Плоские рисовые хлопья (Poha) во время беременности - польза и рецепты

Содержание:

В этой статье

• Из чего сделан Poha?
• Типы Poha доступны
• Poha безопасно во время беременности?
• Какой тип рисовых хлопьев является более здоровым вариантом во время беременности?
• Преимущества употребления Poha во время беременности
• Почему Poha считается здоровой едой на завтрак и снеком во время беременности
• Как выбрать лучший Poha во время беременности
• Easy Poha Рецепты для беременных

Взбитый рис или плоские рисовые хлопья используются для приготовления Poha, очень популярного завтрака и закусок во всей Индии. Сырой рис размельчается в сухие хлопья, а когда в хлопья добавляется жидкость, они набухают и размягчаются. Поха очень полезна для беременных. Продолжайте читать, чтобы узнать больше о том, из чего сделан Poha и как это полезно для беременных женщин.

Из чего сделан Poha?

Poha сделан из битого риса или плющеного риса. Сырой рис замачивают в воде, жарят, очищают от кожуры, чтобы отделить шелуху, и затем пропускают через ролики, чтобы сделать его плоским. Затем его сушат для получения плоских рисовых хлопьев.

Типы Poha доступны

Существуют различные типы Poha, и некоторые из них включают в себя:

1. Белый Поха

Белый Poha происходит из белого риса. Отруби или шелуха белого риса полностью удаляются в процессе приготовления белого Поха. Это легко усваивается и является богатым источником углеводов.

2. Красный Поха

Красный poha сделан из красных рисовых зерен и богат железом и антиокислителями. Он имеет ореховый вкус и готовится дольше, чем белый поха.

3. Браун Поха

Коричневый poha происходит из коричневого риса и содержит питательные вещества, такие как калий, железо и пищевые волокна.

Poha безопасно во время беременности?

Вы задавались вопросом, хорошо ли poha во время беременности или нет? Ответ - да! Поха очень здорова и безопасна для беременных. Он также быстро переваривается, что делает его идеальным для женщин, которые страдают от тошноты и рвоты во время беременности.

Какой тип рисовых хлопьев является более здоровым вариантом во время беременности?

Коричневый и красный поха полезнее, чем белый, хотя время приготовления этих сортов больше. Это связано с тем, что коричневые и красные poha содержат больше пищевых волокон, чем белые poha, в которых удалена шелуха и зародышевый слой. Коричневый и красный poha также богаты питательными веществами, такими как железо и антиоксиданты, чем белый poha. Питательный красный poha также содержит антоцианин, который является флавоноидом, который содержит необходимые минералы, такие как цинк, железо и марганец.

Преимущества употребления Poha во время беременности

Если вы обдумываете вопрос, можем ли мы есть поху во время беременности, ответ - да! Поха очень полезна для беременных. Вот некоторые из этих преимуществ:

1. Регулирует уровень сахара в крови

Poha с высоким содержанием клетчатки и низким гликемическим индексом. Он может поддерживать уровень сахара в крови, постепенно выделяя глюкозу в кровь.

2. Это хорошо для кишечника

Поха это пробиотик. Поскольку он впитывается в процессе приготовления, он ферментируется и сохраняет полезные бактерии, которые полезны для нашего кишечника и пищеварения.

3. Это отличный источник углеводов

Поха содержит 77% углеводов. Таким образом, это отличный выбор для завтрака, так как углеводы дают организму энергию для повседневной деятельности.

4. Быстро переваривается

Поха легко усваивается, поэтому не вызывает кислотности. Следовательно, это очень хорошо для женщин, которые страдают от кислотности или изжоги во время беременности.

5. Богат железом

Poha является хорошим источником основных минералов, таких как железо, цинк и марганец, которые необходимы для здорового развития будущего ребенка.

6. Низкокалорийный

Поха полна питательных веществ, но содержит мало калорий и может предотвратить ненужное увеличение веса.

7. Предотвращает анемию

Железо, присутствующее в poha, помогает в предотвращении анемии у беременных женщин.

8. Хорошо для людей с аллергией на глютен

Если вы страдаете аллергией на глютен или придерживаетесь безглютеновой диеты во время беременности, поха является хорошим вариантом, так как содержание глютена очень низкое.

Почему Poha считается здоровой едой на завтрак и снеком во время беременности

Poha считается здоровым завтраком во время беременности, потому что:

1. Легко доступны

Poha легко доступен во всех продуктовых магазинах

2. Легко в кармане

Poha не очень дорогая и может быть куплена по очень разумной цене.

3. Просто сделать

Блюда Poha очень легко приготовить, и даже люди, которые не являются хорошими поварами, могут их приготовить.

4. Универсальность

Вы можете сделать блюдо из poha более питательным, добавив такие продукты, как овощи, соя, вареные яйца или орехи. Это универсальность Poha, поэтому это очень популярное блюдо в Индии.

5. Разнообразие блюд

Есть множество вариантов блюд poha, которые можно приготовить. Таким образом, poha никогда не может быть однообразным.

Как выбрать лучший Poha во время беременности

Когда вы беременны, лучше всего выбирать качественную продукцию. Поэтому вы должны выбрать красный или коричневый poha, сделанный из качественного органического риса. Убедитесь, что poha находится в прозрачной упаковке, чтобы вы могли проверить качество poha внутри. Poha хорошего качества сохраняет вкус и аромат в течение более длительного периода времени.

Easy Poha Рецепты для беременных

Вот некоторые полезные и питательные рецепты poha, которые вы можете попробовать во время беременности:

1. Дахи Поха

Это очень просто приготовить, если вы действительно голодны и хотите быстро перекусить.

Ингредиенты

Соль, тертая имбирь, зеленая чили паста, 1 стакан творога и 1 стакан poha.

Как приготовиться

Замочите поху на 15 минут, пока она не станет мягкой. Смешайте все и оставьте на 5 минут. Подавать его при комнатной температуре.

2. Лимонный Поха

Это острое блюдо можно позавтракать или перекусить.

Ингредиенты

1 чашка poha, 1 чашка кусочков отварного картофеля, чайная ложка каждого из семян горчицы, урадала и семян тмина, сок 1 лимона, 1 нарезанный зеленый перец чили, куркума 1 чайная ложка, соль по вкусу, вода, 1 столовая ложка растительного масла,

Как приготовиться

Замочите поху на 15 минут, пока она не станет мягкой. Слейте воду и держите в стороне. Разогреть масло на сковороде и добавить в него семена горчицы, урада и тмина. Добавьте зеленый перец чили и картофель и жарьте, пока картофель не станет коричневым. Добавить поха, куркуму и соль по вкусу. Выключите огонь и добавьте сок 1 лимона и хорошо перемешайте. Подавать горячим.

3. Сладкий Поха

Это вкусное блюдо делает полезный десерт.

Ингредиенты

1 чашка замоченного поха. 1 банан, пюре; грубо измельченный жареный арахис, мед, орехи, такие как кешью, фисташки или миндаль.

Как приготовиться

Смешайте все ингредиенты с вымоченным poha и оставьте на 10 минут, подавайте при комнатной температуре.

Poha или плющеные рисовые хлопья очень полезны для беременных женщин и имеют несколько питательных преимуществ. Как и все остальное, poha следует употреблять в меру. Не стесняйтесь проконсультироваться с вашим акушером, прежде чем добавлять что-то новое в свой рацион.

Читайте также: Сабудана во время беременности