10 здоровых завтраков для детей и взрослых
Они говорят, что это самая важная еда дня, но большинство из нас не хватает времени и терпения, прежде чем завтрак даже начинается. Мы склонны засовывать тесто для тостеров или брать завтрак в баре, чтобы получить немного калорий в голодных телах наших детей и вытащить их за дверь. Вместо этого попробуйте один из этих здоровых и вкусных вариантов. Некоторым не нужно наряжаться, а другие представляют как угощение, но упаковывают скрытую силу невидимых овощей или фруктов.
Самое приятное в них то, что, хотя вы полюбите их сами, ваши дети даже не узнают, что они получают хорошие вещи.
1. Зеленый коктейль
Кто не любит выпить завтрак? Смузи из ягод, бананов, косточковых фруктов, йогурта и льда - все это хороший вариант. Но есть простой способ сделать их лучше и здоровее. Попробуйте добавить семена молотого льна для необнаружимой порции Омега-3. Затем поэкспериментируйте с одним свежим листом сырой капусты или шпината (цвет станет слегка коричневатым, но не упоминайте об этом, и они никогда не узнают). Также можно добавить слой орехового белка, такого как арахисовое или миндальное масло, а также миндальное или соевое молоко. Эти смузи становятся полноценным блюдом, которое легко ложится на стол как ложка сахара.
2. Яйца и зелень
Правильно: немного обжаренного шпината, капусты или свеклы, заправленных в яичницу, может дать ребенку (и ее родителям) топливо в течение всего дня. Нарезать их очень хорошо, чтобы их было легко жевать и быстро готовить. Если у вашего ребенка более авантюрный вкус, попробуйте обжарить зелень в небольшом количестве масла и чеснока, затем добавьте яйца и немного соли и перца прямо в кастрюлю.
3. Домашнее яйцо МакМафинс
Два жареных яйца, жареный английский маффин, кусочек сливочного масла, кусочек помидора и кусочек сыра - так должно быть. Пока вы поджариваете булочки, жарьте яйца и сделайте тонкие ломтики сыра (мы рекомендуем что-то острое, как чеддер) и помидор. Когда яйца будут готовы, положите их на поджаренный кекс и посыпьте сверху сыром и помидорами, затем положите их в теплую духовку на тостер примерно на три минуты, чтобы сыр расплавился и согрел помидор.
4. смесь фруктов
Канталупа и папайя являются одними из самых полезных фруктов, в которых содержится бета-каротин и витамины А и С. Папайя может иметь интенсивный вкус, поэтому ее успокаивающий вкус с более нейтральным вкусом канталупы или острой сладостью сладкой росы может сделать его более привлекательным.
5. Утренний личинка бабушки
Мы все знаем, что йогурт отлично подходит для растущего организма со всеми этими здоровыми живыми бактериями и хорошей дозой кальция. Но часто йогурт для детей полон сахара. Поэтому начните с простого йогурта и оденьте его с натуральной сладостью. Мы рекомендуем нарезанные кубиками яблоки бабушки Смит, грецкие орехи, изюм и мелкий мед или кленовый сироп, но старый фаворит мюсли и ягод так же привлекателен. Попробуйте парфе, слоистый йогурт, мюсли, а затем фрукты в прозрачном стакане, чтобы они выглядели как мороженое с фруктами.
6. Huevos Rancheros
Яйца, фасоль, сыр, лепешка, сальса: сделать, собрать на тарелку, съесть. Это полный завтрак, не будучи слишком тяжелым. Он наполнен белком, сальсой и соленым сыром. Вы также можете свернуть все ингредиенты в муку или мягкую кукурузную лепешку, чтобы сделать завтрак буррито, более переносимым вариантом. Если у вас есть время, приготовьте бобы с чесноком, луком и тмином. Вы также можете сделать большую партию и сэкономить на тако на ужин.
7. BLT + A
Если у вас есть тяга к бекону, завтрак BLT заполнен топливом, чтобы начать выходной день на ура. Мы рекомендуем добавить несколько кусочков спелого авокадо, чтобы получить порцию овощей, хорошего сала и витаминов С и К. Положите бутерброд на вкус цельнозернового хлеба для дополнительного питания.
8. Горячая лебеда
Вместо крема из пшеницы или овсянки попробуйте заправить идеальный белок зерновой киноа. Сначала промыть, чтобы предотвратить горький вкус, но после очистки и приготовления он имеет довольно нейтральный вкус. Попробуйте немного сливок, немного кленового сиропа и сухофруктов (добавьте последние к зерну, пока оно готовится, чтобы оно было мягким и мягким) и посыпьте корицей. Вот рецепт приготовления основной лебеды.
9. Здоровые Блины
Вы можете подать в блины несколько прохладных секретных ингредиентов: яблочное пюре, сладкий картофель, тертую морковь и, конечно, старые добрые резервы богатой антиоксидантами черники или бананов с калием. Таким образом, вы можете пропустить кленовый сироп и по-прежнему съесть что-нибудь сладкое.
10. Вегетарианские маффины
Прежде чем сморкать нос при такой мысли, вспомните, как сильно вы любите цуккини с хлебом и морковным тортом. Теперь преобразуйте эти концепции в чудеса завтрака размером с булочку со скрытыми полезными добавками, такими как молотое семя льна. Вы можете использовать различные протертые овощи, в том числе брокколи и цветную капусту, спрятанные в кляре.