Пахта с зеленью
В этой статье
- Ингредиенты
- метод
- Пищевая ценность
Вы страдаете от кислотности после тяжелой еды? Вы устали и только что вернулись после долгого дня на солнце? Что ж, попробуйте стакан чааса, и я уверен, что он послужит здоровой заменой бутылке холодного напитка, содовой или антациду. Вкусный, прохладный напиток, сделанный из творога и специй или трав, пахты, упакован с многочисленными преимуществами для здоровья. Среди нескольких причин пить пахту каждый день, некоторые из них могут помочь пищеварению, являются отличным средством против обезвоживания, дают кальций без жира и борются с кислотностью. Пахта или чаас - популярный летний кулер по всей Индии.
Подачи | Время подготовкиВремя готовки
2 человека | 5 минут00 минут
Ингредиенты
(используется мерный стаканчик, 1 стакан = 250 мл)
- 1, 5 стакана творога / йогурта
- 1/2 чайной ложки жареного тмина (джира)
- 1 стакан воды
- От 5 до 6 маленьких кубиков льда
- черная соль / кала намак по мере необходимости
- несколько листьев кориандра или листьев мяты для гарнира
метод
Шаг 1
Смешайте все ингредиенты, кроме листьев кориандра, в банке блендера, пока смесь не станет пенистой.
Шаг 2
Налить готовый чаас в стаканы.
Шаг 3
Украсить рубленым кориандром и листьями мяты.
Шаг 4
Подавать свежим или охлажденным и использовать позже.
Пищевая ценность
Всего жиров | 1, 36 г 2, 1%Насыщенный жир0, 85 г 4, 2%
Транс Фат | 0 гПолиненасыщенные жиры0, 05 г
Мононенасыщенные жиры | 0, 39 гКалорий из жира12, 28
холестерин | 6, 20 мг 0%натрий162, 75 мг 0%
Всего углеводов | 7, 42 г 0%Клетчатка, общая диетическая0 г 0%
Сахаров, всего | 7, 42 гбелка5, 13 г 2, 1%
Витамин а | 40, 30 евро 6, 8%Витамин C1, 55 мг 2, 5%
кальций | 179, 80 мг 0%Железо0, 08 мг 0%