Черника для младенцев - преимущества, риски и рецепты

Содержание:

В этой статье

• Черника хороша для детей?
• Пищевая ценность черники
• Когда дети могут есть чернику?
• Удивительная польза для здоровья черники для младенцев
• Может ли ваш ребенок быть аллергиком на чернику?
• Может ли черника вызывать запоры у детей?
• Как выбрать и хранить чернику для детского питания?
• Вкусные черничные рецепты детского питания для вашего ребенка

У детей разные потребности в питании по сравнению со взрослыми. В связи с этим их диеты должны отличаться от наших. Один аспект, который следует учитывать при планировании диеты для ребенка, заключается в том, что они могут быть непостоянными. Вот почему планирование диеты для вашего ребенка требует учета вкуса ингредиентов, а также их питательной ценности, поэтому фрукты считаются лучшим способом обойти эту проблему. Одним из лучших фруктов, которые можно добавить в диету вашего ребенка, является черника.

Черника хороша для детей?

В умеренных количествах черника является богатым источником антиоксидантов, минералов, таких как цинк, калий и фосфор, а также витаминов А, Е, К, В-комплекса и полезных сахаров, называемых фруктозой. Это будет держать вашего ребенка под напряжением и активным. Также известно, что черника помогает регулировать кровообращение, контролирует кровяное давление, улучшает здоровье сердца, способствует развитию и росту костей и увеличивает скорость когнитивного развития. Важно отметить, что, по мнению врачей, ребенку в возрасте до 1 года нельзя давать ягоды, в том числе клубнику, малину и чернику.

Пищевая ценность черники

Черника имеет очень хорошую пищевую ценность. Вот таблица питательной ценности на 100 г черники.

Значение каждые 100 г14.5gm2.4gm0.74gm9.96gm77 мг12mg6mg6mg0.55mg9.5mg0.42mg19.3mg

Питательные вещества

углеводы

волокно

белка

Натуральный сахар

калий

фосфористый

кальций

магниевый

Витамин е

Витамин C

Витамин В3

Витамин к

Когда дети могут есть чернику?

Большинство родителей задаются вопросом, в каком возрасте дети могут есть чернику или в каком возрасте они могут безопасно есть чернику. Ответ, как уже упоминалось выше, заключается в том, что после того, как им исполнится год, они чувствуют себя комфортно и уверенно в еде твердой пищи. Если вы хотите ввести чернику в более раннем возрасте, важно знать, как давать ребенку голубику безопасным способом. Если они моложе 6 месяцев, избегайте этого полностью. Если вы вводите чернику вашему ребенку в возрасте от 6 до 8 месяцев, делайте это в виде пюре, но порция должна быть как можно более умеренной, и будьте осторожны, чтобы не перекармливать их этими ягодами, так как это может привести к нарушению всасывания. другие продукты.

Удивительная польза для здоровья черники для младенцев

Ягоды черники считаются огромным суперпродуктом, потому что они имеют множество преимуществ, вот некоторые из них:

1. Помогает росту костей

Черника богата витамином К, магнием и кальцием. Сочетание этих трех свойств имеет важное значение для развития костей. В частности, витамин К помогает развитию костей, помогая синтезировать свойство остеокальцин.

2. Улучшает сердечно-сосудистую систему

Черника богата элементами, которые известны как кардиозащитные питательные вещества, в том числе такие свойства, как клетчатка и полифенолы. Эти два элемента, как известно, имеют решающее значение для поддержания здоровой сердечно-сосудистой системы.

3. Регулирует кровообращение

Зубной налет может развиться в артериях, особенно у детей, у которых кровеносная система все еще развивается. Черника, как известно, помогает предотвратить это.

4. Контролирует артериальное давление

Калий является одним из элементов в диете, который может контролировать и регулировать кровяное давление. Ягоды черники богаты этим питательным веществом, так как такие ягоды черники играют огромную роль в контроле и регулировании кровяного давления.

5. Борется и предотвращает рак

Черника чрезвычайно богата антиоксидантами, которые играют огромную роль в предотвращении рака.

6. Помогает контролировать свободные радикалы

Ягоды черники содержат большое количество антиоксидантов. Известно, что эти антиоксиданты помогают предотвратить накопление клеток, известных как радикалы. Это не только помогает предотвратить возрастные проблемы.

7. Уменьшает усталость глаз и улучшает зрение

Черника богата увлажняющими минералами, которые полезны для глаз, это гарантирует, что глаза вашего ребенка заживают, выздоравливают и расслабляются. Кроме того, присутствие антоциана в чернике помогает улучшить зрение.

8. Помогает поддерживать нервную систему и помогает когнитивному развитию

Уникальная комбинация минералов, витаминов и антиоксидантов в чернике помогает замедлить ухудшение нервной системы, эта комбинация также помогает восстановить нервную систему и поддерживать ее.

Может ли ваш ребенок быть аллергиком на чернику?

Большинство ягод может нести аллергенные свойства, однако это не относится к чернике, они не аллергены. Это не значит, что у вашего малыша не будет аллергии на чернику. Это может произойти, если ваш ребенок познакомился с черникой в ​​возрасте до 8 месяцев. Аллергия может быть выявлена ​​по следующим симптомам:

• Сыпь
• Опухшие глаза
• Опухшие губы
• Расстройство желудка

Врачи также рекомендуют избегать черники на некоторое время, если у вашего ребенка кожные заболевания, такие как экзема, или известно, что у них аллергическая реакция на новые продукты, вводимые в их рацион. Черника не имеет аллергии на взрослых.

Может ли черника вызывать запоры у детей?

Чрезмерное потребление черники может вызвать диарею или запор у большинства людей. У детей, если у них есть клинически доказанная аллергия на чернику, это также может вызвать запор. Еще одна причина, по которой черника может вызвать запор, - это очень чувствительный пищеварительный тракт. Чтобы избежать этого, проконсультируйтесь с лечащим врачом вашего ребенка.

Как выбрать и хранить чернику для детского питания?

Одним из возможных препятствий является способность выбирать чернику и знание того, как ее хранить. Рекомендуется покупать свежую, органически выращенную чернику. Они имеют наибольшую пищевую ценность и, как известно, имеют наименьшие шансы на побочные эффекты. Чтобы убедиться, что вы покупаете экологически чистую чернику, обратите внимание на наклейку, сертифицированную в соответствии с органическими требованиями. Чтобы убедиться, что они свежие, купите чернику темно-синего цвета и убедитесь, что она может свободно катиться и быть твердой, но не твердой. Если эти критерии не соответствуют, черника несвежая. Чтобы хранить чернику, просто тщательно вымойте их и храните в холодильнике при температуре от 0 до 3 градусов по Цельсию.

Если вы покупаете замороженную чернику, убедитесь, что она находится в пределах срока годности. Если на упаковке не указана дата изготовления и срок годности, не покупайте ее. Убедитесь, что упаковка замороженной черники плотно закрыта. Открыв упаковку, снова заморозьте ягоды в герметичном пакете на молнии.

Вкусные черничные рецепты детского питания для вашего ребенка

Чрезвычайно важно знать, как подготовить чернику для ребенка. Это зависит от их возраста, так как чернику можно подавать либо в виде фруктов, либо использовать в блюдах.

1. Черничное пюре

Очень распространено давать маленьким детям в возрасте до одной черники в виде пюре. Вот как вы делаете черничное пюре для ребенка.

Ингредиенты

• Свежая черника - 1 чашка
• Вода комнатной температуры - ½ стакана

Как приготовиться

Просто начните с того, что доведите воду до кипения и добавьте чернику. Подождите, пока голубика станет немного мягкой, а затем тщательно разотрите их. Держите его на горшке, пока смесь воды и черники не станет немного густой. Дайте ему остыть в течение нескольких минут и добавьте его в блендер и перемешивайте до тех пор, пока смесь не станет полной. Процедите лишнюю воду и подайте ребенку.

2. Черничная овсянка

Очень здоровый завтрак для вашего малыша, его легко приготовить, и он будет иметь огромный успех у вашего малыша.

Ингредиенты

• Черничное пюре - ½ стакана
• Без ароматизированной овсянки ½ стакана

Как приготовиться

Начните с измельчения овсянки на маленькие кусочки. Тщательно перемешайте с пюре из черники. Найдите правильную консистенцию для вашего ребенка. Вы можете полить его теплой водой.

3. Черничное яблочное пюре

Как и черничное пюре, его легко приготовить для вашего малыша, и он будет щекотать его вкусовые рецепторы.

Ингредиенты

• Свежая черника - 1 чашка
• Свежее яблоко - 1
• Вода - ½ стакана

Как приготовиться

В кастрюле довести воду до кипения. Затем на слабом огне добавить чернику и нарезанные яблоки. Варить на слабом огне, пока они не станут мягкими. Затем размять их в кастрюле, процедить лишнюю воду. Поместите в блендер и перемешивайте, пока он не станет одной полной смесью. Добавьте немного меда и подайте ребенку.

4. Чернично-банановое пюре

Это пюре, пожалуй, самое вкусное и полезное блюдо для вашего малыша.

Ингредиенты

• Банан - 1
• Свежая черника - 1 чашка
• Вода - ½ стакана

Как приготовиться

В кастрюле довести до кипения полстакана воды и включить слабое пламя. Добавить чашку черники и нагревать, пока черника не станет мягкой. Разотрите их тщательно, добавьте банан и продолжайте растирать и смешивать в кастрюле. Дайте ему остыть, при комнатной температуре процедите всю лишнюю воду и добавьте в блендер, чтобы смешать его в одно пюре. Подавать с медом, если требуется.

Черника считается суперпродуктом, но, как и любой суперпродукт, очень важно, чтобы вы снизили потребление черники для вашего ребенка, чтобы оптимизировать его эффективность. Обязательно проконсультируйтесь с врачом, чтобы узнать правильное количество черники для диеты вашего ребенка.