Целиакия у детей

Содержание:

В этой статье

• Что такое брюшнополостная болезнь?
• Причины развития целиакии у детей
• Признаки и симптомы
• диагностика
• Риски и осложнения целиакии у детей
• Лечение целиакии у детей
• Эффективные домашние средства для лечения целиакии
• Предупредительные меры

Целиакия - это аутоиммунное заболевание, поражающее как взрослых, так и детей, вызванное непереносимостью пищевых веществ, содержащих глютен. Глютен - это сложный белок, содержащийся в некоторых пищевых веществах, таких как ячмень, рожь и пшеница.

Потребление глютенсодержащей пищи повреждает тонкую кишку. Питательные вещества в переваренной пище всасываются в кровоток через выступы в форме пальцев, называемые ворсинками на внутренних стенках тонкой кишки. Это очень маленькие микроскопические структуры, которые имеют решающее значение для избирательного поглощения питательных веществ в организме. У ребенка с целиакией глютен в пище воспринимается как потенциальный захватчик, и организм нападает на ворсинки в тонкой кишке. Это сильно затрудняет всасывание и начинает проявляться различными симптомами целиакии.

Что такое брюшнополостная болезнь?

Детская глютеновая болезнь - чувствительность маленьких детей к глютену, сложному белку, присутствующему в определенных продуктах. Это может произойти в любом возрасте ребенка, сразу после первого употребления глютенсодержащей пищи или через некоторое время. Выявить случай целиакии у детей довольно сложно, и многим родителям не хватает осведомленности об этой болезни и ее симптомах. Недоедание, плохое прибавление в весе и отсутствие правильного развития могут возникать в результате целиакии у детей из-за недостатка необходимых питательных веществ. Поэтому его ранняя диагностика у растущих детей очень важна.

Причины развития целиакии у детей

Глютеновая болезнь передается по наследству, она передается от родителей к детям. Если у кого-либо из ваших родственников есть целиакия, вероятность того, что ваш ребенок заболеет этой болезнью, составляет 5-10%. Он может появиться в любое время в течение жизни ребенка. Это может произойти через несколько месяцев после рождения, во время первого случая потребления глютена или может проявиться позже после длительного периода приема глютена. Точная причина изменения времени начала заболевания неизвестна, но есть доказательства, подтверждающие генетическую предрасположенность к этому заболеванию.

Помимо этого, дети, у которых есть следующие условия, имеют более высокий риск развития целиакии,

• Диабет (тип I)
• Аутоиммунная болезнь щитовидной железы
• Синдром Дауна
• Синдром Тернера
• Синдром Уильямса
• Герпетиформный дерматит.

Признаки и симптомы

Симптом целиакии варьируется от одного ребенка к другому и часто не замечается как серьезная проблема. Некоторые дети испытывают такие симптомы, как вздутие живота, боли в животе и диарея вскоре после употребления пищи, содержащей глютен. Если эти симптомы слабо выражены, их легко игнорировать, а диагноз целиакии обычно пропускается. Раздражительность также является очень распространенным симптомом у детей с целиакией.

Согласно статистике, только у 20-30% детей с целиакией наблюдаются симптомы, связанные с желудком. Эти симптомы могут длиться от нескольких часов до нескольких дней или недель. Есть также дети с целиакией, у которых вообще нет никаких симптомов. Однако употребление глютенсодержащей пищи наносит вред их кишечнику.

Большинство детей с целиакией испытывают один или несколько из следующих симптомов:

• Потеря аппетита и тенденция избегать некоторых пищевых веществ, которые вызывают у них дискомфорт в желудке
• Отстает в своем физическом и умственном росте по сравнению с другими детьми своего возраста из-за отсутствия надлежащего питания; дети с целиакией обычно имеют низкий рост и низкую массу тела
• Раздутый и опухший живот, вызывающий дискомфорт
• Дефекты в эмали зубов
• Боль в суставах
• Приступы
• Периодическая головная боль и раздражительность
• Кожные высыпания и удары
• Общая усталость
• Запор
• Тревога и депрессия
• малокровие

Детей с симптомами целиакии, указывающими на недоедание, нужно как можно раньше лечить пищей без глютена, богатой всеми необходимыми питательными веществами.

диагностика

Диагноз целиакии, как правило, очень сложен, и во многих случаях он неправильно диагностируется. Если вы или ваш врач подозреваете целиакию у вашего ребенка, вам следует сделать анализ крови, чтобы подтвердить это. Эти диагностические тесты также рекомендуются для бессимптомных детей с семейным анамнезом целиакии.

Анализы крови, доступные в настоящее время для диагностики целиакии, определяют повышенный уровень определенных антител в крови. Эти антитела вырабатываются организмом против глютена. Как правило, антитела, такие как IgA (всего), IgA-tTG (анти-тканевая трансглутаминаза), IgA-EMA (анти-эндомизиальные антитела) и IgA-AGA, тестируются на их уровни. Врач обычно проверяет общий IgA, а затем на основании результатов проверяет наличие других специфических антител. Этот тест обычно не проводится для детей младше 3 лет, так как есть вероятность неточности результатов. Если тест оказался положительным для целиакии, врач может порекомендовать эндоскопическую процедуру для подтверждения диагноза.

Желудочно-кишечная эндоскопия - это простая амбулаторная процедура для обследования внутренних стенок тонкой кишки на предмет любых повреждений. Врач обычно рекомендует глютеновую диету непосредственно перед процедурой эндоскопии, чтобы подтвердить, вызвано ли повреждение глютеном. Небольшой кусочек ткани также берется для изучения под микроскопом для оценки степени повреждения. Желудочные инфекции, язвы и другие пищевые аллергии также иногда выявляются во время этой процедуры эндоскопии. После того, как результаты эндоскопии указывают на диагноз целиакии, врач проверяет наличие вторичных заболеваний, таких как диабет, аутоиммунные заболевания, щитовидная железа и остеопороз.

Генетическое тестирование является еще одним способом проверки целиакии, особенно у детей без симптомов. У ребенка берется образец крови или щечный мазок для проверки генов, связанных с заболеванием. Присутствие генов HLA DQ2 и DQ8 в ДНК указывает на высокую вероятность возникновения или развития целиакии. Генетическое тестирование не является окончательным тестом и только указывает на генетическую предрасположенность ребенка к целиакии. Дальнейшие физические тесты необходимы для подтверждения заболевания.

Риски и осложнения целиакии у детей

Если диагноз не диагностирован или не лечится, целиакия может представлять серьезный риск для ребенка в долгосрочной перспективе.

• Недостаток питательных веществ

Дети с глютеновой болезнью, у которых есть поврежденный ворсин, не имеют надлежащей системы поглощения питательных веществ. Питательные вещества в пище, которую они потребляют, не попадают в кровь и, следовательно, в конечном счете, эти дети страдают от серьезного дефицита витаминов и минералов.

• Непереносимость лактозы

Тонкая кишка играет ключевую роль в переваривании лактозы, присутствующей в молоке и молочных продуктах. Когда у детей с целиакией повреждается тонкая кишка, лактоза не переваривается и приводит к непереносимости лактозы. Симптомы включают вздутие живота, спазмы в животе, рвота, газообразование и жидкий стул.

• Неспособность процветать

Медленный рост по сравнению с другими детьми их возраста известен как «неспособность процветать». Недостаток необходимых питательных веществ может привести к низкому росту, низкому весу и отсроченным вехам в развитии.

• Остеопороз и дефицит кальция

Это состояние, которое возникает из-за низкого уровня кальция в организме, где плотность костей низкая (остеопения) и кости пористые. У детей с целиакией усвоение витамина D и кальция плохое, и кости становятся ломкими. Эти дети также обычно имеют проблемы с эмалью зубов.

• малокровие

Дети с глютеновой болезнью также страдают от анемии, либо из-за плохой абсорбции железа и / или из-за плохой абсорбции витамина B12.

• Депрессия и беспокойство

Дети с целиакией постоянно раздражены и чувствуют усталость в течение дня. Эти симптомы могут привести к беспокойству и даже депрессии, если их не лечить. Биологически прием глютена приводит к воспалению и разрушению гематоэнцефалического барьера. Эта повышенная проницаемость барьера приводит к депрессии, усталости и беспокойству.

• рак

В экстремальных обстоятельствах, когда болезнь не диагностируется в течение длительного периода времени, она может даже привести к лимфоме. Постоянное повреждение стенок кишечника аутоиммунной системой организма может привести к раку. Однако это редко встречается у детей.

Лечение целиакии у детей

Лечение пациентов с диагнозом целиакия очень важно, так как без надлежащего лечения у этих пациентов могут развиться другие осложнения, такие как остеопороз, рак и другие аутоиммунные заболевания.

К сожалению, лекарства доступны только для устранения симптомов, вызванных целиакией, а не самой болезни. Единственным лекарством от целиакии является соблюдение 100% безглютеновой диеты. Это должно соблюдаться на протяжении всей их жизни, так как потребление глютена может вызвать симптомы в любое время.

Соблюдение безглютеновой диеты для детей может быть очень сложным, и важно, чтобы все люди, связанные с ребенком, были осведомлены о состоянии ребенка и потребностях в питании. Некоторые лекарства, доступные на рынке, также содержат глютен. Фармацевтические препараты, содержащие пшеницу, предварительно желатинизированный / модифицированный крахмал, декстрин, декстрат и карамель, могут содержать глютен, и очень важно проконсультироваться с вашим фармацевтом или вашим врачом, прежде чем употреблять их.

Умственные проблемы, связанные с ограничениями в питании, можно преодолеть, взаимодействуя с другими людьми с похожим состоянием, либо лично, либо через онлайн-группы поддержки. Регулярное наблюдение с врачом необходимо для проверки здоровья кишечника и состояния питания организма.

Эффективные домашние средства для лечения целиакии

Помимо строгой безглютеновой диеты, родители могут также попробовать следующие домашние средства, чтобы держать болезнь под контролем.

• Йогурт

Потребление йогурта или любого другого пробиотика полезно для кишечника. Он содержит сокровище полезных бактерий, которые помогают в лечении поврежденного кишечника. Это также помогает разрушать сложные пищевые питательные вещества и восстанавливает кишечник для лучшего усвоения.

• Ферментные добавки

Есть много ферментных добавок на рынке, которые утверждают, что расщепляют глютен в организме. Нет полных доказательств, подтверждающих этот факт, и его можно принимать в качестве добавки для лучшего пищеварения. Для пациентов с целиакией эти энзимы не делают людей, страдающих глютеновой болезнью, безопасными для употребления нормальной полной глютеновой диеты, они только помогают переваривать очень небольшое количество глютена в организме.

• Масло трески

Масло из трески, доступное в виде таблеток, полезно для людей с целиакией, оно обеспечивает защитный слой кишечника и защищает его от любых повреждений. Любое воспаление, связанное с любым случайным употреблением глютена, можно уменьшить до некоторой степени путем регулярного потребления рыбьего жира.

• Травяной чай

Было обнаружено, что чай, приготовленный из сорняков хвоща, оказывает благотворное влияние на пищеварительную систему. В целом, это уменьшает воспаление и чувствительность к глютенсодержащим продуктам.

• Потребление трав : экстракт листьев оливкового дерева, золотая печать и ромашка - некоторые травы, которые приобретают все большую популярность в качестве растительного лекарственного средства при целиакии. Все это может регулировать иммунный ответ организма. Глютеновая болезнь, будучи аутоиммунным заболеванием, может эффективно лечиться с использованием этих трав.

• Натуральные продукты : есть больше свежих фруктов и овощей - это очень безопасный способ борьбы с болезнью. Искусственные и обработанные пищевые продукты имеют большую вероятность наличия в них глютена по сравнению с натурально доступными пищевыми веществами.

Предупредительные меры

Поскольку целиакия является наследственной, ее нельзя предотвратить. Тем не менее, если у вас есть целиакия, вы можете предотвратить появление симптомов, связанных с этим заболеванием.

• Избегайте употребления глютенсодержащей пищи. Помните о возможных пищевых веществах, содержащих глютен, и тщательно проверяйте их наличие в вашей пище. Не стесняйтесь подгонять блюдо без глютена, когда вы едите на улице.

• Перед употреблением любого нового лекарства проконсультируйтесь с врачом на предмет наличия в нем следов глютена.

• Ешьте клетчатку с фруктами и овощами, чтобы успокоить кишечник и предотвратить запоры.

• Регулярно посещайте своего диетолога и консультируйтесь с пищевыми веществами, которых вы должны избегать.

• Если ваш ребенок болен целиакией, обязательно сообщите в школу о состоянии вашего ребенка, а также отслеживайте пищевые вещества, которые он или она ест в течение дня.

• Периодически проверяйте свой вес, рост и баланс питательных веществ, чтобы убедиться, что вы на правильном пути.

В наши дни, брюшнополостной болезни легко справиться с широким выбором безглютеновой диеты. Растет осознание чувствительности к глютену и необходимости дополнять рацион правильными питательными веществами. При правильном питании и мониторинге целиакией можно эффективно управлять.