Дефицит витамина D связан с пищевой аллергией

Содержание:

Исследователи из Мельбурна обнаружили, что дети с дефицитом витамина D в первом возрасте чаще страдают пищевой аллергией, но только если их родители родились в мире.

В исследовании 5000 детей исследователи из Детского научно-исследовательского института Мердока обнаружили, что у однолетних детей с дефицитом витамина D пищевая аллергия в три раза чаще, чем у тех, чей уровень был достаточным.

Детям нужно твердое вещество рано, чтобы предотвратить аллергию: исследование

Загадка бактерий кишечника для экземы

Согласно исследованию, опубликованному в Журнале аллергии и клинической иммунологии, дети с двумя или более аллергиями в 10 раз чаще имели дефицит витамина D.

Ведущая исследователь Кэти Аллен сказала, что есть некоторые доказательства того, что витамин D может играть важную роль в регуляции иммунной системы ребенка в первый год жизни. Она сказала, что, вероятно, сокращение разнообразия бактерий в кишечнике из-за повышенной гигиены объясняет нынешнюю эпидемию пищевой аллергии, где витамин D и диета младенца также являются решающими факторами.

По словам профессора Аллена, дефицит витамина D был связан с пищевой аллергией только у детей от родителей, рожденных в мире, что может быть связано с тем, что у них могут быть более разнообразные кишечные микробы.

«Лично я считаю, что гигиеническая гипотеза очень важна, но в этом контексте я думаю, что есть второй фактор, это витамин D и то, что мы едим в первый год жизни», - сказала она.

«Вероятно, именно эти двое собираются вместе в критический момент истории, который привел к этой довольно странной ситуации за последние 20 лет, когда пищевая аллергия нарастает».

В мире один из самых высоких показателей пищевой аллергии в мире, от которого страдают более 10 процентов детей.

Профессор Аллен сказал, что в мире также отмечается один из самых высоких показателей дефицита витамина D, и он был одной из немногих стран, которые не обогащали продукты витамином D и не обеспечивали добавки для младенцев.

«Это исследование дает первое прямое доказательство того, что достаточность витамина D может быть важным защитным фактором для пищевой аллергии на первом году жизни. Мы действительно взволнованы этими результатами, потому что это говорит о том, что может быть модифицируемый фактор, который мы можем на самом деле изменить и сделать что-то, чтобы переломить ход эпидемии пищевой аллергии ".

Профессор Аллен сказал, что следующим шагом было проведение испытания, чтобы обеспечить младенцев добавкой витамина D или плацебо в течение первого года жизни, чтобы выяснить, может ли витамин D защитить от пищевой аллергии или, возможно, помочь в развитии толерантности к определенным продуктам.

Кэти Эйрс, чей четырехлетний сын Гарри страдает аллергией на орехи, яйца и кунжут, сказала, что если добавки витамина D могут помочь Гарри перерасти его аллергию, «это изменит нашу жизнь».

«Это облегчит путешествия и рестораны в ресторанах и позволит ему ходить на вечеринки по случаю дня рождения и присоединяться к другим детям, которые едят те же продукты».