Употребление капусты во время беременности
В этой статье
- Безопасно ли есть капусту во время беременности
- Питательные вещества доступны в капусте
- Польза для здоровья от употребления капусты во время беременности
- Какой сорт капусты полезен для беременности?
- Вредные последствия употребления в пищу сырой капусты во время беременности
- Когда следует избегать употребления капусты?
- То, что нужно запомнить
Для будущей мамы забота о ее здоровье становится вдвойне важной, поскольку заботиться о жизни нужно в два раза больше. Чтобы обеспечить безопасную доставку и здорового ребенка, необходимо тщательно продумать диету. Включение зеленых овощей в ваш рацион имеет много преимуществ. Одним из таких овощей является капуста, также известная в Индии как Патта Гоби . Это обеспечивает ряд медицинских преимуществ для здоровья будущей мамы. Но есть несколько хедз-апов с точки зрения рисков потребления капусты. В этой статье мы обсуждаем его преимущества во время беременности и когда этого избежать.
Безопасно ли есть капусту во время беременности
Да, это абсолютно безопасно, и на самом деле, специалисты в области здравоохранения рекомендуют включать капусту в рацион беременных. Тем не менее, вам следует избегать употребления сырой капусты, так как она более подвержена бактериальному загрязнению, что, в свою очередь, может вызвать пищевое отравление. Болезни пищевого происхождения, такие как листерия, очень опасны, поскольку инфекция может вызвать отвращение у вас и у неродившегося ребенка, что часто приводит к выкидышу, преждевременным родам или даже мертворождению.
Если вы употребляете Патта Гоби во время беременности, убедитесь, что вы правильно вымыли, варили, готовили или жарили его перед едой. Вы могли бы хотеть избегать салат из капусты, который включает сырую капусту. Вы можете потреблять это в различных приготовлениях, таких как капустные блины и суп.
Питательные вещества доступны в капусте
Капуста - низкокалорийный, богатый клетчаткой овощ. Этот листовой шар загружен питательными веществами, которые необходимы для вашего тела, такими как:
- Питательные вещества - калории, углеводы, белки, клетчатка, жиры
- Витамины - витамин А, С, К, В6, фолиевая кислота, пиридоксин, ниацин, рибофлавин, тиамин
- Электролиты - калий, натрий
- Минералы - кальций, железо, магний, цинк, фосфор
Польза для здоровья от употребления капусты во время беременности
Капуста, богатая питательными веществами, дает много полезных для здоровья свойств, таких как:
1. Лучшее пищеварение
Запор является распространенным симптомом у беременных, и капуста помогает регулировать движение кишечника из-за большого количества пищевых волокон. Если у вас есть проблемы с газом, вы должны избегать потребления больших количеств.
2. Улучшение здоровья ДНК
Фолиевая кислота в капусте защищает плод от врожденных дефектов нервной трубки и способствует правильной репликации ДНК.
3. Здоровье костей
Капуста также является богатым источником кальция и витамина К, который помогает укрепить кости и сформировать крепкие кости для ребенка.
4. Регуляция артериального давления
Электролиты там играют жизненно важную роль в регулировании кровяного давления и частоты сердечных сокращений, и капуста загружается ими.
5. Повышение иммунитета
Так как капуста является богатым источником антиоксидантов и витамина С, она способствует укреплению иммунной системы.
6. Низкое увеличение веса
Поскольку капуста имеет низкую энергетическую плотность и богата питательными веществами, она часто играет ключевую роль в диете для похудения. Это может заставить вас чувствовать себя сытым, позволяя потреблять меньше калорий.
7. Профилактика некоторых форм рака
Считается, что антоцианин, который присутствует в фиолетовой капусте, обеспечивает защиту от некоторых видов рака.
8. Лечение гестационного диабета
Богатый клетчаткой овощ помогает поддерживать уровень сахара в крови и тем самым снижает риск развития гестационного диабета, что довольно часто встречается во время беременности.
9. Пониженный риск анемии
Дефицит железа является основной причиной анемии. Беременная женщина может извлечь выгоду из содержания железа в капусте, чтобы предотвратить угрозу анемии.
10. Лечение опухших ног
Отек во время беременности является распространенным заболеванием, которое определяется отеком в определенных частях тела из-за дополнительной крови и жидкости. Обертывание листьев капусты вокруг опухших областей может помочь уменьшить опухоль.
Какой сорт капусты полезен для беременности?
Фиолетовая или красная капуста, хотя и менее популярна, чем зеленая, более богата питательной ценностью. Хотя зеленая капуста богата витамином К, фиолетовая капуста содержит сравнительно больше витамина С, витамина А и железа, чем зеленый сорт. Антоцианин присутствует в фиолетовой капусте, а в другой отсутствует. При наличии многих сортов можно включать в свой рацион различные виды. При выборе купить капусту в целом, ищите те, которые чувствуют себя тяжелыми для их размера.
Вредные последствия употребления в пищу сырой капусты во время беременности
Поскольку он опрыскивается пестицидами и фунгицидами, он подвержен бактериальным инфекциям и болезням пищевого происхождения. Лучше всего употреблять органическую капусту. Мытье это полностью необходимо!
Кроме того, избегайте переедания капусты, если вы уязвимы для газовых проблем, потому что потребление большого количества этого может привести к увеличению кишечного газа и боли.
Когда следует избегать употребления капусты?
Хотя полезно употреблять зеленую или красную капусту во время беременности, Есть некоторые меры предосторожности. Например,
- Купите свежую капусту и проверьте на наличие повреждений.
- Вы должны стараться не покупать предварительно нарезанную капусту, так как содержание витамина С начинает падать после того, как оно нарезано.
- Если у вас аллергия на это, желательно избегать употребления капусты.
- Для людей с проблемами щитовидной железы капусту можно избежать, так как она уменьшает поглощение йода.
То, что нужно запомнить
Для здоровой диеты также важно знать, чего нельзя. Итак, давайте подведем итоги.
- Мыть, варить, жарить или готовить капусту. Избегайте употребления его в сыром виде во время беременности.
- Избегайте переедания.
- Покупайте с умом и делайте новые приготовления, чтобы это было интересно.
Учитывая все преимущества капусты для здоровья во время беременности, употребляйте любые сорта безопасным и здоровым способом. Еще лучше, если вы проконсультируетесь со своим врачом о правильном питании, индивидуальном подходе для вашего тела и наилучшем здоровье для вас и вашего ребенка.