Креветки обжаривают
В этой статье
- Ингредиенты
- метод
- Пищевая ценность
Креветки быстрого приготовления. Принимая во внимание этот аспект, креветки могут стать идеальной основой для любого жаркого рецепта. От креветок чили до простых китайских жареных креветок, вариантов множество. Подходя к нашей версии, позвольте нам сказать, что наш рецепт легкий, быстрый, низкокалорийный и абсолютно вкусный.
Подачи | Время подготовки | Время готовки |
4 человека | 20-25 минут | 15-20 минут |
Ингредиенты
- 3 столовые ложки арахисового или подсолнечного масла
- 2 - 3 зубчика чеснока, тонко нарезанные
- ½ красного перца, с сердцевиной, с семенами и тонко нарезанным
- ½ зеленого перца, с сердцевиной, с семенами и тонко нарезанным
- 200 г креветок, без вен и обстреляли
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 100 г листьев шпината
метод
Шаг 1
Нагрейте вок на среднем огне. Как только вы почувствуете хорошее повышение температуры, добавьте 2 столовые ложки масла.
Шаг 2
Примерно через минуту добавьте ломтики чеснока и жарьте, пока он не станет золотистым.
Шаг 3
Затем добавьте перец и обжарьте в течение 1 - 2 мин.
Шаг 4
Наконец, бросьте в креветок и жарьте движение в течение еще 2 - 3 минут. Закройте крышку вка и держите ее 3 - 5 минут. Добавьте соевый или рыбный соус.
Шаг 5
Наконец, непосредственно перед подачей, добавьте шпинат и обжарьте, пока шпинат не увянет.
Шаг 6
Подавать немедленно с чили-чесночным соусом.
Пищевая ценность
Калории | 318 ккал
Белки | 31, 3 г
Жир | 13, 5 г
углеводы | 29, 9 г
холестерин | 10 мг
натрий | 1045 мг
калий | 4266 мг