Свекольный бургер с ананасом
В этой статье
- Ингредиенты
- Пищевая ценность
Когда дело доходит до быстрого питания для детей, бургер возглавляет список. Это достаточная причина, чтобы приготовить любимое блюдо этого ребенка дома. Мы подправили рецепт пирожка с гамбургерами - в нем есть свекла, морковь, кукуруза и картофель. Так что это определенно полезнее, чем то, что продается в знаменитой сети бургеров.
| Подачи | Время подготовкиВремя готовки
| 4 человека | 20-25 минут15-20 минут
Ингредиенты
- 4 булочки с кунжутным бургером
- 2 столовые ложки масла
Для пирожка
- 1/4 стакана свеклы, тертый
- 1/4 стакана моркови, тертая
- 1/4 стакана сладкой кукурузы
- 2 средних картофеля, вареные, очищенные и пюре
- 3-4 столовые ложки стручкового перца, нарезанные
- 3-4 столовые ложки нарезанного лука
- 1 столовая ложка имбирно-чили пасты
- 1 чайная ложка чесночной пасты
- 3-4 столовые ложки кориандра, нарезанные
- 3 столовые ложки масла
- Соль и перец по вкусу
- 2 помидора, нарезанные
- 1 маленький огурец, нарезанный
- 1 маленький лук, нарезанный
- 2 столовые ложки томатного кетчупа
- 2 столовые ложки майонеза без яиц
- 2 ломтика сыра нарезать полосками
Для смак
- 1/2 чашки нарезанного ананаса
- 1 маленький помидор, порезанный и нарезанный
- 1 чайная ложка лимонного сока
- 1 чайная ложка сахара
- Соль и перец по вкусу
- 1 столовая ложка мелко нарезанных листьев кориандра
метод
Шаг 1
Смешайте все ингредиенты, перечисленные для приправы и отложите ее в сторону.
Шаг 2
Разогреть 1 столовую ложку масла в сковороде. Добавьте чеснок и имбирную пасту с чили и соте, а затем нарезанный лук. Обжарить в течение 3-4 минут.
Шаг 3
Добавьте остальные ингредиенты для котлета, перемешайте и варите 5-7 минут. Добавить соль и перец.
Шаг 4
Как только смесь выглядит приготовленной и сухой, снимите ее с огня.
Шаг 5
Как только это охладится, сделайте 4 пирога гамбургера из смеси.
Шаг 6
Разогрейте сковороду снова. Добавить оставшееся масло и жарить котлеты, пока обе стороны не станут золотистыми.
Шаг 7
Разрежьте булочки с гамбургерами пополам. Равномерно нанесите масло на каждую половину и жарьте на горячей сковороде.
Шаг 8
Чтобы собрать гамбургер, нанесите кетчуп на одну половину каждой булочки и майонез на другую половину.
Шаг 9
В нижней половине выложите ломтики помидора и огурца, а затем лук. Поместите пирожок по овощам. Положите сырные полоски на пирожок и накройте его другой половиной булочки. Повторите то же самое для других булочек.
Шаг 10
Подавать в теплом виде с приготовленным вкусом и кетчупом. Наслаждайтесь!
Пищевая ценность
| Калории | 445 ккал
| Белки | 10, 9 г
| Всего жиров | 22, 6 г
| Всего углеводов | 55, 4 г
| холестерин | 30 мг
| натрий | 1001 мг
| калий | 860 мг
Совет: используйте булочки с булочками из цельной пшеницы для еды, богатой клетчаткой. Кроме того, вы можете добавить другие овощи по выбору в котлету.