Охлажденная вегетарианская пицца
В этой статье
- Ингредиенты
- метод
- Пищевая ценность
Не многим нравится получать пиццу прямо из холодильника, большинство из них предпочитают тугой плавленый сыр при подаче горячей пиццы. Скажем так, у холодной пиццы есть свои настоящие фанаты. Что делает холодную пиццу уникальной, так это тот факт, что ее очень легко приготовить, она быстро и вычурно подходит для вечеринок и семейных тусовок.
Подачи | Время подготовки | Время готовки |
4 человека | 20-25 минут | 10-15 минут |
Ингредиенты
- 4 готовые основы для пиццы
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 чашка сыра
- ½ чашки взбитых сливок
- 2-3 кусочка свежих листьев базилика, нарезанные
- ½ чашки стручкового перца, нарезанный
- ½ стакана помидора, нарезанный
- Нарезанный лук
- 1/2 ч.л. хлопьев чили
- Несколько оливок
- 1 чайная ложка итальянской приправы
- Соль и перец по вкусу
метод
Шаг 1
Смажьте основы пиццы оливковым маслом и запекайте в предварительно разогретой духовке в течение 10 - 12 минут или до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки. Удалить и остудить.
Шаг 2
Взбейте сливки в маленькой миске до полного высыхания и держите в стороне.
Шаг 3
В другой миске смешайте сырную пасту, взбитые сливки, оливковое масло, итальянскую смесь приправ, хлопья чили, соль и перец.
Шаг 4
Распределите это равномерно по основам запеченной пиццы. Сложите все овощи сверху и поставьте в холодильник на 1-2 часа. Нарезать дольки и подавать.
Пищевая ценность
Калории | 333 ккал
Белки | 4, 2 г
Жир | 0.7g
углеводы | 6, 5 г
холестерин | 10 мг
натрий | 44 мг
калий | 257 мг