Употребление Jaggery (Гур) во время беременности
В этой статье
- Безопасно ли употреблять пищу при беременности?
- Пищевая ценность Jaggery
- Польза для здоровья от еды Jaggery во время беременности
- Может ли Jaggery вызвать детей с низким весом при рождении?
- Быстрые и вкусные рецепты Jaggery для беременных
Употребляя определенную пищу, вы можете справиться с гормональным дисбалансом, характерным для любой беременности, повысить ослабленную иммунную систему и даже помочь уменьшить воспаление и боль. Одним из таких продуктов является jaggery. Понимание питательной ценности пищи, которую вы едите, и добавление питательных продуктов в свой рацион во время беременности чрезвычайно важно.
Безопасно ли употреблять пищу при беременности?
Jaggery считается здоровой формой глюкозы для многих людей. Предполагается, что это натуральная необработанная форма сахара. Глюкоза, принимаемая в больших дозах, может быть очень вредной для вас, независимо от того, в какой форме вы потребляете этот сахар.
Итак, можем ли мы есть ягожу во время беременности? Ответ - да, но в меру . Jaggery содержит незаменимые минеральные соли и железо, которые могут быть чрезвычайно полезны для вашей беременности. Если употребление в контролируемых количествах, язвы могут быть чрезвычайно полезными для вашей беременности, поскольку это помогает очистить вашу кровь и предотвратить анемию.
Пищевая ценность Jaggery
При добавлении ингредиента важно понимать питательную ценность, которой они обладают. Jaggery, например, богат железом, имеет хорошие минеральные соли, с высоким содержанием калия и в ограниченных дозах имеет хорошую глюкозу. Содержание питательных веществ на 100 г яггериджа приведено ниже.
- Калории: 383.
- Сахароза: 65–85 грамм.
- Фруктоза и глюкоза: 10–15 грамм.
- Белок: 0, 4 грамма.
- Жир: 0, 1 грамма.
- Железо: 11 мг или 61% от RDI.
- Магний: 70-90 мг или около 20% от RDI.
- Калий: 1050 мг или 30% от RDI.
- Марганец: 0, 2–0, 5 мг или 10–20% от RDI.
* RDI - рекомендуемое потребление пищи
Польза для здоровья от еды Jaggery во время беременности
Jaggery имеет ряд преимуществ для здоровья, для которых рекомендуется во время беременности. Эти преимущества зачислены ниже.
- Предотвращает анемию - дефицит железа может привести к анемии, а в фураже содержится большое количество железа, что помогает предотвратить анемию.
- Очищает кровь - Jaggery обладает многочисленными антибактериальными свойствами, которые помогают очистить кровь от некоторых опасных видов бактерий. Это помогает избежать инфекций и оказывается чрезвычайно здоровым для всех с нарушенной иммунной системой, включая беременных женщин, у которых слабый иммунитет из-за гормонального дисбаланса, вызванного беременностью.
- Здоровье костей - Jaggery обладает свойствами, которые считаются полезными для улучшения плотности костей. Это может быть очень полезно для беременных женщин.
- Помогает уменьшить задержку воды - задержка воды является распространенной проблемой во время беременности, а прием пищи во время беременности помогает бороться с этим из-за высокого содержания калия.
- Уменьшает воспаление - Jaggery в небольшой степени также обладает противовоспалительными свойствами, которые помогают уменьшить и справиться с воспалением, вызванным во время последней части вашей беременности.
- Помогает поддерживать электролитный баланс - Jaggery богат калием. Калий помогает регулировать электролитный баланс в вашем организме. Это может помочь укрепить иммунитет, позволяя вашему организму усваивать необходимые минералы.
Рекомендуется поговорить со специалистом по питанию, чтобы убедиться, что вы знаете, как правильно питаться во время беременности, и сколько из нее считается здоровой порцией. Проконсультируйтесь со своим врачом, чтобы лучше понять, какие другие преимущества яггеринг имеет во время беременности.
Может ли Jaggery вызвать детей с низким весом при рождении?
Есть небольшие шансы на то, что дети будут рождены с пониженным весом. Это, однако, не то, что вы должны паниковать из-за. Большинство врачей предполагают, что чрезмерное употребление неровностей в сочетании с нездоровым образом жизни во время беременности может привести к снижению массы тела вашего ребенка после родов. С этим можно бороться, употребляя здоровые порции ягуля и ведя здоровый образ жизни. Проконсультируйтесь с врачом для получения дополнительной информации о том, что вам нужно, чтобы изменить свой образ жизни во время беременности.
Быстрые и вкусные рецепты Jaggery для беременных
Jaggery является универсальным ингредиентом; это может быть использовано многими способами. Вот пара вкусных и быстрых рецептов, которые используют неровности для беременных женщин.
Печенье из пальчикового проса и джаггери:
- Обжарить муку из проса (раги) на сухой сковороде в течение 10 минут. Отложите в миску для охлаждения.
- Пока мука остывает, в отдельную миску добавьте пудру, овсянку, мед, масло и финики. Хорошо перемешайте и добавьте муку раги в смесь после охлаждения.
- Замесить это тесто, пока оно не станет нормальным и все воздушные зазоры не исчезнут. Заверните тесто в липкую пленку и поместите его в холодильник на полчаса.
- Тем временем разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту в течение 10 минут.
- Выньте тесто из липкой пленки и нарежьте на круглые кусочки Положите печенье на противень и запекайте 20-25 минут.
- Отложите, чтобы остыть. Подавать с чаем или кофе.
Подорожник Jaggery Чипсы:
- Очистите подорожник и погрузите его в воду с куркумой на 30 минут.
- Поместите подорожник в воду с морской солью.
- Затем, сделайте карамель, добавляя jaggery к воде и нагревая смесь. Добавьте немного корицы и кардамона для дополнительного аромата. Нагревайте, пока консистенция не станет густой.
- Погладить подорожник сухим и мелко обжарить на сковороде.
- Окуните поджаренный подорожник в густую карамель, чтобы дать остыть.
- Подавать в качестве гарнира к обеду.
Помните, что переедание любой пищи может иметь серьезные последствия. Поговорите со своим врачом и диетологом, прежде чем добавлять продукты в свой рацион, и убедитесь, что вы понимаете, как и в каком количестве их следует употреблять.