребенку лучше спать. Кроме того, вы можете даже сделать йогуртовый массаж для вашего ребенка, чтобы вызвать сон.
- Эффективен при лечении диареи . Йогурт не только защищает от диареи, но также эффективен при лечении диареи. В исследовании было доказано, что дети, которых кормили йогуртом вместе со стандартным лечением диареи, выздоравливали быстрее по сравнению с детьми, которые получали только лечение и не употребляли йогурт.
- Обогащен питательными веществами : йогурт обладает богатым питательными веществами и является идеальной пищей для растущего ребенка. Содержит витамины А, С, В-6, Д, Е, К, рибофлавин, фолат и ниацин. Наличие кальция, фосфора, калия, магния, цинка, натрия и других минералов полезно для общего развития ребенка.
- Полезно при лечении ИМП : йогурт помогает при лечении инфекций мочевыводящих путей у детей. Наличие пробиотиков помогает вылечить инфекцию и облегчает ощущение жжения при мочеиспускании.
- Идеальная пища для лечения гепатита и желтухи. Желтуха и гепатит являются заболеваниями печени, которые приводят к образованию аммиака в организме. Многие старые и традиционные школы лекарств, такие как аюрведа, пропагандируют раздачу йогурта детям во время таких заболеваний.
Пищевая ценность йогурта
Диаграмма показывает питательную ценность йогурта:
питание | Суммы на 100 граммпитаниеСуммы на 100 грамм
энергии | 60 калорийволокно0 г
вода | 88 гВсего липидов3, 20 г
углеводы | 4 гкальций120 мг
белка | 3, 5 гмагниевый12 мг
сахар | 4, 5 гцинк0, 50 мг
натрий | 40 мгкалий150 мг
Железо | 0, 05 мгТиамин0, 030 мг
фосфор | 94 мгфолат7 мкг
Витамин C | 0, 5 мгВитамин а98 мкг
Рибофлавин | 0, 140 мгВитамин Д0, 1 мкг
Витамин В-6 | 0, 030 мгНиацин0, 070 мг
Витамин В-12 | 0, 35 мг
Витамин е | 0, 05 мг
Витамин к | 0, 2 мкг
Вышеупомянутые значения являются приблизительными значениями различных витаминов и минералов, присутствующих в 100 граммах йогурта.
Почему простой и несладкий йогурт лучше для детей?
Обычно все ароматизированные сорта йогурта, доступные на рынке, подслащены. Сахар не подходит для растущего ребенка, так как он может вызвать разрушение зубов и проблемы с весом у детей. Вы можете задаться вопросом, как проверить количество сахара в йогурте, так как в йогурте есть немного натурального сахара. Поэтому вам следует искать слово «сахар» или его заменители, такие как тростниковый сахар, сахароза, фруктоза и т. Д. В разделе информации о питании на этикетке. Йогурт, приготовленный из жирного молока, следует давать детям, так как он необходим для роста ребенка.
Как сделать вкус простого йогурта лучше?
Хотя обычный йогурт действительно хорош, если вы хотите добавить в него некоторые изюминки, вы можете сделать это. Если вы даете йогурт младшим детям, вы можете добавить фруктовые или овощные пюре, чтобы сделать ароматизированный йогурт для детей. Однако, если ваш ребенок может жевать, вы можете добавить к йогурту мягкие кусочки фруктов или овощей, чтобы сделать его более интересным для вашего ребенка. Рецепты ароматизированных йогуртов для детей могут включать яблоки, бананы, клубнику, авокадо, зародыши пшеницы или овсянку для йогурта. Однако вы должны воздерживаться от добавления меда для придания вкуса йогурту до тех пор, пока ребенку не исполнится один год.
Что такое пробиотики и почему они полезны для детей?
Йогурт может содержать пробиотики, которые очень полезны для здоровья вашего ребенка. Живые культуры или пробиотики, которые используются для приготовления йогурта из молока, помогают выращивать полезные бактерии в кишечнике вашего ребенка. Однако не все разновидности йогурта содержат в себе пробиотики или живые культуры. Тогда возникает вопрос, как вы можете установить, что в йогурте определенной марки есть хорошие бактерии или нет. Хотя нет надежного способа установить то же самое, вы можете посмотреть информацию на этикетке.
Что делать, если у вашего ребенка аллергия на молоко или непереносимость лактозы?
Если у вашего ребенка аллергия на молоко или непереносимость лактозы, рекомендуется не давать ребенку йогурт без консультации с врачом. Однако, если вы не уверены, что йогурт или какой-либо молочный продукт вызвали аллергическую реакцию у вашего ребенка, вам следует подождать не менее трех дней, прежде чем давать снова. Таким образом, вы сможете лучше узнать, был ли это йогурт или любой другой продукт, вызвавший аллергическую реакцию.
Аллергическая реакция может вызвать красные зудящие пятна, отек вокруг рта или рвоту. Эти симптомы могут возникнуть в течение двух-трех часов после введения пищи.
Хотя непереносимость лактозы встречается не так часто у детей, и даже если она есть у вашего ребенка, вы можете давать ребенку йогурт. Это потому, что процесс приготовления йогурта расщепляет большую часть лактозы из молока, что делает его легко переносимым для детей.
Почему коровье молоко не рекомендуется для детей, а йогурт?
Возможно, вы слышали или, возможно, многие люди рекомендовали вам давать йогурт, приготовленный из коровьего молока, но не молока ребенку, до одного года. Это связано с тем, что детям трудно переваривать коровье молоко по сравнению с грудным молоком или молочной смесью. Кроме того, в коровьем молоке отсутствуют необходимые питательные вещества и жиры, которые ребенок получает из грудного или молочного смеси.
Меры, которые необходимо предпринять, давая детям йогурт
Вы можете принять следующие меры, прежде чем давать йогурт детям:
- Попробуйте дать домашний йогурт : лучше всего давать домашний йогурт вашему ребенку. Это очень легко сделать. Все, что вам нужно, это теплое, жирное молоко и чайная ложка йогурта для брожения.
- Дайте полный жирный йогурт . Рекомендуется давать ребенку полноценный молочный йогурт до тех пор, пока его не посоветует врач. В этом случае вы можете давать ребенку йогурт с обезжиренным молоком.
- Хранение Йогурта : Йогурт может стать воспаленным в ближайшее время. Поэтому лучше хранить его в прохладном месте или под охлаждением.
- Дайте несладкий йогурт вашему ребенку : не добавляйте сахар или мед в йогурт вашего ребенка. Вы можете добавить фрукты или овощи, чтобы ароматизировать его,
- Оптимальные температуры : летом легко устанавливать йогурт, но в зимнее время он может быть сложным. Вы можете нагреть молоко до 50-55 градусов перед тем, как его заквашивать.
- Придерживайтесь простого йогурта : не давайте йогурт с ягодами в нем, так как это может вызвать аллергическую реакцию у детей. Вместо этого выберите простой йогурт.
- Добавьте Fruits for Flavor: вы можете добавить банановое или манговое пюре, чтобы ароматизировать йогурт для вашего ребенка.
Шаги, чтобы сделать йогурт в домашних условиях
Лучше всего давать домашний йогурт детям, и вот как вы можете сделать йогурт для детей до 1 года в домашних условиях:
Ингредиенты
- Пол литра молока
- ¼ стаканчик йогурта (простой сорт)
метод
- Возьмите молоко в тяжелую сковороду и варите его.
- Как только молоко закипит, снимите огонь и переложите его в блюдо.
- Как только он достигнет комнатной температуры, добавьте в блюдо йогурт.
- Оставьте его в покое на 7-8 часов.
- Как только это установлено, держите это в холодильнике.
Таким образом, хотя коровье молоко не является хорошей идеей для детей, вы всегда можете пойти на йогурт. Просто убедитесь, что вы получите неароматизированный сорт, чтобы избежать проблем с зубами.