16 южно-индийских блюд, которые полюбят все дети - получите рецепты здесь!
В этой статье
- 16 губных рецептов южно-индийских рецептов
- 10. Джекфрут Паясам
Трудолюбивые и универсальные, южно-индийские мамы могут быть великолепными поварами и непоколебимыми в своей решимости накормить вас!
"Посмотри на себя! Два дня вдали от дома, и вы уже похудели! »Это, вероятно, обычное приглашение, которое мы все получаем от наших мам, когда возвращаемся домой даже через день или два. Наши мамы почти никогда не думают, что мы прибавили в весе и всегда готовы накормить нас новыми и инновационными блюдами. Но есть некоторая классика, которую мы выращиваем, наслаждаясь. Это продукты для комфорта, которые радуют нас и заставляют нас чувствовать себя как дома.
Давайте кратко рассмотрим некоторые из самых известных южно-индийских кулинарных рецептов, которые истинно-голубая южно-индийская мама хотела бы выпить за своих детей, и ваши дети наверняка тоже полюбят. Вы завтракали сегодня? Ну, а если нет, приготовьтесь чувствовать себя очень, очень голодным и не говорите, что мы вас не предупреждали!
16 губных рецептов южно-индийских рецептов
1. Самбар
Этот рецепт столь же вкусен, как и провозглашен, и имеет прекрасный вкус, как завтрак или закуска поздним вечером. Но ты уже знал это. Спасибо, Болливуд!
2. Овощной Идли
Что приходит в голову, как только вы думаете «самбар» - или даже Южная Индия, если уж на то пошло! Конечно, скромный идли! И что может сделать этот смертельный комбо еще дальше? Да, это современный поворот в классическом блюде - "Vegetable Idli!"
3. Ваттакужамбу
Теперь этот гарнир для риса не так сложно приготовить, как произносится. Но есть одна гарантия - вас попросят больше. Вы также можете сделать это с кокосовой стружкой и добавить немного масла во время подачи. Вкусный йо!
4. Вен Понгал / Сладкий Понгал
Этот хичди, сделанный из дала и риса, выглядит сложным, но его очень легко приготовить! Понгал имеет еще одну версию - сладкую - которая одинаково вкусна! Итак, когда следующий рейс в Ченнаи?
5. Расам
Острый, пряный и абсолютно аппетитный. Расам - лучшая еда комфорта. Для простуды, лихорадки, разбитых сердец и неуместных сережек.
6. Кирай Пруппу Масиял и Паясам
Некоторые лун, сухофрукты и овощи говорят на универсальном языке любви: «Где мой ребенок? Мне нужно побаловать ее. СЕЙЧАС! » Мамы также иногда добавляют в уравнение молоко и сахар, чтобы приготовить вкусный пайасам.
7. Воскресная курица
У каждой мамы в Южной Индии свой рецепт воскресного цыпленка. Это блюдо дает совершенно новое определение связующим, соблазнительным ароматам и любящим мамам!
8. Таккали Садхам
Приготовление острого риса с помидорами и луком. Чатни можно есть как отдельный гарнир; это хорошо сочетается практически со всем. С рисом, чапати и хлебом, и да, тако и суши тоже!
9. Кумбилаппам
Джекфруты будут доступны в большом количестве, приходят муссоны. А Kumbilappams - это традиционная вечерняя закуска, которая хорошо сочетается с дымящимся стаканом чая, наслаждаясь дождями на улице - да, мы только что описали, что такое «блаженство»!
10. Джекфрут Паясам
Мамы скажут: «Пока мы имеем дело с достаточным количеством джекфрутов, почему бы не сделать миску сердечного паясама?» И, конечно, они правы - почему бы и нет!
11. Поха Свит
Десерт, как никто другой, чаша с Poha столь же питательна, как и наполнение! Вкусный микс из ящерицы, орехов и всего хорошего; и самое приятное то, что подготовка занимает всего десять минут!
12. Вада
Кто не пробовал всем известную Vada, которую с любовью (но неточно!) Называют «несладким пончиком»! Окуни его в чатни или самбхар, чтобы ощутить кусочек рая!
13. Уттхаппам
Дези блин, наполненный овощами - здоровый для тела, счастье для души!
14. Песаратту
Классическое блюдо Андхра, эта доса лучше приготовлена из зеленого грамма и содержит совершенно другой удар!
15. Творожный рис
Любимый творожный рис пользуется таким же легендарным статусом, как и сам Раджникант. Попробуйте сами, если вы еще этого не сделали, потому что не знаете, чего вам не хватает!
16. Пажам Пори
Жареные банановые оладьи! Вам будет трудно найти малаяли, которые откажутся от этого блюда, особенно если их сделают их мамы!
Чувствуете себя голодным еще? Мы желаем вам всего наилучшего в дегустации этих вкусных блюд.
Источники изображений:
//www.blendwithspices.com/
//www.fitfoodie.in/
//www.archanaskitchen.com/
//recipes.snydle.com/