Суджи Халва

Содержание:

В этой статье

• Ингредиенты
• метод
• Пищевая ценность

Суджи халва легко приготовить и она обязательна почти во всех домашних хозяйствах. Это также идеально подходит для всех возрастов, поскольку это легко на животик. Представьте своего ребенка на десерт в этом Дивали с нашим быстрым и простым рецептом Суцзи Халва. Дайте нам знать, как это оказалось в разделе комментариев.

Время подготовкиВремя готовки10-15 минут20-25 минут

Подачи

4 человека

Ингредиенты

• 1 чашка соуджи / манной крупы / рава
• 1/2 стакана сахара
• 1 3/4 стакана воды
• 2 столовые ложки топленого масла
• 1/2 ч.л. кардамона, измельченного
• 1/2 столовой ложки изюма
• 10-12 орехов кешью, пополам

метод

Шаг 1

На сковороде разогреть топленое масло. Добавьте кешью и изюм и жарьте, пока они не станут золотисто-коричневыми. Будьте осторожны, чтобы не сжечь изюм, держите в стороне.

Шаг 2

В ту же сковороду добавьте манную крупу и обжарьте на слабом или среднем огне, пока она не подрумянится и не начнет издавать аромат.

Шаг 3

Тем временем в маленькой кастрюле или кастрюле доведите воду до кипения. Медленно добавляйте манную крупу в кипящую воду, постоянно помешивая. Перемешивание гарантирует отсутствие комков.

Шаг 4

Добавьте воду и сахар к манной крупе и смешайте. Продолжайте помешивать, пока сахар не растворится и вода полностью не впитается в раву.

Шаг 5

Затем добавьте жареный порошок кардамона, изюм, кешью и хорошо перемешайте. Перемешивайте еще 1-2 минуты или пока халва не станет полностью сухой. Снять с огня.

Шаг 6

Вы можете подавать этот шире в горячем, теплом или даже при комнатной температуре.

Пищевая ценность

220 ккал31, 0 г16, 5 г35, 2 г38 мг453 мг24 мг

Калории

Белки

Жиры

углеводы

холестерин

натрий

калий