Запеченная овощная котлета
В этой статье
- Ингредиенты
- метод
- Пищевая ценность
Смешайте овощную котлету - что нового в этом? Этот рецепт запеченной котлеты немного нетрадиционный. Все овощи в микроволновке на высоком уровне с небольшим количеством воды. Плюс крокеты свернуты и запечены тоже. Так что на самом деле, жир не идет на их изготовление. Таким образом, все те, кто любит котлеты, но не могут иметь их, так как они жареные, вот постоянное решение вашей тяги. Перейти на низкокалорийные запеченные котлеты и оставаться здоровым.
Подачи | Время подготовкиВремя готовки
20 человек | 20 минут30 минут
Ингредиенты
- 3 больших картофеля, очищенных и нарезанных
- 1 морковь, очищенная и нарезанная
- 1/2 стакана гороха
- 3-4 соцветия цветной капусты
- 3/4 стакана панировочных сухарей
- 1/2 чашки свежих листьев кориандра, нарезанные
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 1 чайная ложка молотого чили
- 1 чайная ложка гарам масала
- 2 чайных ложки тмина
- 1/2 чайной ложки чесночного порошка
- 1/2 стакана соли по вкусу
- 1/2 чашки панировочных сухарей для покрытия
метод
Шаг 1
Разогреть духовку до 200 ° C.
Шаг 2
Смешайте все овощи и воду в микроволновой печи.
Шаг 3
Накрыть крышкой. Не забудьте держать вентиляционное отверстие открытым.
Шаг 4
Микроволновая печь на высокой в течение 8 минут.
Шаг 5
Выньте из микроволновки и добавьте все оставшиеся ингредиенты, кроме панировочных сухарей.
Шаг 6
Маш хорошо.
Шаг 7
Если консистенция жидкая и жидкая, добавьте панировочные сухари.
Шаг 8
Форма в длинные, цилиндрические или круглые или в форме сердца крокеты.
Шаг 9
Скатайте каждую форму в сухарях. Выровняйте противень для выпечки бумагой для выпечки.
Шаг 10
Поместите крокеты на противень для печенья.
Шаг 11
Выпекать 15 минут с одной стороны.
Шаг 12
Переверните, запекайте еще 15 минут до золотистого цвета и тщательно приготовьте.
Шаг 13
Подавать горячим с тертым салатом, нарезанным луком и томатным кетчупом. Наслаждаться!!
Пищевая ценность
Калории | 82, 8Всего жиров1, 2 г
Насыщенный жир | 0.4gПолиненасыщенные жиры0, 6 г
Мононенасыщенные жиры | 0, 5 гхолестерин0 мг
натрий | 424, 7 мгкалий351, 1 мг
Всего углеводов | 29, 7 гДиетическое волокно5, 0 г
Sugars | 2, 3 гбелка5, 0 г
Витамин а | 41, 1%Витамин В-120, 0%
Витамин C | 31, 8%Витамин Д0%
Витамин е | 1, 8%кальций3, 5%
медь | 9, 5%фолат9, 4%
Железо | 9, 3%магниевый12, 7%
марганца | 21, 2%Ниацин9, 1%
Пантотеновая кислота | 3, 5%фосфор9, 8%
Рибофлавин | 5, 8%Селен7, 1%
Тиамин | 13, 0%цинк5, 7%
* Процентные суточные значения основаны на диете на 2000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Подсказка: Традиционные методы, такие как мелкая жарка на таве и жарка во фритюре партиями по 3, также могут быть использованы, но они потребляют много масла и, следовательно, увеличивают калории.