Чатни с кожурой

Содержание:

В этой статье

• Ингредиенты
• метод
• Пищевая ценность

Вы сбрасывали с кожицы бутылочную тыкву после ее очистки? Если да, не делайте этого сейчас. Вот быстрый чатни «Лучшая из отходов», сделанная из кожуры бутылочной тыквы. У успокаивающей тыквенной бутылки есть свои преимущества, распространяющиеся не только на ее мякоть, но и на ее кожуру. Кожа с высоким содержанием клетчатки и несколько витаминов. Используйте этот необычный, вкусный и в то же время простой в приготовлении рецепт в качестве сопровождения любого парата, талипета или блина.

Время подготовки

Время готовки

10 минут5 минут

Подачи

4 человека

Ингредиенты

• 1 чашка кожуры тыквы
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 1 ”имбирь
• 4 зеленых перца чили
• 10 листьев мяты
• 2 столовые ложки листьев кориандра
• 1 столовая ложка кокоса
• 1 чайная ложка масла
• Солить по вкусу

метод

Шаг 1

Разогреть масло, добавить лук, перец чили и обжарить.

Шаг 2

Добавьте в бутылку кожуру тыквы, имбирь и чеснок.

Шаг 3

Соте до сырого запаха уходит.

Шаг 4

Выключите огонь и дайте остыть.

Шаг 5

Измельчить вместе с кокосом, листьями мяты, листьями кориандра.

Шаг 6

Добавьте необходимую соль и полстакана воды для измельчения.

Шаг 7

Характер, если требуется.

Шаг 8

Подавать в качестве сопровождения.

Пищевая ценность

11Калории251, 5 г 1%Насыщенный жир0 мг0 гхолестерин0 мг 0%1.1mgВсего углеводов2 г 1%0, 9 г 4%Sugars0 г0.9g

Калорий из жира

Всего жиров

насыщенный

натрий

Диетическое волокно

белка

*
Процентные суточные значения основаны на диете 2000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.