Baby Pip Eats: 26 простых рецептов для малышей
Я совершенно уверен, что в моей следующей жизни я буду кулинаром. Или, по крайней мере, человек, который смотрит на очень милые картинки еды
это работа?
Вдохновленная своим первым ребенком знакомство Пип с твердой пищей, диетолог, разработчик рецептов и пищевой стилист Эми Харпер создала восхитительную кулинарную книгу Baby Pip Eats .
Харпер собрал коллекцию из 26 рецептов - по одному на каждую букву алфавита - и акцент сделан на еду, которая выглядит интересной и питательной.
Большинство рецептов просты: например, пюре из авокадо и яйца в яме. В каждом рецепте указывается возраст, для которого подходит блюдо (с важной информацией, такой как «Съешь меня с 7 месяцев, после того, как разжевываешь пищу»), витамины и минералы, которые оно доставляет, и размер порции (например, Broccoli au Gratin подача » 1 ребенок и семья из 4 ').
Есть несколько более «сложных» рецептов - оладьи со сладким картофелем и рикоттой; детский цуккини на пару с жареным чесноком и рикоттой; и мясное рагу из говядины и грибов - однако, ингредиенты остаются простыми, а метод простым. Хотя в меню Пипа есть много старых фаворитов (пирог с заварным кремом, пюре, макароны), есть еще несколько авантюрных ингредиентов, включая семена чиа, лапшу соба и тамари. Будьте готовы к приготовлению мини-гурмана!
Дополнительное очарование Baby Pip Eats в презентации. Фруктовые тосты, морские коньки, тыквенные совы, а также разнообразные текстуры и цвета делают еду Пипа интересной, а от прекрасного стиля Харпера родители-гурманы будут радостно вздыхать (я просто обожаю эти маленькие деревянные ложки на кусочки!).
Baby Pip Eats доступен в отдельных книжных магазинах и онлайн напрямую от Amie Eats за $ 29, 95.
Посетите Babyology для более стильных современных находок для модных детей и родителей.
