Пряники

Содержание:

В этой статье

• Ингредиенты
• метод
• Пищевая ценность

Запах этих сытных, изысканных печенек похож на средство от стресса. Аромат будет держать ваших детей на кухне, пока вы будете готовить это печенье. И как только они выходят из духовки, они исчезают в одно мгновение. Рецепт настолько прост, что вы можете включить своих детей в приготовление печенья. Раскатайте тесто и передайте им ножницы. Вы будете удивлены, как ваши маленькие помощники будут вырезать идеальные пряники в мире.

Подачи	Время подготовки	Время готовки
2 человека	15-20 минут	10-15 минут

Ингредиенты

• 350 г универсальной муки
• 1 чайная ложка имбиря
• 1 чайная ложка корицы, молотая
• 1/2 чайной ложки пищевой соды
• 1/4 чайной ложки молотых гвоздик
• 1/4 чайной ложки соли
• 120 г несоленого масла, при комнатной температуре
• 130 г сахарного песка
• 1/2 чашки патоки / кленового сиропа
• 1 большое яйцо
• 100 г сахарной пудры

метод

Шаг 1

Держите духовку для предварительного нагрева до 350 ° F. Возьмите миску и добавьте муку, имбирь, корицу, пищевую соду, гвоздику и соль. Смешайте это правильно.

Шаг 2

В другой миске возьмите масло и сахар-песок, взбивайте, пока оно не станет гладким. На этом этапе добавьте патоку или яблочный сироп и яйцо. Удар, пока смесь не станет пушистой.

Шаг 3

При этом постепенно добавляйте мучную смесь и перемешивайте только до тех пор, пока ингредиенты не станут просто влажными.

Шаг 4

Сформируйте это тесто в смесь и постепенно и оберните это в полиэтиленовую пленку.

Шаг 5

Охладите, пока это не становится твердым. Минимум 30 минут - это то, что нужно.

Шаг 6

Муку выровняйте на плоской поверхности и раскатайте тесто до толщины около ¼ дюйма. Используйте формочки для нарезки теста на разные формы.

Шаг 7

Поместите печенье на смазанные жиром или покрытые пергаментом противни.

Шаг 8

Выпекать около 10-12 минут. Выньте из духовки и перенесите на решетку для полного охлаждения.

Шаг 9

Сделать густую пасту из сахарной пудры и воды. Переложите его в закрывающуюся сумку и вырежьте небольшое отверстие.

Шаг 10

С помощью этого украсьте печенье по желанию и дайте обледенению установить.

Шаг 11

Хранить в герметичном контейнере при комнатной температуре до 1 недели.

Пищевая ценность

183 ккал16, 8 г3, 9 г20, 2 г45 мг632 мг563 мг

Калории

Белки

Всего жиров

Всего углеводов

холестерин

натрий

калий

Совет: для более хрустящего печенья раскатайте тесто тонким слоем.